Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 351 kcal | 1684 kcal | 20.8% | 5.9% | 480 g |
| Proteinichean | 76.92 g | 76 g | 101.2% | 28.8% | 99 g |
| Fats | 0.04 g | 56 g | 0.1% | 140000 g | |
| gualaisgean | 4.17 g | 219 g | 1.9% | 0.5% | 5252 g |
| uisge | 14.62 g | 2273 g | 0.6% | 0.2% | 15547 g |
| Ash | 4.25 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.035 MG | 1.5 MG | 2.3% | 0.7% | 4286 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 2.162 MG | 1.8 MG | 120.1% | 34.2% | 83 g |
| Bhiotamain B4, choline | 8.4 MG | 500 MG | 1.7% | 0.5% | 5952 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 1.829 MG | 5 MG | 36.6% | 10.4% | 273 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.023 MG | 2 MG | 1.2% | 0.3% | 8696 g |
| Bhiotamain B9, folate | 89 μg | 400 μg | 22.3% | 6.4% | 449 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.49 μg | 3 μg | 16.3% | 4.6% | 612 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 0.675 MG | 20 MG | 3.4% | 1% | 2963 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 1042 MG | 2500 MG | 41.7% | 11.9% | 240 g |
| Cailcium, Ca. | 83 MG | 1000 MG | 8.3% | 2.4% | 1205 g |
| Magnesium, mg | 67 MG | 400 MG | 16.8% | 4.8% | 597 g |
| Sòidiam, Na | 1156 MG | 1300 MG | 88.9% | 25.3% | 112 g |
| Sulfar, S. | 769.2 MG | 1000 MG | 76.9% | 21.9% | 130 g |
| Phosphorus, P. | 83 MG | 800 MG | 10.4% | 3% | 964 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 0.23 MG | 18 MG | 1.3% | 0.4% | 7826 g |
| Manganese, Mn | 0.07 MG | 2 MG | 3.5% | 1% | 2857 g |
| Copar, Cu | 230 μg | 1000 μg | 23% | 6.6% | 435 g |
| Selenium, Ma tha | 116.8 μg | 55 μg | 212.4% | 60.5% | 47 g |
| Sinc, Zn | 0.15 MG | 12 MG | 1.3% | 0.4% | 8000 g |
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 4.492 g | ~ | |||
| valine | 5.76 g | ~ | |||
| Histidine* | 1.748 g | ~ | |||
| Isoleucine | 4.689 g | ~ | |||
| leucine | 6.695 g | ~ | |||
| lysine | 4.738 g | ~ | |||
| mucionine | 2.991 g | ~ | |||
| threonine | 3.421 g | ~ | |||
| tryptophan | 1.181 g | ~ | |||
| phenylalanine | 4.837 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 4.96 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 6.806 g | ~ | |||
| glycine | 2.88 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 10.732 g | ~ | |||
| Proline | 2.892 g | ~ | |||
| serine | 5.674 g | ~ | |||
| tyrosine | 3.089 g | ~ | |||
| cysteine | 1.908 g | ~ |
Is e luach lùth 351 kcal.
- 0,5 lb = 227 g (796.8 kCal)
Ugh cearc geal, air a thiormachadh, ann am bleideagan, le nas lugha de ghlucas beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B2 - 120,1%, vitimín B5 - 36,6%, vitimín B9 - 22,3%, vitimín B12 - 16,3%, potasium - 41,7%, magnesium - 16,8 , 23, 212,4%, copar - XNUMX%, selenium - XNUMX%
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B5 a ’gabhail pàirt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- Vitamin B12 a ’cluich pàirt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigéid. Tha falamh agus vitimín B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sàs ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimín B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pàirt no àrd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pàirt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
Tags: susbaint calorie 351 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè a tha feumail Ugh cearc geal, air a thiormachadh, ann am flasgan, le nas lugha de ghlucas, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Ugh cearc geal, air a thiormachadh, ann am flaganan, le nas lugha de ghlucas.