Gum

Nuair a thig e gu guma, bidh aon gu neo-phàirteach a ’cur nar cuimhne na stocan de cherisean agus apricots, tro bheil sùgh craoibhe a’ sruthadh mar easan òmar. Dhuinne, is e guma aon de na pàirtean cudromach den daithead.

Toraidhean leis an t-susbaint guma as motha:

Feartan coitcheann guma

Mar a chaidh a ràdh gu h-àrd, tha guma mar phàirt de shùgh craoibhe. Gu dearbh, is e polymer a th ’ann a tha aithnichte don a h-uile“ fiber ”. Ach, bidh fiber, mar stuth nas garbh, a ’cruthachadh craiceann glasraich no mheasan. Tha an guma, mar an polymer aige, an làthair anns a ’chùbaid.

Ma bheir sinn am mìneachadh gu cumhachan, tha guma an aon snàithleach, ach gnìomh nas ciùine. Anns an guma tha tòrr galactose agus searbhag glucuronic, a tha nan tonic coitcheann sàr-mhath agus ag ath-lìonadh dìth bhiotamain.

Coltach ri fiber, bidh guma a ’cuideachadh le bhith a’ glanadh corp tocsainnean agus tocsainnean. Normalachadh an t-slighe cnàmhaidh, a ’leasachadh toirt a-steach beathachadh leis na ballachan intestinal, a’ lughdachadh ìrean cholesterol fala, a bharrachd air a bhith a ’cuir às do cus miann - is iad sin uile buaidhean buannachdail an guma.

Tha toraidhean anns a bheil guma air an glacadh a-steach don t-sruth fala gu math slaodach agus mean air mhean. Mar thoradh air an sin, bidh e a ’brosnachadh call cuideim (gu nàdarra, fhad‘ s nach bi thu a ’dèanamh cus feum de thursan gu McDonald’s).

An fheum daonna làitheil airson guma

Tha a ’chùis seo fhathast na chuspair deasbaid am measg bith-eòlaichean agus luchd-beathachaidh. Tha gach organachadh eadar-dhealaichte.

An toiseach, tha na h-ìrean an urra ri aois. Clann 1-3 bliadhna a dh ’aois - timcheall air 19 gram gach latha, 4-8 bliadhna a dh’aois - 25 gram.

Nas fhaide, tha eadar-dhealachadh ann a rèir gnè. Ann an fir, tha an fheum air guma nas motha (mar thoradh air meudan mòra a ’chuirp). Mar sin, 9-13 bliadhna a dh’aois - 25/31 gram (nigheanan / balaich), 14-50 bliadhna a dh’aois - 26/38 gram, 51-70 bliadhna a dh’aois - 21/30 gram gach latha.

Ach tha cuid de luchd-rannsachaidh buailteach a bhith a ’creidsinn gum bu chòir ìre guma gach latha a bhith air a thomhas a rèir paramadairean fiosaigeach (àirde, cuideam). Tha e loidsigeach ma tha duine nas àirde na comharran staitistigeil cuibheasach, bidh an fheum air guma nas motha.

Tha eòlaichean saidheans den bheachd gum faod an fheum làitheil airson guma a bhith riaraichte le 100 gram arain. Ach tha a ’bheachd seo gu math cuspaireil, oir feumaidh an daithead a bhith eadar-dhealaichte, agus feumar an guma fhaighinn bho dhiofar stòran.

Gus comharran ìre làitheil guma eadar-theangachadh gu ìre sònraichte de thoraidhean, cha leig thu leas ach coimhead air an t-suim aige ann an 100 gram de thoradh ùidh. Mar eisimpleir, ann an 100 gram de mhin-choirce tha 8-10 gram de guma, agus tha mu 4 gram de blueberries.

Tha an fheum air guma a ’dol am meud:

• Le aois (le àrdachadh ann an cuideam bodhaig);
• nuair a tha thu trom (leis gu bheil an corp ag obair “airson dithis”, no eadhon barrachd).

  Thoir an aire cia mheud uair a tha na tha de bhiadh air ithe air a dhol suas - bu chòir an ìre de guma a thèid a chaitheamh a mheudachadh leis an aon uiread!;

• le metabolism dona;
• le àrdachadh cuideam luath.

Tha an fheum airson guma a ’lùghdachadh:

• le aois (às deidh 50 bliadhna);
• le lùghdachadh anns an àireamh de chalaraidhean a thèid ithe;
• nuair a bhios tu a ’cleachdadh guma os cionn na h-ìre ainmichte;
• le cus cruthachadh gas;
• rè àrdachadh de phròiseasan inflammatory den t-slighe gastrointestinal;
• le dysbiosis.

Gum co-aonadh

Is dòcha gum bi iongnadh ort a bhith ag ionnsachadh nach eil an guma (an stuth fhèin) gu ìre mhòr air a ghlacadh sa bhodhaig. Nuair a bhios e ag eadar-obrachadh le uisge, bidh e a ’cruthachadh cunbhalachd coltach ri jelly anns a’ bhroinn, a bhios a ’slaodadh sìos cnàmhadh.

Mar thoradh air an sin, chan eil an t-acras a ’leasachadh cho luath agus bidh ìrean siùcair a’ fuireach aig ìrean àbhaisteach airson ùine mhòr. Cuideachd, bidh caitheamh cunbhalach de bhiadhan anns a bheil guma a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol agus a ’toirt air falbh stuthan puinnseanta bhon bhodhaig.

Is e sin as coireach nach eilear a ’moladh an ìre làitheil de guma a chaitheamh ann an aon“ suidhe ”- feumar a sgaoileadh tron ​​latha.

Factaran a ’toirt buaidh air susbaint guma anns a’ bhodhaig

Chan eil Gum air a thoirt a-mach anns a ’bhodhaig againn, ach thig e thugainn dìreach le biadh. Mar sin, mura h-eil thu airson duilgheadasan a bhith agad co-cheangailte ris an easbhaidh aige, bu chòir dhut gu cinnteach a bhith a ’toirt a-steach do dhaithead biadh a tha beairteach san t-susbaint seo.

Gum agus bòidhchead

Is e toirt a-steach guma gu leòr an dòigh as fheàrr air do bhòidhchead, agus an comas a bhith a ’coimhead òg is ùr aig aois sam bith! Is e daithead cothromach a tha a ’toirt a-steach an stuth seo aon de na dìomhaireachdan mu chraiceann breagha, falt gleansach agus sliasaid tana de iomadh rionnag.

Taing dha na togalaichean glanaidh aig an guma, tha suidheachadh a ’chraicinn agus na falt air a leasachadh, agus tha pròiseasan metabolach air an riaghladh. Bidh am figear a ’fàs nas caol agus chiseled. Tha Gum na dhòigh iongantach airson iongnadh a dhèanamh air daoine eile le do bhòidhchead blàth!