Susbaint calorie Ubh Quail. Co-dhèanamh ceimigeach agus luach beathachaidh.

Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.

Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.

Beathachadh	Uimhir	Norm **	% den àbhaist ann an 100 g	% den àbhaist ann an 100 kcal	100% àbhaisteach
Luach calorie	158 kcal	1684 kcal	9.4%	5.9%	1066 g
Proteinichean	13.05 g	76 g	17.2%	10.9%	582 g
Fats	11.09 g	56 g	19.8%	12.5%	505 g
gualaisgean	0.41 g	219 g	0.2%	0.1%	53415 g
uisge	74.35 g	2273 g	3.3%	2.1%	3057 g
Ash	1.1 g	~
Vitamins
Bhiotamain A, RE	156 μg	900 μg	17.3%	10.9%	577 g
Retinol	0.155 MG	~
beta carotenes	0.011 MG	5 MG	0.2%	0.1%	45455 g
Cryptoxanthin beta	10 μg	~
Lutein + Zeaxanthin	369 μg	~
Bhiotamain B1, thiamine	0.13 MG	1.5 MG	8.7%	5.5%	1154 g
Bhiotamain B2, riboflavin	0.79 MG	1.8 MG	43.9%	27.8%	228 g
Bhiotamain B4, choline	263.4 MG	500 MG	52.7%	33.4%	190 g
Bhiotamain B5, pantothenic	1.761 MG	5 MG	35.2%	22.3%	284 g
Bhiotamain B6, pyridoxine	0.15 MG	2 MG	7.5%	4.7%	1333 g
Bhiotamain B9, folate	66 μg	400 μg	16.5%	10.4%	606 g
Bhiotamain B12, cobalamin	1.58 μg	3 μg	52.7%	33.4%	190 g
Bhiotamain D, calciferol	1.4 μg	10 μg	14%	8.9%	714 g
Bhiotamain D3, cholecalciferol	1.4 μg	~
Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE	1.08 MG	15 MG	7.2%	4.6%	1389 g
Bhiotamain K, phylloquinone	0.3 μg	120 μg	0.3%	0.2%	40000 g
Bhiotamain PP, CHAN EIL	0.15 MG	20 MG	0.8%	0.5%	13333 g
macronutrients
Potasium, K.	132 MG	2500 MG	5.3%	3.4%	1894 g
Cailcium, Ca.	64 MG	1000 MG	6.4%	4.1%	1563 g
Magnesium, mg	13 MG	400 MG	3.3%	2.1%	3077 g
Sòidiam, Na	141 MG	1300 MG	10.8%	6.8%	922 g
Sulfar, S.	130.5 MG	1000 MG	13.1%	8.3%	766 g
Phosphorus, P.	226 MG	800 MG	28.3%	17.9%	354 g
Eileamaidean Trace
Iarann, Fe	3.65 MG	18 MG	20.3%	12.8%	493 g
Manganese, Mn	0.038 MG	2 MG	1.9%	1.2%	5263 g
Copar, Cu	62 μg	1000 μg	6.2%	3.9%	1613 g
Selenium, Ma tha	32 μg	55 μg	58.2%	36.8%	172 g
Sinc, Zn	1.47 MG	12 MG	12.3%	7.8%	816 g
Gualaisgean cnàmhaidh
Mono- agus disaccharides (siùcaran)	0.4 g	100g aig a' char as àirde
Amino Acids riatanach
Arginine *	0.835 g	~
valine	0.94 g	~
Histidine*	0.315 g	~
Isoleucine	0.816 g	~
leucine	1.146 g	~
lysine	0.881 g	~
mucionine	0.421 g	~
threonine	0.641 g	~
tryptophan	0.209 g	~
phenylalanine	0.737 g	~
Amino-aigéid ath-leasaichte
alainn	0.762 g	~
Aigéad aspartic	1.294 g	~
glycine	0.434 g	~
Aigéad glutamic	1.662 g	~
Proline	0.518 g	~
serine	0.992 g	~
tyrosine	0.543 g	~
cysteine	0.311 g	~
Steolan
Cholesterol	844 MG	300 mg aig a’ char as àirde
Aigéid geir shàthaichte
Aigéid geir shàthaichte	3.557 g	18.7g aig a' char as àirde
14:0 Miristinneach	0.053 g	~
16:0 Palmitic	2.666 g	~
18:0 Stearin	0.838 g	~
Aigéid geir monounsaturated	4.324 g	mion 16.8 г	25.7%	16.3%
16: 1 Malmidolicic	0.473 g	~
18: 1 Olein (omega-9)	3.851 g	~
Aigéid geir polyunsaturated	1.324 g	bho 11.2 gu 20.6	11.8%	7.5%
18:2 Linoleic	0.94 g	~
18: 3 Linolenic	0.044 g	~
20:4 Arachidonic	0.122 g	~
Aigéid shaille Omega-3	0.044 g	bho 0.9 gu 3.7	4.9%	3.1%
Aigéid shaille Omega-6	1.062 g	bho 4.7 gu 16.8	22.6%	14.3%

