Tha a’ mhòr-chuid de na measan a gheibhear ann am margaidh math sam bith no ann am mòr-bhùth air an roinn gu gnàthach Roinnean 3:
Na tha air fhàgail bhon fhoghar mu dheireadh
· Bathar air a thoirt a-steach
Lusan air fàs ann an taigh-glainne
Tha na buannachdan agus na cunntasan aig gach buidheann, ach tha e a cheart cho inntinneach do luchd-ceannach ann an diofar ràithean den bhliadhna. Gu dearbh, bidh gach solaraiche a ’tilgeil am bathar, a’ dèanamh cinnteach gu bheil na glasraich no na measan aca gu tur nàdarrach, beairteach ann an eileamaidean lorg agus air am fàs ann an suidheachaidhean iomchaidh. Ach tha e furasta cuimhneachadh mar a tha luchd-ceannach mothachail air an iongnadh, mar eisimpleir, le connlaich scarlet aibidh ann am meadhan a ’gheamhraidh, dearcan le dearcan air an taghadh le tuathanaich caoimhneil, brèagha agus den aon mheud, ach, alas, is ann ainneamh a bhios eadhon eòlach air astar. blas agus aroma. Ciamar a tha na measan sin air am fàs agus a bheil e cunnartach an ithe? Bheir sinn sùil nas mionaidiche.
Cuideam air luathachadh
A rèir dàta bhon Ionad Eòlaiche is Mion-sgrùdaidh airson Gnìomhachas Àiteachais, ann an 2017 chaidh an roinn de in-mhalairt de phrìomh sheòrsan mheasan don Ruis suas 12,9 mìle tunna an taca ri 2016, ann am faclan eile, thàinig toraidhean planntrais a chaidh a thoirt a-steach bho thall thairis gu timcheall air 70 % den mheasgachadh de stòran. Chan eil e na dhìomhaireachd gu bheil a’ mhòr-chuid den bhathar seo a chaidh a thoirt a-steach air a chuir airson a reic ann an staid neo-aibidh agus gan toirt gu “suidheachadh” mar-thà san Ruis. Dè na dòighean a thathas a’ cleachdadh gus am pròiseas aibidh a luathachadh agus cuid de sheòrsan de mheasan is ghlasraich a chumail ùr?
1. Teasachadh anns an t-seòmar gas.
Mar sin, gus am bi bananathan uaine a 'ruigsinn na stàite a tha eòlach air na Ruiseanaich, feumaidh iad a bhith air an cumail ann an seòmar gas aig + 18 ceum Celsius, gan nochdadh gu measgachadh de ethylene agus nitrigin. Is e an ùine abachaidh fo chumhachan mar sin 6 latha, agus an uairsin bidh an dearcag (is e sin, bho shealladh luibh-eòlais, bananathan) a ’faighinn dath buidhe soilleir den chraiceann, agus bidh a’ phìob a ’fàs milis agus tairgse. Ach, chan eil na tha de in-mhalairt, mar a chì sinn bho na staitistig, a’ leigeil le solaraichean measan a chumail san t-seòmar airson barrachd air 10, aig a’ char as motha 12 uairean. Mar sin, anns a 'mhòr-chuid de stòran, chì sinn bananathan air an ath-bhreithneachadh fo chumhachan fuadain le barrachd gas, a bhios tric gan dèanamh gun blas.
Ma bhios sinn a 'bruidhinn mu dheidhinn an ìre de bhuaidh a leithid de bhiadh air a' chorp daonna, cha bhith e comasach a ghairm gu tur cronail - measgachadh de ethylene agus nitrigin - roghainn eile ri rèididheachd grèine, gun a bhith ag atharrachadh an ceimigeach composition. Ach, chan eil a bhith ann an suidheachaidhean fuadain a 'dèanamh a leithid de mheasan feumail, a' toirt dhaibh an t-solar iomlan de bhiotamain a tha cho riatanach dha duine - às deidh a h-uile càil, faodar an cruthachadh ann am measan a-mhàin fo bhuaidh solas na grèine nàdarrach. A bheil feum sam bith ann a bhith ag ithe toradh a tha beairteach ann an calaraidhean, ach bochd ann an dèanamh microelement?
