Apricots tiormaichte

Tuairisgeul

Apricots tiormaichte - measan tiormaichte apricot gun slocan. Fo bhuaidh na grèine, bidh na toradh a ’crìonadh agus a’ fàs buidhe bàn ann an dath.

Is e na measan tiormaichte sin aon de na measan tiormaichte as fhallaine. Bidh e a ’toirt spionnadh, a’ toirt air falbh cus lionn, agus a ’cuideachadh le bhith a’ losgadh geir bodhaig. Faodaidh an toradh tioram seo casg agus faochadh a thoirt air anemia, tinneas cridhe agus adhartachadh lèirsinn. Mar sin, tha apricots desiccated deatamach anns an daithead againn.

Is fheàrr a bhith ag ithe apricots tiormaichte chan ann leis a ’phrìomh mhin ach mar greim-bìdh. Anns a ’chùis seo, tha eileamaidean lorg air an glacadh nas fheàrr. Mus ith thu na measan tiormaichte sin, bu chòir dhut an cumail airson deich mionaidean ann an uisge blàth gus duslach agus sprùilleach steigeach a nighe bhuapa.

Tha an toradh tioram seo chan e a-mhàin blasta ach cuideachd measan tioram tioram. A rèir luchd-beathachaidh, bidh apricots dessicated a ’cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh ghalaran cardiovascular, anemia, agus galaran an t-slighe gastrointestinal, tha e cuideachd freagarrach airson lèirsinn.

Composition agus susbaint calorie

Tha apricots tiormaichte (measan tiormaichte pitted) làn de bhiotamain agus mèinnirean leithid vitimín A, beta-carotene, vitimín B2, vitimín E, vitimín PP, potasium, calcium, silicon, magnesium, fosfar, iarann, cobalt, manganese, copar, molybdenum , cromium.

• Is e luach calorie 232 kcal gach 100 gram
• Pròtainean 5.2 g
• Saill 0.3 g
• Gualaisgean 51 g
• Fibre daithead 18 g
• Uisge 20 g

Eachdraidh apricots tiormaichte

Is e na seann Sìneach ris an canar measan tiormaichte seo toradh gliocas, air sgàth a choltas an dèidh tiormachadh. B ’e toradh luachmhor a bh’ ann an apricots tiormaichte, oir dh ’fhaodadh daoine an ithe ann an amannan fuar agus nuair nach robh innealan fuarachaidh ann.

Bhiodh seòladairean a ’toirt measan tioram air turasan fada. Nuair a bha iad a ’siubhal fada, bha feum aca air a h-uile seòrsa de eileamaidean meanbh agus macro. Bhiodh daoine ag ithe apricots tiormaichte gus dìonachd a chumail suas agus gus sabaid a dhèanamh air grunn ghalaran.

Ann an dùthchannan an ear, tha an traidisean fhathast air a ghleidheadh, gus measan tiormaichte a thoirt seachad agus dha newweds. Tha na measan tioram sin a 'samhlachadh beairteas agus beairteas.

Buannachdan apricots tiormaichte

Tha mòran potasium ann an apricots tiormaichte, agus mar sin tha buaidh buannachdail aige air an t-siostam cardiovascular. Thathas gu tric a ’moladh measan tiormaichte ithe às deidh ionnsaighean cridhe agus stròcan - gus an corp a thoirt air ais.

Tha apricots dubhach làn de bhiotamain de bhuidheann B (B1 agus B2), A, C, PP. Tha mèinnirean ann mar calcium, magnesium, iarann, fosfar, agus sodium. Bidh iad a ’neartachadh nan cnàmhan anns a’ bhodhaig agus a ’toirt taic don t-siostam dìon.

Bidh fiber a ’àbhaistachadh obair an t-slighe gastrointestinal, a’ faochadh constipation. Thoir air falbh tocsainnean agus tocsainnean bhon bhodhaig. A ’glanadh an grùthan.

Mar a thaghas tu apricots tiormaichte

Ionnsaich mu bhith a ’taghadh nan apricots tiormaichte ceart: bu chòir dhaibh a bhith nàdarrach ann an dath agus gun a bhith ro fhollaiseach. Tha deagh apricots glan agus mòr, meadhanach cruaidh agus elastagach.

Ma tha apricots tiormaichte ro shoilleir agus le dath orains tarraingeach, dh ’fhaodadh seo a bhith mar thoradh air ceimigean a leasaicheas coltas an toraidh. Tha e nas fheàrr measan tiormaichte matte a cheannach le tuar liath aotrom - is e seo a thig na toradh tron ​​phròiseas tiormachaidh nàdarra.

Suidheachadh stòraidh. Cùm apricots tiormaichte air an ceannach air falbh bho sholas dìreach. Tagh jar glainne airson a stòradh.

Cuideam a chall le apricots tiormaichte

Bidh luchd-beathachaidh, chan ann gun adhbhar, a ’comhairleachadh“ làithean fastachd ”a dhèanamh agus ag ithe dìreach measan tiormaichte. No co-dhiù ithe apricot beag tiormaichte ro bhiadh, cuir iad gu gràin madainn. Tha apricots dubhach gu math beathachail, ach tha a h-uile calaraidh annta nàdarrach, aotrom agus fallain, agus tha an siùcar annta glùcois agus fructose (gun cholesterol, gun geir).

Tron phròiseas tiormachaidh, bidh measan a ’fàs nas miosa ann an vitimín C (searbhag ascorbic), ach tha grunn eileamaidean lorg annta (iarann, potasium, carotene, calcium, fosfar) agus vitimín B5.

