Clàr-innse
Tha blas seoclaid tarraingeach cocoa a ’cur an cuimhne mòran den leanabachd aca. Chaidh an deoch iongantach seo ullachadh gu faiceallach le mo sheanmhair. Chòrd e ri feadhainn eile le gusto ann an kindergarten. Is e deagh fhoghar a th ’ann am foghar airson na reasabaidhean cocoa as fheàrr a chuimhneachadh agus beagan blàths cùbhraidh cùbhraidh a thoirt do luchd-gràidh.
Dìlseachd do dhualchas
Tha fìor connoisseurs deoch an fhoghair fhèin cinnteach nach urrainn dad a bhith nas fheàrr na an cocoa clasaigeach le bainne. Feuch an tòisich sinn ar rangachadh blasta leis. Teas liotar bainne le susbaint geir de 3.2% ann an sospan beag thairis air teas ìosal. Mura h-eil eagal ort air calaraidhean a bharrachd, faodaidh tu bainne leaghte a ghabhail. Cuir còmhla 5 tsp de phùdar cocoa agus siùcar, dòirt iad 200 ml de bhainne blàth agus stir gu math. Tha seo riatanach gus nach bi cnapan a ’tighinn tron phròiseas còcaireachd. Brùth am measgachadh seo air ais dhan phaban leis a ’bhainne, thoir gu boil gu socair agus bruich airson dìreach mionaid no dhà. Na dìochuimhnich an foam a thoirt air falbh mar a dh ’fheumar. Leig leis an cocoa a ghrùdadh fon mhullach airson 5 mionaidean, agus faodaidh tu a dhòrtadh ann am mugaichean. Chan eil an reasabaidh clasaigeach a ’toirmeasg dhut an deoch a sgeadachadh gu blasta. Cleachd uachdar brùite le seoclaid grated, sgoltagan coconut no cnothan bruich.
Potion seoclaid
Tha faireachdainnean blàth air am breith ann an anam an reasabaidh airson cocoa eggnog. An seo chan urrainn dhuinn a dhèanamh às aonais uighean cearc. Bidh sinn a ’sgaradh am buidheag bhon phròtain. Tha am buidheag air a shuathadh gu làidir le 1 tbsp. l. siùcar gus an tèid mais aotrom a chruthachadh. Whisk am pròtain le measgadair ann an stùcan lus. Measgaich am mais yolk le 1 tsp de phùdar cocoa agus dòrtadh a-steach ann an sruth tana de 200 ml de bhainne blàth gun a bhith ro reamhar. Cuir sliseag de ìm bog agus cuir na gealagan brùite ris. Buille a h-uile càil le measgadair gus an tionndaidh iad gu tomad tiugh, rèidh. Mar a tha cleachdadh a ’sealltainn, thig clann bho leithid de thlachd gu làn thoileachas. Agus faodar seo a chleachdadh airson math, oir is e cocoa le buidheag ugh an leigheas casadaich as fheàrr. Ma tha thu ag ullachadh deoch airson companaidh inbheach, tha thu di-beathte liqueur cream, rum no cognac a chur ris an reasabaidh. Nì an suathadh seo an cocoa eadhon nas blasad agus tha e cinnteach gun tog e do shunnd.
Deigh is teine
Bidh an fheadhainn a tha gun dòchas a ’miannachadh as t-samhradh toilichte le cridhe toilichte leis an reasabaidh tùsail airson cocoa le reòiteag. Thoir gu boil ann an sospan 800 ml de bhainne le susbaint geir de 2.5% agus thoir air falbh bhon teas e sa bhad. Tomhais a-mach mu 200-250 ml de bhainne teth agus cuir a-steach e le whisk 2 tbsp.l. siùcar cocoa agus canastair. Nuair nach eil aon chnap air fhàgail, dòrtadh am measgachadh seo ann an sospan leis a ’bhainne a tha air fhàgail agus thoir e gu boil a-rithist thairis air teas ìosal. A-nis feumaidh tu leigeil leis a ’bhainne fuarachadh beagan. Aig an àm seo, bidh sinn a ’cur 100 g de reòiteag vanilla leaghte ann am bobhla blender. An àite sin, faodaidh tu sundae, reòiteag seoclaid no creme brulee a ghabhail. Mar sin, dòrtadh sruth tana de bhainne blàth a-steach do mheasgadair agus whisk am mais aig astar àrd gus am bi e aon-sheòrsach. Brùth an cocoa a-steach do ghlainneachan àrda, sgeadachadh le siorup seoclaid agus dòrtadh gu socair le nutmeg agus sgeadachadh blasda eile.
