Is e a’ chiad fhear an turas dìreach chun cheann-uidhe. Dè bu chòir dhut a dhèanamh gus nach bi an t-acras ort air an rathad? Leis gu bheil roghainnean airson greimean-bìdh math dha luchd-siubhail:
measan slàn air an nighe: bananathan, ùbhlan, piorran, apricots, peitseagan
Glasraich air an nighe gu h-iomlan no air an sgapadh: cucumbers, curranan, soilire, cherry tomatoes
gràn air a ghoil ann an soitheach a tha gu math teann: cuach, muilt, rus, quinoa
cnothan, air an nighe agus air am bogadh airson grunn uairean a thìde (mar seo leigidh tu leotha an cnàmhadh agus an cnàmhadh)
Bàrr measan cnò agus tiormaichte (thoir an aire nach eil siùcar annta) no siùcairean dachaigh bho na h-aon ghrìtheidean. Gus an ullachadh, feumaidh tu 2 phàirt de thoraidhean tioram agus 1 pàirt de chnothan a ghabhail, a 'bleith ann an inneal-sgrìobhaidh, agus an uairsin a' cruthachadh siùcairean.
Aran làn gràin (cuan-cuach, arbhar, rus, seagal)
measan organach leanabh no puree glasraich
Ma tha inneal-fuarachaidh no soitheach so-ghiùlain agad le bloc fuarachaidh, faodaidh tu greimean-bìdh nas iom-fhillte a thoirt leat, Mar eisimpleir:
· Rolagan lavash - cuir cucumbers sliseag, tomato, leannil dachaigh no bean-bainnse air duilleag lavash làn-ghràin. An àite an t-sauce, faodaidh tu avocado a bhruich ann an inneal-sèididh (gu h-aotrom a 'dòrtadh an t-sauce avocado a thig às le sùgh lemon gus nach bi e dorcha nuair a bhios e ga stòradh). Roll suas duilleag de aran pita gu socair ann an cèis le aon cheann fosgailte. Is e biadh fìor thoilichte a tha seo nach fhàg duine sam bith suarach agus acrach.
· Measan agus dearcan no smoothies uaine - faodaidh tu an-còmhnaidh bananathan a chleachdadh mar bhunait airson smoothie - gheibh thu milseag le cunbhalachd uachdar is tiugh. Faodaidh tu greens, dearcan no measan sam bith a chur ri bananathan. Agus bi cinnteach gu bheil beagan uisge ann. Air an t-slighe, tha smoothies uaine na dheagh roghainn dhaibhsan nach eil dèidheil air greens ithe nan cruth fìor. Cha mhòr nach eil na greens “còmhdaichte” ann an smoothies air am faireachdainn, agus gheibh thu mòran bhuannachdan ann an cruth vitamain, eileamaidean lorg, pròtain agus clorophyll.
Tha sùgh ùr air leth freagarrach airson siubhal. Tha sinn a 'moladh measgachadh beòthail, mar eisimpleir: orange + ginger, apple + cucumber + soilire. Bidh sùgh mar seo a’ toirt lùth, ùrachadh agus ag adhartachadh cnàmhadh.
· Cutlets lentil - tha iad furasta an dèanamh aig an taigh. Feumaidh tu an toiseach a bhith a 'goil na leannils, ga thionndadh gu bhith na fhìor-ghlan le inneal-bogaidh, cuir spìosraidhean gu blas (asafoetida, piobar dubh, turmeric, salann), beagan ola glasraich agus flùr gràin slàn. Faodaidh tu curranan gràtaichte donn a chur ris. Measgaich an t-uabhas gu math, cruthaich gearran agus cuir iad ann am pana gun ola airson 5-7 mionaidean air gach taobh, no, air an làimh eile, bruich san àmhainn aig teòthachd 180 céim airson 30-40 mionaidean.
Cuidichidh na stuthan agad fhèin thu le bhith a’ seachnadh a bhith a’ coimhead air biadh luath aig puirt-adhair agus biadh de thùs neo-aithnichte ann an cafaidhean ri taobh an rathaid. Tha seo a 'ciallachadh gum bi e comasach dhut chan e a-mhàin am figear a shàbhaladh, ach cuideachd slàinte. Co-dhiù, na dì-chuimhnich gun toir thu sreapan antibacterial fliuch no spraeadh sònraichte airson nighe làmhan, glasraich agus measan.