Tha apricots tiormaichte glè fheumail airson slàinte; leigidh iad leat cholesterol a thoirt air falbh. Tha carotene (vitimín A), a tha pailt ann, cuideachd an sàs ann a bhith a ’cruthachadh hormonaichean gnè agus tha e buannachdail airson lèirsinn.

Tha decoctions agus infusions tiugh de apricots tiormaichte nan leigheas math gus casg a chuir air tinneas cridhe, galar dubhaig, oir tha buaidh diuretic aca. Tha na measan tiormaichte seo feumail do chloinn le hypovitaminosis.

Coltach ri measan tiormaichte sam bith eile, cha bu chòir apricots tiormaichte a thoirt air falbh gu mòr. Bidh an ìre de fiber ann an apricot ag àrdachadh mar a bhios e a ’tiormachadh bho 2 g gach 100 g de thoradh gu 18 g. Faodaidh seo a ’bhuineach adhbhrachadh.

Tha apricots tiormaichte gu tric mar phàirt den rud ris an canar. Biadhan “magnesium” òrdaichte airson anemia agus tinneas cridhe hip-fhulangach. Tha freumhag garbh ann agus, mar sin, tha e furasta fhaicinn anns an t-slighe gastrointestinal (sa mhòr-chuid ma tha apricots desiccated air an goil no air am bogadh) agus chan eil e a ’dùsgadh peristalsis intestinal.

Chan eil mòran de bhiotamain ann an apricots tiormaichte; eadhon ann an dòsan beaga, bidh iad a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas cothromachadh beathachaidh anns a ’bhodhaig, riatanach sa gheamhradh agus as t-earrach.

Iarrtas ann an leigheas

Bidh na measan tiormaichte sin gu tric air an cleachdadh mar aon de thoraidhean daithead mono-apricot. Tha an reasabaidh sìmplidh: bog beagan de thoraidhean tioram an oidhche roimhe agus ith iad airson bracaist.

Tha mòran de fiber daithead ann an apricots tiormaichte, a bhios gu tur a ’faochadh cuim agus a’ glanadh a ’bhroinn. Faodaidh apricots dubhach cuideachd ìrean cholesterol ìsleachadh. Tha e cuideachd na àidseant antineoplastic math. Tha buaidh mhath aig beta-carotene air lèirsinn, a ’neartachadh an membran mucous.

Mar antioxidant, tha an toradh tiormaichte seo a ’cur casg air fàs tumhair agus tha buaidh mhath aige air an t-siostam cardiovascular. Bidh potasium a ’toirt air falbh cus lionn bhon bhodhaig, fa leth, a’ lughdachadh bruthadh-fala. Tha buaidh diuretic aige.

Bidh apricots a ’faochadh cuideam air ar cridhe agus a’ neartachadh fèith a ’chridhe. Bidh e cuideachd a ’àbhaistachadh an gland thyroid. Fo-bhuaidhean: faodaidh apricots tiormaichte flatulence adhbhrachadh, sa mhòr-chuid ma dh'itheas tu mòran dhiubh. Mar sin, chan eil an ìre as fheàrr nas motha na 3-4 dearcan gach min. Bhiodh e na b ’fheàrr nam biodh cuimhne agad cuideachd gu bheil mòran de chalaraidhean ann an apricots dessicated.

Bidh apricots tiormaichte a ’dèanamh cron

Tha an toradh tiormaichte seo cronail do dhaoine a tha a ’fulang le brochan stamag agus galairean eile an duodenum. Chan eilear a ’moladh apricots tiormaichte airson tinneas an t-siùcair agus galaran thyroid.

Tagraidhean còcaireachd

Faodar apricots tiormaichte a mheasgachadh le seòrsachan eile de mheasan tiormaichte (ràisins, prùrain, cinn-latha) agus cnothan, agus tha am measgachadh seo air a thoirt seachad le tì. Bidh còcairean gan cur ris na lìonaidhean de bhiastagan agus diofar mhìlsean. Bidh e a’ dol gu math le cearc, feòil-mart, agus toraidhean bainne. Bidh iad cuideachd a’ dèanamh compotes, deochan measan, agus suidheachaidhean alcol bho apricots desiccated.

Meatballs le apricots tiormaichte

Cò thuirt nach eil measan tioram a ’dol gu math le feòil? Chan fhàg bàilean-feòil le apricots desiccated duine sam bith neo-chomasach, oir tha a ’mhias juicy agus spìosrach. Agus ma chleachdas tu min-uan, bidh na buill-feòil a ’tionndadh a-mach gu bhith iongantach tairgse.

tàthchuid

• Oinniún - 1 ceann
• Mion-fheòil - 500 gram
• Apricots desiccated - 50 gram
• Ola ollaidh - 50 mìleliotar
• Ugh cearc - 1 pìos
• Salann talmhainn agus piobar - gus blas fhaighinn

Cooking

Chop apricots tiormaichte agus uinneanan, cuir gu socair iad ann an ola ollaidh. Cuir salann agus piobar ris a ’mhuc-fheòil airson blas, aon ugh, agus friogais. Measgaich a h-uile càil le do làmhan. Cruthaich buill-feòil beaga agus bruich iad ann an àmhainn ro-theth aig 180 ceum. Bidh an appetizer a ’dol gu math le buntàta mashed, buckwheat, agus salad glasraich.

Buil

Tha sinn air faighinn a-mach mar a tha na h-apricots tiormaichte feumail don bhodhaig againn agus an urrainn dhaibh cron a dhèanamh air. Tha an co-dhùnadh co-fhreagarrach a ’moladh gum bu chòir an toradh tiormaichte blasta seo, le co-chòrdadh beairteach de bhiotamain agus mèinnearach, a bhith na aoigh cunbhalach air a’ bhòrd againn, a ’gabhail àite urram ann am bobhla siùcairean!