Euphoria Marshmallow
Tha an ath dheoch fìor dhathte an dùil airson an fhiacail milis as neo-chuingealaichte, oir tha e cocoa le marshmallow. Mar as àbhaist, thoir gu boil 200 ml de bhainne le susbaint geir meadhanach. Dèan sgaoileadh gu faiceallach ann an 2 tsp. pùdar cocoa agus 2-3 ceàrnag de seoclaid bainne, an dèidh a grafadh air grater grinn. Aig bonn na muga a tha an aghaidh teas, cuir sliseagan de waffle seoclaid no briosgaidean aran-cridhe sam bith. Lìon iad le bainne teth, gun a bhith a ’ruighinn na h-oirean timcheall air 1.5-2 cm. Bàrr le còmhdach tiugh de 8-10 marshmallows geal no ioma-dhathach. Cuir a ’mhuga air ìre àrd an àmhainn, preheated gu 180 ° C, agus seas airson timcheall air 2-3 mionaidean. Brùth an rùsg òrail de mhullach seoclaid marshmallow, sprinkle le cromagan waffle, cnothan calltainn air am pronnadh - agus faodaidh tu na siùcairean as fheàrr leat a làimhseachadh. Is dòcha, is e seo an leigheas as blasta agus èifeachdach airson melancholy an fhoghair.
Spìosraidhean Draoidheachd
Faodar gourmets a bhith air am pampered le cocoa eireachdail ann an stoidhle oirthireach. Gabh 2 cm de fhreumh ginger agus cuir còmhla le maide de sinamon agus aon rionnag de anise rionnag ann an sospan. Lìon na spìosraidhean le 1 liotair bainne le susbaint geir de 3.2% agus thoir gu boil thairis air teas ìosal. Na dìochuimhnich cuir às don foam a chaidh a chruthachadh sa phròiseas. Bidh sinn a ’sìoladh a’ bhainne tro chriathar càin gus an ginger agus sinamon a chruinneachadh: cha bhith feum againn orra tuilleadh. Tomhais a-mach 100 ml de bhainne teth agus caolaich gu làidir ann 4 tbsp. l. pùdar cocoa. Tha a ’mhàs a thig às air a dhòrtadh air ais dhan phaban agus a-rithist air a chuir air teas ìosal. Fhad ‘s a tha am bainne a’ goil, cuir a-steach 3 spàin-bùird de shiùcar agus vanilla air bàrr sgian. Leig leis a ghoil airson mionaid no dhà agus cuir às an stòbha sa bhad. Mus dòirt thu an deoch a-steach do na cupannan, cuir gu math e le liagh. Sprinkle cocoa spìosrach le sinamon, agus cha stad eadhon an luchd-breithneachaidh as làidire bho mholaidhean nad sheòladh.
Spìosraidh airson deochan bhon bhùth air-loidhne “Eat at Home»
Faodaidh cocoa a chaidh ullachadh gu ceart beagan dhaoine fhàgail neo-chomasach. A bharrachd air an sin, tha an àireamh de dh ’atharrachaidhean gun chrìoch. Thoir sùil air an roinn reasabaidhean “Biadh Fallain faisg orm” agus faic dhut fhèin. An seo gheibh a h-uile duine gu cinnteach deoch a chòrdas riutha. Agus cuiridh spìosraidhean airson deochan bhon bhùth air-loidhne branndach “Eat at Home” notaichean soilleir. Dè an cocoa as mòr-chòrdte anns an teaghlach agad?