Tàthchuid Sprat agus Canape ugh
| Aran seagal | 30.0 (gram) |
| ìm | 10.0 (gram) |
| ugh cearc | 0.3 (pìos) |
| Làr Baltic | 44.0 (gram) |
| cucumber | 13.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Air toast cruinn de aran seagal, cuir cearcall uighean, air cearcall de chularan ciùcrach ùr, air a mhuin - fillet sprat ann an cruth fàinne. Tha am meadhan air a dhèanamh a-mach le uinneanan air an rùsgadh.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 238.7 kcal | 1684 kcal | 14.2% | 5.9% | 705 g |
| Proteinichean | 11.4 g | 76 g | 15% | 6.3% | 667 g |
| Fats | 16.2 g | 56 g | 28.9% | 12.1% | 346 g |
| gualaisgean | 12.6 g | 219 g | 5.8% | 2.4% | 1738 g |
| aigéid organach | 0.02 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| uisge | 62.5 g | 2273 g | 2.7% | 1.1% | 3637 g |
| Ash | 1.2 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 9.3% | 450 g |
| Retinol | 0.2 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.1 MG | 1.5 MG | 6.7% | 2.8% | 1500 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.2 MG | 1.8 MG | 11.1% | 4.7% | 900 g |
| Bhiotamain B4, choline | 34.1 MG | 500 MG | 6.8% | 2.8% | 1466 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.4 MG | 5 MG | 8% | 3.4% | 1250 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.08 MG | 2 MG | 4% | 1.7% | 2500 g |
| Bhiotamain B9, folate | 12.1 μg | 400 μg | 3% | 1.3% | 3306 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1% | 4286 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 1.7 MG | 90 MG | 1.9% | 0.8% | 5294 g |
| Bhiotamain D, calciferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.3% | 3333 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 1.3 MG | 15 MG | 8.7% | 3.6% | 1154 g |
| Bhiotamain H, biotin | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 2.4% | 1724 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 3.6924 MG | 20 MG | 18.5% | 7.8% | 542 g |
| niacin | 1.8 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 321 MG | 2500 MG | 12.8% | 5.4% | 779 g |
| Cailcium, Ca. | 50 MG | 1000 MG | 5% | 2.1% | 2000 g |
| Magnesium, mg | 38 MG | 400 MG | 9.5% | 4% | 1053 g |
| Sòidiam, Na | 294.9 MG | 1300 MG | 22.7% | 9.5% | 441 g |
| Sulfar, S. | 143.8 MG | 1000 MG | 14.4% | 6% | 695 g |
| Phosphorus, P. | 201.8 MG | 800 MG | 25.2% | 10.6% | 396 g |
| Clorine, Cl | 452.1 MG | 2300 MG | 19.7% | 8.3% | 509 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Alùmanum, Al | 63.9 μg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 2.6 MG | 18 MG | 14.4% | 6% | 692 g |
| Iodine, I. | 30.6 μg | 150 μg | 20.4% | 8.5% | 490 g |
| Cobalt, Co. | 16.8 μg | 10 μg | 168% | 70.4% | 60 g |
| Manganese, Mn | 0.6562 MG | 2 MG | 32.8% | 13.7% | 305 g |
| Copar, Cu | 225.7 μg | 1000 μg | 22.6% | 9.5% | 443 g |
| Molybdenum, Mo. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 3.5% | 1207 g |
| Nickel, ni | 3.1 μg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 241 μg | 4000 μg | 6% | 2.5% | 1660 g |
| Chrome, Cr | 30.4 μg | 50 μg | 60.8% | 25.5% | 164 g |
| Sinc, Zn | 1.3052 MG | 12 MG | 10.9% | 4.6% | 919 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 0.02 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 0.5 g | 100g aig a' char as àirde | |||
| Steolan | |||||
| Cholesterol | 121.7 MG | 300 mg aig a’ char as àirde |
Is e luach lùth 238,7 kcal.
Canape le sprat agus ugh beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 22,2%, vitimín B2 - 11,1%, vitimín PP - 18,5%, potasium - 12,8%, fosfar - 25,2%, clòirin - 19,7, 14,4, 20,4%, iarann - 168%, iodine - 32,8%, cobalt - 22,6%, manganese - 60,8%, copar - XNUMX%, cromium - XNUMX%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Chlorine riatanach airson cruthachadh agus secretion searbhag hydrochloric anns a ’bhodhaig.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- iodine a ’gabhail pàirt ann an gnìomhachd an gland thyroid, a’ toirt seachad cruthachadh hormonaichean (thyroxine agus triiodothyronine). Tha e riatanach airson fàs agus eadar-dhealachadh cheallan de gach stuth ann am bodhaig an duine, faochadh mitochondrial, riaghladh sodium transmembrane agus còmhdhail hormona. Chan eil in-ghabhail gu leòr a ’leantainn gu goiter endemic le hypothyroidism agus slaodachadh ann am metabolism, hypotension arterial, dàil fàs agus leasachadh inntinn ann an clann.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Manganese a ’gabhail pàirt ann an cruthachadh cnàmhan agus cnàmhan ceangail, mar phàirt de na h-enzyman a tha an sàs ann am metabolism amino-aigéid, gualaisg, catecholamines; riatanach airson synthesis cholesterol agus nucleotides. Chan eil caitheamh gu leòr an cois fàs slaodach, eas-òrdughan san t-siostam gintinn, barrachd cugallachd cnàmhan, eas-òrdugh gualaisg agus metabolism lipid.
- Copper na phàirt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pàirt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnàimhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
- Chrome a ’gabhail pàirt ann an riaghladh ìrean glùcois fala, ag àrdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glùcois lùghdaichte.
Susbaint calorie AGUS CUNNART CEIMICEACH INGREDIENTS OF THE RECIPE Canape le sprat agus ugh PER 100 g
- 661 kcal
- 157 kcal
- 137 kcal
- 14 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 238,7 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, mar a chòcaicheas tu Canape le sprat agus ugh, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh