glycogen

Tha mar a tha ar bodhaig an aghaidh suidheachaidhean àrainneachd mì-fhàbharach air a mhìneachadh leis a ’chomas aige beathachadh a dhèanamh ann an deagh àm. Is e aon de na stuthan “glèidhte” cudromach sa bhodhaig glycogen - polysaccharide air a chruthachadh bho fhuigheall glùcois.

Cho fad ‘s a gheibh duine an ìre riatanach de charbohydrates gach latha, faodar glucose, a tha ann an cruth glycogen cealla, fhàgail mar chùl-stòr. Ma gheibh duine acras lùth, an uairsin bidh glycogen air a ghnìomhachadh, agus an uairsin air a thionndadh gu glucose.

Biadhan làn glycogen:

Feartan coitcheann glycogen

Canar glycogen anns na daoine cumanta stalc bheathaichean… Is e gualaisg stòraidh a th ’ann a tha air a dhèanamh ann am bodhaig bheathaichean is dhaoine. Is e am foirmle ceimigeach aige (C.₆H₁₀O₅)_n… Tha glycogen na mheasgachadh de ghlucas, a tha air a thasgadh ann an cruth gràinneagan beaga ann an cytoplasm cheallan fèithe, an grùthan, na dubhagan, a bharrachd air ann an ceallan eanchainn agus ceallan fala geal. Mar sin, tha glycogen na stòr lùth a tha comasach air dìth glùcois ath-lìonadh às aonais beathachadh iomchaidh airson a ’chuirp.

Tha e spòrsail!

Tha ceallan ae (hepatocytes) nan stiùirichean ann an cruinneachadh glycogen! Faodaidh iad a bhith 8 sa cheud den cuideam aca bhon stuth seo. Anns a ’chùis seo, tha ceallan nam fèithean agus buill-bodhaig eile comasach air glycogen a chruinneachadh ann an sùim nach eil nas motha na 1 - 1,5%. Ann an inbhich, faodaidh an ìre iomlan de glycogen grùthan 100-120 gram a ruighinn!

Riatanas làitheil na buidhne airson glycogen

Air moladh dhotairean, cha bu chòir an ìre làitheil de glycogen a bhith nas ìsle na 100 gram gach latha. Ged a dh ’fheumar cuimhneachadh gu bheil glycogen air a dhèanamh suas de mholacilean glucose, agus chan urrainnear an àireamhachadh a dhèanamh ach air stèidh eadar-eisimeileach.

Tha an fheum air glycogen a ’meudachadh:

• Ann an cùis barrachd eacarsaich corporra co-cheangailte ri bhith a ’coileanadh àireamh mhòr de làimhseachadh monotonous. Mar thoradh air an sin, tha na fèithean a ’fulang le cion solar fala a bharrachd air dìth glùcois san fhuil.
• Nuair a bhios tu a ’dèanamh obair co-cheangailte ri gnìomhachd eanchainn. Anns a ’chùis seo, tha an glycogen a tha anns na ceallan eanchainn air a thionndadh gu luath gu lùth airson obair. Feumaidh na ceallan fhèin, an dèidh dhaibh an cruinneachadh a thoirt seachad, ath-lìonadh stoc.
• Ann an cùis biadh cuibhrichte. Anns a ’chùis seo, bidh an corp, a’ faighinn nas lugha de ghlucas bho bhiadh, a ’tòiseachadh a’ pròiseasadh a stòran.

Tha an fheum airson glycogen a ’lùghdachadh:

• Nuair a bhios tu a ’caitheamh tòrr glùcois agus todhar coltach ri glucose.
• Airson galaran co-cheangailte ri barrachd glùcois.
• Le galaran ae.
• Le glycogenesis air adhbhrachadh le droch bhuaidh gnìomhachd enzymatic.

Digestibility de glycogen

Buinidh glycogen don bhuidheann de charbohydrates a tha furasta an cnàmh, le dàil ann an coileanadh. Tha an dealbhadh seo air a mhìneachadh mar a leanas: cho fad ‘s a tha stòrasan lùtha eile gu leòr anns a’ bhodhaig, thèid na gràinneagan glycogen a stòradh mar aon. Ach cho luath ‘s a chuireas an eanchainn comharra mu dìth solar lùth, bidh glycogen fo bhuaidh enzymes a’ tòiseachadh air a thionndadh gu glucose.

Glycogen airson bòidhchead agus slàinte

Leis gu bheil glycogen na stòr lùth a-staigh anns a ’bhodhaig, faodaidh an easbhaidh aige lùghdachadh coitcheann ann an lùth a’ chuirp gu lèir. Tha seo ri fhaicinn ann an gnìomhachd follicles fuilt, ceallan craiceann, agus cuideachd ga nochdadh fhèin ann an call de shùil.

Bidh meud gu leòr de glycogen anns a ’bhodhaig, eadhon aig àm gainnead gann de bheathachadh an-asgaidh, gad chumail lùthmhor, a’ sruthadh air do ghruaidhean, bòidhchead a ’chraicinn agus deàrrsadh fuilt!

Tha sinn air na puingean as cudromaiche mu glycogen a chruinneachadh san dealbh seo agus bhiodh sinn taingeil ma cho-roinneas tu an dealbh air lìonra sòisealta no blog, le ceangal chun duilleag seo: