Tha na feartan slà nachaidh iongantach aig melon ga fhà gail mar aon de na measan as iongantaiche a chuidicheas le casg a chuir air aillse. Tuairisgeul Tha Melon ainmeil airson an à ile tlachdmhor musky a bhios e a’ leigeil ma sgaoil nuair a bhios e aibidh. Buinidh e don teaghlach pumpkin, a bharrachd air cucumbers, watermelons agus zucchini. Tha cumadh cruinn no ubhal air a’ mhelon agus craiceann mogal. Tha feòil buidhe-orains bog, sùbailte agus milis. Bidh na melonan as bòidhche ag ath-bhreithneachadh bhon Ògmhios chun an t-Sultain.
Luach beathachaidh
Is e Melon aon de na measan as cumanta, ach gu tric bidh na feartan slà nachaidh aige air an dì-meas agus air an gabhail gu dòigheil. Is e toradh fìor bheairteach beathachaidh a th ’ann le susbaint glè ìosal calorie.
Anns an toradh mìorbhuileach seo tha tòrr beta-carotene, searbhag folic, potasium, vitimĂn C agus fiber daithead. Tha e cuideachd mar aon de na glè bheag de mheasan anns a bheil ìrean Ă rda de bhiotamain B: B1 (thiamine), B3 (niacin), B5 (searbhag pantothenic), agus B6 (pyridoxine). Tha Melon beairteach ann an antioxidants a chuidicheas le bhith a 'casg aillse agus galaran cardiovascular.
Buannachd airson slĂ inte
Tha an ìre Ă rd de beta-carotene agus vitimĂn C (anti-oxidant) ann am melon ga dhèanamh na shĂ r prophylactic a chuireas casg air mòran ghalaran degenerative.
Anticoagulant. Bidh na todhar sònraichte a lorgar ann am melon a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh slaodachd fala, agus mar sin a ’cur casg air cruthachadh clotan fala anns an t-siostam cardiovascular.
Atherosclerosis. Tha cleachdadh cunbhalach de bhiotamain C a’ cur bacadh air cruadhachadh nan cladhaidhean.
Bacadh aillse. Tha susbaint à rd de bhiotamain C ag obair mar antioxidant math a dhìonas ceallan bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh. Bidh caitheamh cunbhalach de shùgh a tha à rd ann an antioxidants a’ cur casg air leasachadh aillse, gu sònraichte aillse innidh agus melanoma.
Cataract. Bidh am beta-carotene nà darra a lorgar ann an sùgh melon a’ lughdachadh cunnart cataracts agus a’ cuideachadh le bhith a’ leasachadh fradharc.
Cholesterol. Tha sùgh à rd ann an antioxidants èifeachdach ann a bhith a’ cuir an-aghaidh cuideam oxidative, a tha na phrìomh neach a tha an sàs ann an oxidachadh droch cholesterol san fhuil.
Bruthadh-fala à rd. Bidh am potasium a lorgar ann am melon a’ cuideachadh le bhith a’ toirt air falbh sodium bhon bhodhaig, agus mar sin a’ lughdachadh bruthadh-fala à rd, a tha gu sònraichte cudromach dha euslaintich a tha mothachail air salann.
An siostam-dìona. Bidh susbaint à rd de bhiotamain C a ’gnìomhachadh cheallan geala agus a’ neartachadh an t-siostam dìon.
Insomnia. Bidh todhar sònraichte a lorgar ann am melon a’ socrachadh an nerves agus a’ faochadh ionnsaighean iomagain. A 'cuideachadh luchd-fulang insomnia a bhith a' tuiteam nan cadal.
Menstruation trioblaideach. Dha boireannaich, tha a bhith ag òl an sùgh mìorbhuileach seo gu sònraichte buannachdail aig menstruation, lughdaichidh am melon cramps agus cuiridh e casg air clots bho bhith a ’cruthachadh.
Cramps fèithean. Faodaidh dìth potasium spasms fèithe adhbhrachadh agus leòn à rdachadh. Deoch sùgh melon gus casg a chuir air na duilgheadasan sin.
Beannachadh. Tha susbaint à rd searbhag folic ann am melon a’ cur casg air lochdan breith tiùba neural ann an ùr-bhreith.
Leathar. Bidh Melon a ’brosnachadh synthesis collagen agus a’ dèanamh craiceann soilleir agus soilleir.
Smocadh. Bidh na beathachadh nà darra agus na mèinnirean a gheibhear ann am melon a 'cuideachadh a' chuirp air ais nuair a tha neach a 'feuchainn ri stad a chur air smocadh. Bidh smocadh cuideachd a 'lùghdachadh gu luath susbaint bhiotamain A an neach a tha a' smocadh, ach bidh melon a 'toirt a beta-carotene na à ite.
Strus. Nuair a bhios beatha a’ nochdadh dhùbhlain, bidh cantaloupe a’ faochadh cuideam, agus mar sin tha e ciallach a sùgh òl gu cunbhalach. Bidh am potasium a tha anns an melon a 'cuideachadh le bhith a' cothromachadh agus a 'gnà thachadh a' bhuille cridhe, a tha, an uair sin, a 'toirt ocsaidean don eanchainn agus a' riaghladh cothromachadh uisge na bodhaig.
Cothromachadh uisge. Tha Melon gu sònraichte feumail dha boireannaich a tha trom le leanabh agus daoine a tha airson cuideam a chall. Bidh sùgh melon a 'cuideachadh a' chuirp gus cuir às do bharrachd sodium, agus mar sin a 'lùghdachadh gleidheadh ​​​​uisge.
Tips
Tagh melonan cùbhraidh aibidh. Thoir air falbh toradh a tha ro aibidh, ro bhog agus slaodach. Bu chòir am melon a bhith trom, air a lìonadh le sùgh. Bu chòir gum biodh fà ileadh tlachdmhor ann.
Leis gu bheilear a 'fàs melonan air an talamh, bidh iad a' conaltradh ri salachar agus faodaidh iad a bhith air an truailleadh le sgoltadh daonna no ainmhidhean. Dèan cinnteach gun nigh thu na measan gu math fo uisge ruith mus gearradh thu e.
Fà g am melon cruaidh aig teòthachd an t-seòmair airson beagan là ithean, bidh e nas buige agus nas juicier, agus an uairsin cuir e san fhrigeradair airson a stòradh.
Bu chòir melonan gearraichte a bhith air am pasgadh agus a stòradh anns an fhrigeireadair. Ach cuimhnich air riaghailt shìmplidh: ith measan an-còmhnaidh cho ùr 'sa ghabhas.
Nuair a bhios tu a 'dèanamh sùgh melon, cleachd an craiceann cuideachd. Na tilg air falbh a’ chuil agus an t-sìol - measgaich iad gu mionaideach le beagan sùgh pineapple agus gheibh thu deoch milis milis.