Clàr-innse
Is e structar àbhaisteach an fhungas am pàirt fon talamh (mycelium no mycelium) agus an talamh gu h-àrd (cas agus ad). A bharrachd air an sin, sa mhòr-chuid de chùisean, tha an cas ceangailte ris an ad gu teann sa mheadhan. Ach tha cuideachd riochdairean bhon Rìoghachd balgan-buachair aig nach eil cas idir, no chan eil am pàirt seo dhiubh ceangailte ri meadhan an ad, ach air a ghluasad gu sgiobalta chun oir. Gheibh thu tuairisgeul air na seòrsaichean sin air an duilleag seo.
Mushrooms gun chasan le caip geal cruinn
Крепидот изменчивый (Crepidotus variabilis).
Teaghlach snàithleach (Inocybaceae).
Season: foghar samhraidh.
Fàs: leotha fhèin no ann am buidhnean beaga ann an cruth cuirp toraidh leacach.
Tuairisgeul:
Tha uachdar a 'chaip le faireachdainn-pubescent, uaireannan rèidh air an oir, geal no buidhe aotrom.
Tha na truinnsearan cumail, an ìre mhath tric, farsaing, aotrom.
Tha an caip convexly prostrate, cumadh dubhaig, cruinn, cumadh sligean no lobed.
Tha oir a 'chaip air a chòmhdach suas, lùbach no lobed, stiallach.
Tha an fheòil geal, le blas milis.
Chan eil luach beathachaidh sam bith aig a 'bhalgan-buachair geal cruinn, gun ghas seo air sgàth cho beag' sa tha e.
Eag-eòlas agus sgaoileadh:
Растет на отмерших ветвях agus остатках древесины лиственных, реже хвойных пород, на мелких растих.
Crepidot bog ( Crepidotus mollis ).
Teaghlach snàithleach (Inocybaceae).
Season: meadhan a 'Chèitein - deireadh an Dàmhair.
Fàs: ann am buidhnean.
Tuairisgeul:
Tha a’ chaip cruinn, sessile, aig an toiseach ath-nuadhachaidh, nas fhaide air adhart ann an cumadh slige, buidhe-bhuidhe, rèidh no le falt tana.
Tha an cùp bog, geal no aotrom, gun bholadh.
Tha an stalk taobhach, bunaiteach, gu tric neo-làthaireach.
Tha na truinnsearan gu tric, forked, cumadh neach-leantainn eadar-dhealaichte bhon àite far a bheil an caip ceangailte ris a ’chrann, solas.
Is e balgan-buachair cruinn a ghabhas ithe a th’ ann gun stalk no le stalc taobh de chàileachd ìosal. Air a chleachdadh ùr (an dèidh a ghoil) no air a thiormachadh.
Eag-eòlas agus sgaoileadh:
A 'fàs air fiodh marbh, geugan cruaidh-chruaidh, glè ainneamh air craobhan-durcain. Uaireannan lorgar am balgan-buachair seo gun ghas air fiodh air a làimhseachadh agus ann an lagan de chraobhan beò.
balgan-buachair eisirean (Pleurotus ostreatus).
Teaghlach: Mycenaceae (Mycenaceae).
Season: Sultain - Dùbhlachd.
Fàs: buidhnean, gu tric ann am pasganan dùmhail de 30 buidheann toraidh no barrachd, a 'fàs còmhla aig a' bhonn; nas lugha na aonar
Tuairisgeul:
Tha na lannan tearc, tana, a 'teàrnadh air a' chas, le drochaidean faisg air a 'chas, geal, a' tionndadh buidhe le aois.
Tha a' chaiptean feòil, cruaidh, cruinn, le oir tana; tha an cumadh cumadh cluais no cha mhòr cruinn (gu sònraichte anns a’ chas).
Tha a 'phìob geal, dùmhail, ann am balgan-buachair òga bog agus sùbailte, nas fhaide air adhart cruaidh agus snàithleach.
Tha uachdar a 'chaip rèidh, gleansach, gu tric tonnach.
Tha an stalk goirid, uaireannan cha mhòr do-fhaicsinneach, dlùth, leantainneach, annasach no fadalach, air a chaolachadh chun bhonn, gu tric lùbte.
Ann am balgan-buachair òga, tha an caip lùbach, agus le oir ceangailte.
balgan-buachair a ghabhas ithe. Tha e nas fheàrr balgan-buachair geal òg a chruinneachadh gun gasan (trast-thomhas caip suas gu 10 cm); ann an seann bhalgan-buachair, chan urrainn don chas ithe. Tha e air a chleachdadh gu h-iomlan - ùr ann an brot agus an dàrna cùrsa, ann am picil, msaa.