Is e luach lùth 158 kcal.

ugh = 9 gr (14.2 kcal)

Ceàrnag ugh beairteach ann am vitamain agus mèinnirean leithid: vitimín A - 17,3%, vitimín B2 - 43,9%, choline - 52,7%, vitimín B5 - 35,2%, vitimín B9 - 16,5%, vitimín B12 - 52,7%, vitimín D - 14%, fosfar - 28,3%, iarann - 20,3%, selenium - 58,2%, sinc - 12,3%

Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
measgaichte na phàirt de lecithin, tha pàirt aige ann an synthesis agus metabolism fospholipids san ae, tha e na stòr de bhuidhnean methyl an-asgaidh, ag obair mar fhactar lipotropic.
Vitamin B5 a ’gabhail pàirt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
Vitamin B6 mar coenzyme, bidh iad a ’gabhail pàirt ann am metabolism aigéid niuclasach agus amino-aigéid. Tha easbhaidh falaichte a ’leantainn gu synthesis neo-chothromach de dh’ aigéid niuclasach agus pròtain, a tha a ’leantainn gu bacadh air fàs agus roinneadh cealla, gu h-àraidh ann an eadar-fhigheachan a tha a’ fàs gu luath: smior cnàimh, epithelium intestinal, msaa. Is e caitheamh folate gu leòr rè torrachas aon de na h-adhbharan ro-ùine, cion-beathachaidh, malformations congenital agus eas-òrdughan leasachaidh an leanaibh. Tha ceangal làidir air a nochdadh eadar ìrean folate agus homocysteine agus cunnart galar cardiovascular.
Vitamin B12 a ’cluich pàirt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigéid. Tha falamh agus vitimín B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sàs ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimín B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pàirt no àrd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
Vitamin D a ’cumail suas homeostasis de chalcium agus fosfair, a’ dèanamh pròiseasan mèinnearachd cnàimh. Tha cion vitimín D a ’leantainn gu metabolism lag de chalcium agus fosfair ann an cnàmhan, barrachd demineralization de chnàmh, a tha a’ leantainn gu cunnart nas motha airson osteoporosis.
Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
Selenium - eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, tha buaidh immunomodulatory aige, a’ gabhail pàirt ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Beck (osteoarthritis le grunn deformities de na joints, spine agus extremities), galar Keshan (myocardiopathy endemic), thrombastenia oighreachail.
Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.

Tags: susbaint calorie 158 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean, dè na buannachdan a th ’ann an ugh Quail, calaraidhean, beathachadh, feartan feumail ugh Quail

Susbaint calorie ugh Quail. Dèanamh ceimigeach agus luach beathachaidh.

Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.

Leave a Reply