2. A 'spìonadh mheasan le ceimigean sònraichte.
Gu cinnteach tha thu air mothachadh gu bheil cuid de sheòrsan, mar eisimpleir, ùbhlan, rim faighinn air an reic ann an seusan sam bith den bhliadhna, fhad ‘s a bhios an coltas foirfe. Gus a ’bhuaidh seo a choileanadh, bidh luchd-saothrachaidh a’ cleachdadh an “apple botox” ris an canar - cuir-ris E230 ris an canar diphenyl. Tha an stuth seo air a tharraing bho chonnadh fosail leithid ola. Air an t-slighe, bidh iad a 'giullachd chan e a-mhàin ùbhlan, ach cuideachd piorran, piobair, tomato, zucchini agus mòran de mheasan eile. Bidh biphenyl a ’cur bacadh air fàs fungasan agus bacteria air uachdar mheasan is ghlasraich, a’ cur casg air lobhadh, gus am fuirich iad glan agus blasta.
Ach, mar stuth sam bith a gheibhear gu ceimigeach, tha tocsainnean ann an E230 a tha cunnartach do shlàinte dhaoine, agus mar sin tha an stuth cur-ris air a thoirmeasg mu thràth ann an grunn dhùthchannan an EU agus anns na Stàitean Aonaichte. Mar sin, faodaidh diphenyl fàs tumhair malignant a bhrosnachadh, sgìths nearbhach adhbhrachadh, tricead glacaidhean epileptic àrdachadh, agus mar sin air adhart. Gus do dhìon fhèin, tha e cudromach nighe iomlan de mheasan is ghlasraich a chuir air dòigh mus tèid a chleachdadh le fuasgladh sònraichte, a bheir sinn seachad aig deireadh an artaigil.
Hack beatha bho VEGETARIAN
Gus faighinn a-mach a bheil na measan E230 a cheannaich thu air an giullachd, cùm e fo uisge teth ruith airson timcheall air 20-30 diogan agus thoir sùil gu faiceallach air an uachdar. Nam biodh film olach a 'nochdadh air a' chraiceann, bha an toradh no an glasraich còmhdaichte le còmhdach de biphenyl!
3. A 'spìonadh gas fungicide air a h-uile toradh planntrais.
Gus dèanamh cinnteach gu bheil planntrais air an gleidheadh san fhad-ùine ann an taigh-bathair, far am faod iad feitheamh airson mìosan a chuir a-steach gu cùisean taisbeanaidh, bidh iad air an làimhseachadh le fungicide, stuth gasach a chuireas stad air pròiseasan grodaidh agus a mharbhas molltair.
Tha am fungicide gun chron do dhaoine, leis gu bheil e a ’dol à sealladh sa bhad às deidh na measan a thoirt chun chunntair.
4. Cleachdadh nitrates agus puinnseanan ann an àiteachadh.
Ann an cha mhòr a h-uile dùthaich leasaichte san t-saoghal, bidh ceimigean leithid nitrates agus puinnseanan air an cleachdadh gu farsaing nuair a bhios iad a’ frasadh chraobhan measan agus preasan a tha a’ fàs. Tha iad sàbhailte dha daoine ma thèid an cleachdadh anns na cuibhreannan ceart, agus leigidh iad leat aibidh mheasan, dearcan is glasraich a luathachadh, a bharrachd air casg a chuir air coltas plàighean orra.
Gu mì-fhortanach, barrachd is nas trice, bidh tuathanaich agus tuathanasan gàirnealaireachd gu neo-eisimeileach ag àrdachadh an dòs de cheimigean gus buain nas luaithe agus ann am meudan nas motha - chan eil toraidhean mar sin feumail tuilleadh agus faodaidh iad grunn dhuilgheadasan slàinte adhbhrachadh. Tha grunn dhòighean ann sgrùdadh a dhèanamh air cus nitradan agus ceimigean eile ann am measan fa leth:
Feuch ri am briseadh air uachdar dìreach - balla no glainne - ma tha an toradh no an glasraich fhathast slàn air gach taobh às deidh a 'bhuaidh, cha bu chòir ithe, ma bhios e a' sgàineadh, tha e gun chron. Chan eil an dòigh airson a h-uile duine, ach aon den fheadhainn as èifeachdaiche!
