Tha clann ann a bhios gu toilichte a’ falamhachadh truinnsearan de shalad crispy agus broccoli mar gum b’ e candy a bh’ annta, ach dè a nì thu nuair a dhiùltas do chlann glasraich uaine ithe? Feumaidh clann beathachadh stèidhichte air planntrais - tha na vitamain agus na mèinnirean a tha a dhìth orra ann an glasraich.
Tha glasraich bhon teaghlach càl nan stòran air leth beairteach de bheathachadh: calcium, vitamain A agus C, agus beta-carotene. Cha toil leis a’ mhòr-chuid de chloinn agus mòran inbhich blas agus inneach nan glasraich sin.
An àite a bhith ag iarraidh air do phàiste biadh nach toil leotha ithe, ullaich glasraich ann an dòigh is gun ith iad iad le spionnadh. Na luchdaich plàta do phàiste le pìosan mòra de ghlasraich. Thoir beagan dha agus leig leis barrachd iarraidh.
Brosnaich do phàiste gus feuchainn air a h-uile mias, ach na toir air barrachd ithe mura toil leis e. Is e deagh eisimpleir an rud as fheàrr. Ma dh'itheas tu biadh fallain, tha teansa gum bi do chlann ag ithe biadh fallain cuideachd.
Thàinig an t-earrach. Tha an t-àm ann gàrraidhean a chur. Tha eadhon cuilbheart beag no grunn shoithichean le talamh mar-thà rudeigin. Tagh lusan a tha furasta fàs agus bheir iad toradh àrd. Faodaidh e a bhith na zucchini, lettu, càl, peasairean no tomato. Thoir air do phàiste na sìol a thaghadh agus cuideachadh le planntachadh, uisgeachadh agus buain.
Faodaidh pròiseasar bìdh a bhith glè fheumail cuideachd ann a bhith ag ullachadh biadh pàisde. Ann am beagan dhiog, faodaidh tu puree a dhèanamh: measgachadh briosgaidean agus measgachadh de ghlasraich is luibhean. Faodar puree glasraich a chuir ri brot, rus, buntàta pronn, sauce spaghetti, pesto, piotsa no saladan - sìmplidh agus fallain. Cuir puree ris a’ bhiadh a tha do theaghlach dèidheil air. Cha mhòr nach mothaich duine an diofar ann am blas.
Chan urrainnear glasraich biorach a chumail san fhrigeradair ach airson beagan làithean. Gun duilgheadas - dèan baidse mòr agus reothadh e san reothadair. Faodaidh glasraich a bhith ann airson grunn mhìosan. Faodaidh tu dìreach dòrlach de mhion-fheòil a ghabhail uair sam bith a dh’ fheumas tu e.
Mura h-eil do chlann ag iarraidh pìosan glasraich ithe ann an brot, glan iad ann an inneal-sèididh no pròiseas bidhe. Feuch ri glasraich a mheasgachadh le pònairean. Bidh iongnadh ort cho blasta sa tha e. Faodar brot mar sin a bhith air an deoch bho chupa. Tha brotagan glan mar dhòigh mhath air leanabh tinn nach eil ag iarraidh ithe.
Smoothies glasraich? Chan fheuch thu eadhon iad, òlaidh a’ chlann a h-uile dad gu bonn. Gabh am measgachadh seo de ghrìtheidean gus smoothie a dhèanamh: 1-1/2 cupan sùgh ùbhlan, 1/2 ubhal, gearraichte, 1/2 orains, rùisgte, 1/2 buntàta milis amh no 1 curran, air a ghearradh, 1/4 cupa air a ghearradh càl, 1 banana. Faigh 2 gu 3 servings.
Faodar glasraich a chleachdadh ann am bathar bèicearachd leithid muffins zucchini, cèic curran, pumpkin no rolagan buntàta milis. Faodar beagan mil, syrup maple, no pasgan cinn-latha a chleachdadh gus bathar bèicearachd a dhèanamh milis. Faodar glasraich biorach a chur ris an taois nuair a bhios tu a’ fuine aran, piotsa, bunan, muffins, msaa.
Is e dòigh math eile air glasraich talmhainn a chleachdadh a mheasgachadh le tofu no pònairean agus burgers a dhèanamh. Faodaidh tu burgairean glasraich a dhèanamh le gràinnean slàn agus glasraich.
Burgers glasraich luath
Measgaich 2-1/2 cupan rus bruichte no muilt le 1 curran gràtaichte, 1/2 cupan càl gearraichte, 2 lòchran-bùird de shìol sesame, 1 teaspoon sauce soy no 1/2 teaspoon salainn, agus 1/4 teaspoon piobar dubh.
Measgaich gu mionaideach le làimh. Cuir beagan uisge no crùbanan a-steach, ma tha feum air, gus an tèid an tomad a chruthachadh ann an patties. Fry iad ann am beagan ola gus am bi iad donn is crispy air gach taobh. Faodar burgers a bhèicearachd cuideachd aig 400 ° air duilleag bèicearachd greased airson timcheall air 10 mionaidean gach taobh.