Eag-eòlas agus sgaoileadh:
A 'fàs air stumpaichean, fiodh marbh, marbh no beò, ach air a lagachadh, diofar chraobhan seargach (daraich, beithe, uinnseann beinne, critheann, seileach), glè ainneamh - craobhan-durcain ann an coilltean seargach agus measgaichte, pàircean agus gàrraidhean. Air àiteach aig ìre gnìomhachais ann am mòran dhùthchannan, Ar Dùthaich nam measg. Fo chumhachan fuadain, bidh e a’ fàs air cha mhòr substrate sam bith anns a bheil ceallalose agus lignin - min-sàibh, bearradh, rùsg, pàipear, connlach, cuilc, cromagan lus na grèine.
balgan-buachair eile le casan air an gluasad no às an aonais idir
Lentinellus cumadh cluas (Lentinellus cochleatus).
Auriscalpiaceae teaghlach.
Season: foghar samhraidh.
Fàs: ann am buidhnean, gu tric ann am buidhnean.
Tuairisgeul:
Bidh casan de dhiofar chumaidhean de dhonn, fadalach, cruaidh ach elastagach, gu tric a 'fàs còmhla.
Tha na truinnsearan neo-chòmhnard, nas aotroime na na bonaidean, a’ teàrnadh air a’ chas.
Tha an fheòil cruaidh, geal, le fàileadh làidir anise.
Tha adan buidhe no ruadh-dhonn, cumaidhean gu math eadar-dhealaichte, cruaidh, tana.
Chan eil am balgan-buachair ri ithe air sgàth cho cruaidh ‘s a tha e agus fàileadh làidir.
Eag-eòlas agus sgaoileadh:
A’ fàs air stumpaichean chraobhan grod.
balgan-buachair eisirean an fhoghair (Panellus serotinus).
Teaghlach: Mycenaceae (Mycenaceae).
Season: deireadh an t-Sultain - Dùbhlachd.
Fàs: ann am buidhnean.
Fàs: ann am buidhnean.
Tha a 'chulp dùmhail, aotrom, le aois bidh e cruaidh agus rubair.
Tha na truinnsearan tric, a’ leantainn no beagan a’ teàrnadh, buidhe, dorcha le aois.
Tha dath an ad na mheasgachadh farsaing de fhrasan dorcha.
Tha a 'chas taobh thall, uaireannan cha mhòr neo-làthaireach, gu math sgàile, orcag no buidhe-dhonn.
Tha an caip feòil, gu math pubescent, beagan mucous, gleansach ann an aimsir fhliuch.
Ri ithe nuair a tha e òg; Tha balgan-buachair inbheach cruaidh agus tha craiceann tiugh orra. An dèidh a ghoil faodar a chleachdadh ann an dàrna cùrsaichean agus picil.
Eag-eòlas agus sgaoileadh:
Bidh e a 'fàs ann an coilltean seargach agus measgaichte, air coille marbh còinneach de ghnèithean seargach. Comasach air toradh a ghiùlan aig àm leaghadh aig teòthachd bho +5 ° C.
balgan-buachair eisirean (Pleurotus cornucopiae).
Teaghlach: Mycenaceae (Mycenaceae).
Season: deireadh a 'Chèitein - an Dàmhair.
Fàs: ann am buidhnean.
Tuairisgeul:
Tha 'n fheoil geal, feòil, a' cruadhachadh ri h-aois, le beagan fàile mine.
Clàran a 'teàrnadh fada air a' chas, gann, caol, geal.
Tha an ad dubhach, cumadh funail, cumadh adharc, fawn no bàn-bhuidhe. Tha oir a 'chaip gu tric tonnach.
Tha an stalk annasach, glè ainneamh sa mheadhan no air an taobh thall, air a chaolachadh chun bhonn, cruaidh, aotrom no buidhe bàn.
Gabhaidh am balgan-buachair ithe nuair a tha e òg; feumach air ro-chòcaireachd.
Eag-eòlas agus sgaoileadh:
A 'fàs air stumpaichean agus fiodh cruaidh a tha air tuiteam (leamhan, critheann, beithe, darach, maple, uinnseann beinne).
Muc geir (Tapinella atrotomentosus).
Teaghlach: Tapinella (Tapinellaceae).
Season: Iuchar - Dàmhair.
Fàs: aonar.
Tuairisgeul:
Tha an ad convex, tiugh, le uachdar suede, donn.
Tha na lannan a 'teàrnadh, tric, buidhe-orains.
Tha a 'phìob a' leaghadh, a 'dorchachadh air a' ghearradh, caustic.
Tha a’ chas annasach, lùbte, còmhdaichte le toll dorcha air a fhad gu lèir.
Tha fiosrachadh mu itheachd an aghaidh a chèile.
Eag-eòlas agus sgaoileadh:
Bidh e a 'fàs ann an coilltean durcain agus measgaichte air stumpaichean no stocan de chraobhan-durcain a tha air tuiteam, gu h-àraidh spruces agus giuthais. Anns an dùthaich againn, tha e air a chuairteachadh anns a 'phàirt Eòrpach, anns a' Chugais agus ann an Siberia an Iar.