Ullachadh:
1. Preheat an àmhainn gu 200 gr C. Leagh an ìm ann am pana-fhrithealaidh mòr agus
cuir garlic agus balgan-buachair. Fry airson 4-5 mionaidean, cuir fìon agus fuine a-steach
molltair ceirmeag airson 15 min.
2. Thoir air falbh bhon àmhainn, cuir sùgh lemonan agus leth peirsil.
Ràithe. Meudaich am peirsil agus an sùgh a tha air fhàgail, sprinkle air a 'mhullach
cnòthan giuthais agus frithealadh fhad ‘s a tha am balgan-buachair fhathast blàth.
Fàilte gu leòr!