Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 719 kcal | 1684 kcal | 42.7% | 5.9% | 234 g |
| Proteinichean | 10.8 g | 76 g | 14.2% | 2% | 704 g |
| Fats | 79.55 g | 56 g | 142.1% | 19.8% | 70 g |
| gualaisgean | 3.98 g | 219 g | 1.8% | 0.3% | 5503 g |
| uisge | 2.77 g | 2273 g | 0.1% | 82058 g | |
| Ash | 2.91 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 45000 g | |
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.913 MG | 1.5 MG | 60.9% | 8.5% | 164 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.093 MG | 1.8 MG | 5.2% | 0.7% | 1935 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.479 MG | 5 MG | 9.6% | 1.3% | 1044 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.115 MG | 2 MG | 5.8% | 0.8% | 1739 g |
| Bhiotamain B9, folate | 60 μg | 400 μg | 15% | 2.1% | 667 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 0.6 MG | 90 MG | 0.7% | 0.1% | 15000 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 0.519 MG | 20 MG | 2.6% | 0.4% | 3854 g |
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 507 MG | 2500 MG | 20.3% | 2.8% | 493 g |
| Cailcium, Ca. | 145 MG | 1000 MG | 14.5% | 2% | 690 g |
| Magnesium, mg | 302 MG | 400 MG | 75.5% | 10.5% | 132 g |
| Sòidiam, Na | 3 MG | 1300 MG | 0.2% | 43333 g | |
| Sulfar, S. | 108 MG | 1000 MG | 10.8% | 1.5% | 926 g |
| Phosphorus, P. | 575 MG | 800 MG | 71.9% | 10% | 139 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 3.53 MG | 18 MG | 19.6% | 2.7% | 510 g |
| Manganese, Mn | 2.313 MG | 2 MG | 115.7% | 16.1% | 86 g |
| Copar, Cu | 958 μg | 1000 μg | 95.8% | 13.3% | 104 g |
| Sinc, Zn | 2.97 MG | 12 MG | 24.8% | 3.4% | 404 g |
| Amino Acids riatanach | |||||
| Arginine * | 1.516 g | ~ | |||
| valine | 0.701 g | ~ | |||
| Histidine* | 0.255 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.483 g | ~ | |||
| leucine | 0.89 g | ~ | |||
| lysine | 0.369 g | ~ | |||
| mucionine | 0.395 g | ~ | |||
| threonine | 0.407 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.189 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.497 g | ~ | |||
| Amino-aigéid ath-leasaichte | |||||
| alainn | 0.509 g | ~ | |||
| Aigéad aspartic | 1.222 g | ~ | |||
| glycine | 0.65 g | ~ | |||
| Aigéad glutamic | 2.393 g | ~ | |||
| Proline | 0.471 g | ~ | |||
| serine | 0.599 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.381 g | ~ | |||
| cysteine | 0.189 g | ~ | |||
| Aigéid geir shàthaichte | |||||
| Aigéid geir shàthaichte | 31.184 g | 18.7g aig a' char as àirde | |||
| 16:0 Palmitic | 22.035 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 9.148 g | ~ | |||
| Aigéid geir monounsaturated | 37.229 g | mion 16.8 г | 221.6% | 30.8% | |
| 18: 1 Olein (omega-9) | 37.229 g | ~ | |||
| Aigéid geir polyunsaturated | 7.605 g | bho 11.2 gu 20.6 | 67.9% | 9.4% | |
| 18:2 Linoleic | 7.605 g | ~ | |||
| Aigéid shaille Omega-6 | 7.605 g | bho 4.7 gu 16.8 | 100% | 13.9% |
Is e luach lùth 719 kcal.
- cupa = 120 g (862.8 kCal)
- oz (15 kernels) = 28.35 g (203.8 kCal)
Cnò Fhrangach air òl, air a thiormachadh beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín B1 - 60,9%, vitimín B9 - 15%, potasium - 20,3%, calcium - 14,5%, magnesium - 75,5%, fosfar - 71,9%, iarann - 19,6%, manganese - 115,7%, copar - 95,8%, sinc - 24,8%
- Vitamin B1 na phàirt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lùth, a bheir lùth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigéid slabhraidh geugach. Tha cion an vitimín seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnàmhaidh agus cardiovascular.
- Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- calcium a ’phrìomh phàirt de na cnàmhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pàirt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnàmhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
- magnesium a ’gabhail pàirt ann am metabolism lùth, synthesis de phròtainean, aigéid niuclasach, tha buaidh seasmhach aige air buill-bodhaig, tha e riatanach gus homeostasis de chalcium, potasium agus sodium a chumail suas. Tha cion magnesium a ’leantainn gu hypomagnesemia, cunnart nas motha a bhith a’ leasachadh mòr-fhulangas, tinneas cridhe.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Tags: susbaint calorie 719 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, na tha feumail airson Pili, cnothan tiormaichte, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail Pili, cnothan tiormaichte