Cleachd inneal sònraichte - meatair nitrate, aig a bheil comharra sònraichte nitrate a 'sealltainn luachan sàbhailte agus cunnartach. Le probe gu bheil an leithid de neach-dearbhaidh uidheamaichte, bidh iad a’ briseadh uachdar dearcan, measan no glasraich, brùth air a’ phutan agus cùm an inneal gun ghluasad airson gun a bhith nas fhaide na 5 diogan. Faodar earbsa a bhith anns an dàta a gheibhear tro sgrùdadh cho luath, a rèir staitistig, anns a ’mhòr-chuid de chùisean.
Gearr uachdar nam measan - ma tha sreathan geal no raointean aotrom anns a 'phìob ri fhaicinn, cha bu chòir dhut ithe.
Thoir aire do dhath a’ chraicinn - mar eisimpleir, cucumar nach deach a làimhseachadh le ceimigean, tha dath a’ chraicinn an-còmhnaidh soilleir uaine, agus tha na pimples bog. Ach nuair a thaghas tu curranan no buntàta, tha e cudromach fòcas a chuir air às aonais spotan uaine no buidhe air an uachdar.
Ciamar a dhìonas tu thu fhèin?
An toiseach, na bi earbsa anns na bileagan a tha an stòr no an neach-reic a’ tabhann leotha fhèin. Leis an teagamh as lugha mu nàdarrachd glasraich, measan no dearcan a chì thu san uinneig, tha còir agad teisteanas càileachd iarraidh gu dìreach bhon neach-dèanamh.
San dàrna àite, an Mus tèid a chleachdadh, bu chòir cuid de sheòrsan lusan a bhith air am bogadh ann am fuasgladh sònraichte bho thoraidhean sìmplidh:
1. Faodar ùbhlan, piorran, buntàta, curranan, piobair, cucumbers, watermelons, radishes, zucchini agus measan cruaidh eile a thoirt air falbh bhon t-sreath as àirde de cheimigean le co-dhèanamh sìmplidh: 1 tbsp soda agus 1 tbsp. sùgh lemonan air a mheasgachadh le glainne uisge agus air a dhòrtadh a-steach do bhotal spraeraidh. Bidh sinn a 'spìonadh an fhuasglaidh air na lusan, agus an dèidh 5 mionaidean bidh sinn ga nighe fo uisge ruith. Faodar an toradh a stòradh san fhrigeradair airson suas ri 4 latha.
2. Faodar grunnan uaine a shaoradh bho nitradan le bhith dìreach a 'bogadh airson 10-20 mionaid ann am fuasgladh uisge blàth le 1 teaspoon de shalainn. Às deidh sin, bu chòir na greens a bhith air an nighe a-rithist le uisge ruith.
3. Gus cur às do thoradh lorgan definil (E230), paraffin, tha e nas fheàrr an craiceann a ghearradh dheth gu tur mus tèid a chleachdadh.
4. Bidh grunndagan, sùbh-lusan fiadhaich, sùbh-craoibh air an glanadh de cheimigean cronail ann am fuasgladh lag de potassium permanganate, ma lùghdaicheas tu iad an sin airson gun a bhith nas fhaide na 3-4 mionaidean.
5. Mura h-eil miann ann fuasglaidhean a dhèanamh, faodaidh toradh sam bith a bhith air a bhogadh ann am mias uisge fionnar airson 3-4 uairean, a 'toirt a-steach an leaghan anns a' ghobhar gach 40-50 mionaid. Às deidh a 'mhodh-obrachaidh, thèid a h-uile toradh a nighe a-rithist fo shruth uisge fionnar no blàth.