Dèan cinnteach gun toir thu uisge leat, uisge gu leòr. Air turasan, mar thoradh air èadhar tioram, bidh sinn a 'call taiseachd nas luaithe, agus mar sin feumaidh tu barrachd òl gus an cothromachadh uisge-salann a dhèanamh àbhaisteach. Ann an staid àbhaisteach, feumaidh an corp 30 ml de dh'uisge gach 1 kg de chuideam corp gach latha. Ach, tha am figear seo ag àrdachadh le siubhal. Mar sin stoc suas air uisge agus deoch!
Tha an dàrna taobh cudromach a 'buntainn biadh gu dìreach air saor-làithean. Gus nach faigh thu notaichean a bharrachd, a 'faireachdainn aotrom agus làn lùth, nuair a bhios tu a' taghadh shoithichean, bu chòir dhut a bhith air a stiùireadh le cuid de riaghailtean.
Breacadh mas fheàrr measan - tha iad air an tabhann airson bracaist anns a h-uile taigh-òsta, gu sònraichte ann an dùthchannan teth. Ma tha thu ann an rudeigin nas spìosrach, no ma tha thu air turas coiseachd, ith min-choirce, rus, coirce, no brochan cuach. Ma tha thu a 'dol a laighe air an tràigh fad an latha, tha measan airson bracaist gu leòr. Air an t-slighe, faodaidh tu cuideachd measan a thoirt leat chun tràigh.
Airson lòn Tha sinn a 'moladh a bhith a' taghadh rudeigin gu math dùmhail. Feumaidh pròtain a bhith an làthair - mar eisimpleir, pònairean no leannils (an aon falafel). Cuir glasraich no glasraich grilled agus rus (no gràn làn gràin sam bith eile) ris a 'mhin phròtain agad.
Dinner faodaidh e a bhith tòrr nas aotroime na lòn, glasraich stewed no bakte agus beagan de na h-aon legumes gu leòr. Tha salad Grèigeach na dheagh roghainn.
A thaobh milseagan, tha e gu cinnteach nas fheàrr measan a thaghadh. Ach, mura h-urrainn dhut seasamh an aghaidh mias milis nàiseanta eireachdail, gabh am milseag as lugha as urrainn dhut, no roinn cuibhreann mòr le caraidean. Mar sin faodaidh tu am blas a mhealtainn, fhad ‘s nach dèan thu cron mòr air a’ bhodhaig.
Deochan. Ma ghabhas e dèanamh, deoch sùgh a tha air ùr bhrùthadh. Agus, gu dearbh, tòrr uisge. Na dì-chuimhnich gun toir thu uisge le botail leat anns a h-uile àite. Faodaidh tu dearcan no sliseag lemon a chur ris airson blas. A-rithist is fhiach cuimhneachadh gu bheil e nas fheàrr deoch làidir a thoirmeasg - a bheil feum agad air duilgheadasan slàinte agus cuimhneachain neo-shoilleir mun turas agad?
Feumaidh measan, luibhean agus glasraich a chaidh a cheannach bho mhargaidhean ionadail a bhith air an nighe no air an làimhseachadh le fuasgladh fìon-dhearcan. Gus seo a dhèanamh, cuir dhà spàin-bùird de fhìonag dhan uisge agus bog na toraidhean anns an fhuasgladh seo airson 10-15 mionaidean. An uairsin nigh le uisge ruith. Thathas air dearbhadh gu bheil fìon-dhearcan a’ marbhadh 97% de na bitheagan a th’ ann. Is e roghainn eile glasraich agus measan a bogadh ann am fuasgladh soda bèicearachd. A bharrachd air an sin, faodaidh tu toraidhean antibacterial sònraichte a chleachdadh airson measan a nighe, a tha gan reic ann an stòran bìdh organach.
Ma tha thu a’ dol air turas airson ùine mhòr, na dìochuimhnich inneal-bogaidh a thoirt leat (carson a cheannaicheas tu smoothie nuair as urrainn dhut am milseag agad fhèin a dhèanamh bho mheasan ionadail?), A bharrachd air cuid de thoraidhean nach eil agad. na àite (mar eisimpleir, chan eil e coltach gum faigh thu cuach thall thairis).
Na dì-chuimhnich mu na rudan beaga sin air an do bhruidhinn sinn san stuth seo. Is dòcha nach bi am mion-fhiosrachadh seo cho cudromach dhut, ach bidh iad gu ìre mhòr a’ dearbhadh do shunnd agus do shunnd rè do shaor-làithean.