Clàr-innse
Saill mara…
Is e aon de na luchd-cuideachaidh as fheàrr ann a bhith a ’cumail suas bòidhchead agus slàinte a’ chraicinn iasg olach… Bidh searbhagan Omega-3, a tha cuideachd pailt ann an seòrsan eile de dh ’èisg olach, comasach air stad a chuir air sèid, sabaid le irioslachd agus tiormachd a’ chraicinn agus cuideam a neodachadh a tha cha mhòr ann an seusan sam bith - nuair a bhios e fosgailte don ghrèin, gaoth no teòthachd ìosal .
Tha iasg geir cuideachd na stòr pròtain beairteach a bhrosnaicheas cinneasachadh ar craiceann. Tha seo a ’dèanamh am falt brèagha, na cnàmhan sùbailte, agus an craiceann elastagach. Gu mì-fhortanach, às deidh 25 bliadhna, bidh ar bodhaig a ’tòiseachadh a’ toirt a-mach nas lugha agus nas lugha de collagen. Agus feumar stòran pròtain ath-lìonadh bhon taobh a-muigh. Chan eil ann an iasg geir ach saoradh.
Tha a bhuannachdan fhèin aig gach iasg
Bradan Tha e beairteach ann an eileamaidean ceimigeach a lùghdaicheas sèid ann an craiceann hypersensitive, agus cuideachd a ’cuideachadh an fheadhainn a tha a’ fulang le cus greasiness craiceann agus acne.
Steak bradan
Creachain Tha an eileamaid lorg seo mar “chogais” ag ath-nuadhachadh cheallan craiceann millte, a ’neartachadh falt lag agus ìnean.
Creachain
Tuna tha tòrr ann Tha e a ’toirt falt a’ deàrrsadh agus a ’brosnachadh fàs ìnean. A bharrachd air an sin, tha tòrr ann an tuna a tha an urra ri briseadh sìos ceart de phròtainean agus geir, a tha a ’dìon na aghaidh.
Tuna
Dè an ìre a chrochadh ann an graman
Dè an ìre de gheir a bu chòir dhut ithe? Tha luchd-beathachaidh air obrachadh a-mach gu bheil feum aig a ’bhodhaig againn air mu 2 riarachadh de dh’ iasg geir san t-seachdain (400 - 500 g) airson slàinte. Thoir seachad roghainn airson èisg air a ghlacadh ann an uisgeachan fuar. Tagh bradan, breac, trosg, sgadan no rionnach… Ma cheannaicheas tu iasg slàn, gabh am fear gun caviar. - tha e blasad nas fheàrr.
Mar a chòcaicheas tu iasg
Feumaidh tu iasg ùr a stòradh gus am bi a h-uile beathachadh gnìomhach, air dhòigh eile, an dèidh dhut a bhruich, bidh thu dìreach a ’sàsachadh an t-acras agad gun a bhith a’ ruighinn do chraiceann le searbhagan gun samhail agus collagen. Is e an dòigh as fhasa a stòradh picil… Tha salann na stuth-gleidhidh nàdurrach nach bi a ’marbhadh vitamain.
Tha suas ri 90% de na togalaichean buannachdail air an cumail le iasg olach agus rè smocadh… Bidh iasg air a smocadh eadhon a ’lughdachadh cholesterol fala.
A ’gleidheadh structar pròtain gnìomhach èisg olach bèicearachd ann am foil, còcaireachd smùid no airfryer… Cha bhith sruthan èadhair teth a ’sgrios feartan feumail an toraidh.
Mar a chì thu, cha leig thu leas ola èisg òl airson a bhith a ’coimhead math. Faodar an aon bhuaidh a choileanadh le bhith a ’blasad soithichean blasta air an dèanamh le iasg geir a tha air a thaghadh agus air a bruich gu ceart.