Is e Sìona aon de na sìobhaltachdan as sine air a’ phlanaid. Cho fad ‘s a tha an eachdraidh aige a’ dol a-steach don àm a dh’ fhalbh, tha uimhir de dhaoine ainmeil air feadh an t-saoghail ann an leigheas traidiseanta Sìneach - ionmhas de eòlas agus eòlas mu bheatha fhallain. San artaigil seo, seallaidh sinn ri cuid de mholaidhean air beathachadh bho shealladh seann chungaidh Sìneach. Tha bòidhchead ann an cothromachadh Tha saoghal an Iar cleachdte ri daitheadan gun àireamh a chuireas às do bhuidheann bìdh gu lèir: geir, pròtanan, no gualaisg. Gu math tric chan fhaigh thu ach caochlaidhean de bhith ann ach air aon no grunn mheasan. Tha leigheas Sìneach a 'cur cuideam air cumail suas cothromachadh anns a' bhodhaig agus an inntinn le bhith ag ithe measgachadh de bhiadh. Cha bu chòir buidheann mheasan no bìdh sam bith a bhith an làthair anns an daithead. A rèir seanfhacal Sìonach, “Gear, milis, searbh, tart: feumaidh a h-uile blas a bhith.” Cùisean Teòthachd An e duine fuar a th’ annad? No a bheil iad buailteach a bhith a’ faireachdainn blàth, teth? Gus cothromachadh a dhèanamh, tha Leigheas Sìneach Traidiseanta a 'toirt comhairle do dhaoine a tha buailteach fuachd barrachd bhiadhan blàthachaidh agus spìosraidh a chur ris an daithead aca. Tha seo a 'buntainn chan ann a-mhàin ri teòthachd corporra a' bhidhe, ach cuideachd ris a 'bhuaidh a th' aige air a 'bhodhaig. Tha an speactram de bhiadhan blàth a’ toirt a-steach ginger, chili, cinnamon, turmeric, cnòmag, uinneanan uaine, cnòthan-cnòthan. Air an làimh eile, thathas a’ comhairleachadh dhaibhsan a tha dualtach a bhith a’ faighinn teas anns a’ bhodhaig biadhan fuarachaidh ithe leithid measan citris, tofu, leitis, soilire, cucumar, agus tomato. Dathan! Aig àm bunan càise beige agus cupcakes glainne gorm, stad sinn a bhith a’ smaoineachadh air dath mar fheart cudromach de thoradh. Tha leigheas Sìneach a 'teagasg dhuinn gu bheil e cudromach a bhith a' cleachdadh measgachadh de dhhathan anns a bheil am biadh a tha Nàdar a 'toirt seachad air a dhath - megplant purpaidh, tomato dearg, spionag uaine, garlic geal, pumpkin buidhe - gus na siostaman co-fhreagarrach den bhodhaig againn a thoirt gu cothromachadh. Chan eil amh an-còmhnaidh nas fheàrr A rèir cungaidh-leigheis Sìneach, tha e duilich biadh fuar, amh (salad) a chnàmh agus bu chòir a chaitheamh gu meadhanach. Thathas den bheachd gu bheil biadhan air an giullachd gu teirmeach nas fàbharach dha daoine air an lagachadh leis a’ ghalair, boireannaich aig àm breith chloinne, agus seann daoine. Bidh biadh blàth a’ faochadh a’ chuirp bhon obair a bhith ga theasachadh gu teòthachd bodhaig.
2022-11-11