Chaidh faighneachd dhomh mu dheidhinn beathachadh mo mhac airson ùine mhòr, ach a bhith onarach, cha robh mi airson sgrìobhadh mu dheidhinn. Tha cuspair “clann” gu math fìnealta: mar riaghailt, bidh màthraichean chloinne beaga a’ dèiligeadh gu sgiobalta, agus uaireannan eadhon ionnsaigheach, ri fiosrachadh neo-àbhaisteach. Fhathast, tha ceistean a’ tighinn, agus bidh mi fhathast a’ roinn beagan stiùiridhean beathachaidh airson mo mhac XNUMX-bliadhna. San fharsaingeachd, tha na riaghailtean sin sìmplidh agus chan eil iad gu math eadar-dhealaichte bhon fheadhainn agam fhìn: barrachd phlanntaichean, co-dhiù de thoraidhean stòr deiseil, co-dhiù siùcar, salann is flùr, a bharrachd air dòighean còcaireachd air leth fallain.
Tha mi a ’smaoineachadh gu bheil e glè chudromach gun a bhith a’ teagasg an leanabh gu salann is siùcar. Is e an fhìrinn gu bheil sinn gan faighinn mar-thà anns an t-sùim a tha a dhìth - bho bhiadhan iomlan. Cha toir dòs sam bith de shiùcar no salann a gheibh a ’bhodhaig a bharrachd buannachd sam bith, air a’ chaochladh, tha e a ’cur ri nochdadh agus adhartas diofar ghalaran. Sgrìobh mi roimhe mu na cunnartan a tha an cois siùcar agus salann. Duine sam bith aig a bheil ùidh san duilgheadas seo, tha mi a ’moladh tuairisgeul gu math so-thuigsinn agus so-thuigsinn a leughadh mun t-suidheachadh anns an leabhar le David Yan“ A-nis bidh mi ag ithe rud sam bith a tha mi ag iarraidh. " Dèan cinnteach gun seall thu argamaidean an ùghdair dha sheanmhairean is mnathan-cràbhaidh ma tha iad ag ràdh gu bheil “brot salainn a’ blasad nas fheàrr ”agus“ siùcar a ’brosnachadh an eanchainn”! Air leth, foillsichidh mi fiosrachadh mun leabhar agus agallamh leis an ùghdar aige.
Gu nàdarra, bidh mi a ’feuchainn ri biadh a chaidh ullachadh gu gnìomhachasach leithid purees measan agus glasraich, siùcairean, sàsaichean, msaa a thoirmeasg no co-dhiù. Mar riaghailt, tha tòrr mòr den aon salann, siùcar agus stuthan eile ann am biadh mar sin gun mòran feum.
Tha mi air sgrìobhadh grunn thursan mar-thà gu bheil mi nam neach-dùbhlain gnèitheach air bainne bà, a bharrachd air toraidhean bainne sam bith a tha stèidhichte air. Barrachd air seo an seo neo an seo. Is e mo bheachd pearsanta, stèidhichte air grunn sgrùdaidhean saidheansail, gu bheil bainne bà mar aon de na toraidhean as mì-fhallain, a bharrachd, cunnartach dha daoine, agus mar sin tha e toirmisgte a chleachdadh san teaghlach againn. Airson mo mhac, bidh mi a 'cur bainne gobhar an àite na stuthan sin gu lèir, a bharrachd air iogart, càise bothain agus càise - cuideachd air a dhèanamh le bainne gobhar. Gus an robh an leanabh aon bhliadhna gu leth a dh'aois, rinn mi iogart mi fhìn eadhon - bho bhainne gobhar, air an robh mi eòlach gu pearsanta знаком sgrìobh mi mu dheidhinn seo cuideachd.
Bidh mo mhac ag ithe tòrr dearcan agus measgachadh de mheasan: bidh mi a ’feuchainn ri feadhainn ràitheil a thaghadh. Tha e dèidheil air connlaich, sùbhan-craoibh, curranan agus gooseberries bho ghàrradh a sheanmhar, a rèir coltais gu ìre air sgàth gu bheil e a ’togail dearcan e fhèin. As t-samhradh, thug e fhèin athair don choille sa mhadainn airson connlaich, a chruinnich e le toileachas, agus an uairsin, gu dearbh, a dh ’ith e.
Cho tric 's as urrainn, bidh mi a' feuchainn ri glasraich amh a thoirt dha mo phàiste. Faodaidh e a bhith na bhiadh-bìdh aotrom le curranan, cucumbers, piobair. Bidh mi cuideachd a’ còcaireachd brot glasraich, airson am bi mi a’ cleachdadh chan e a-mhàin buntàta clasaigeach, curranan agus càl geal, ach cuideachd soilire, spionag, asparagus, buntàta milis, pumpkin, zucchini, na buinneagan as fheàrr leam sa Bhruiseal, broccoli, cnuimhean, piobair agus toraidhean inntinneach eile. gheibh thu anns a’ mhargaidh no anns a’ bhùth.
Bho 8 mìosan, tha mi air a bhith a ’toirt avocado dha mo mhac, a bha e dìreach ag aideachadh: spìon e a-mach às a làmhan e agus chuir e greim air a’ chraiceann e, gun a bhith a ’feitheamh rium gus a ghlanadh))) A-nis bidh e a’ làimhseachadh an avocado nas socair, uaireannan is urrainn dhomh biadh a thoirt dha cha mhòr le spàin.
Bidh mo phàiste gu tric ag ithe ruitheag, quinoa, rus fiadhaich dubh. Coltach ris a h-uile pàiste, tha e dèidheil air pasta: Bidh mi a ’feuchainn ri roghainn a thoirt don fheadhainn nach eil air an dèanamh le cruithneachd, ach bho flùr arbhair, bho quinoa, agus, mar roghainn, air an dath le glasraich.
Tha iarrtasan mòra agam air biadh bheathaichean: chan eil dad air obrachadh agus den chàileachd as àirde a tha comasach! Bidh mi a ’feuchainn ri iasg fiadhaich a cheannach: bradan, sole, gilthead; feòil - dìreach àiteach no organach: uan, turcaidh, coineanach agus ladal. Bidh mi a ’cur feòil ri brot no a’ dèanamh cutlets le tòrr zucchini grated. Aig amannan bidh mi a ’còcaireachd uighean scrambled airson mo mhac.
Nam bheachd-sa, tha aon no tuirc tuathanais ann am Moscow a ’cosg airgead ro-mhòr, ach air an làimh eile, chan e rudeigin a tha seo airson a shàbhaladh, agus tha na cuibhreannan airson clann gu math beag.
Tha clàr-bìdh àbhaisteach mo phàiste (ma tha sinn aig an taigh, chan ann air turas) a ’coimhead mar seo:
Madainn: brochan min-choirce no brochan le bainne gobhair agus uisge (50/50) no uighean air an spreadh. Uile gun salann is siùcar, gu dearbh.
Lòn: brot glasraich (an-còmhnaidh seata glasraich eadar-dhealaichte) le no às aonais feòil / iasg.
Biadh beag: iogart gobhair (ag òl no tiugh) agus measan / dearcan, puree measan, no pumpkin bakte no buntàta milis (a dh ’fhaodar a chur ri min-choirce).
Dinnear: iasg / turcaidh / cutlets le bèicearachd / rus / quinoa / pasta
Ro àm na leabaidh: kefir gobhar no iogart òl
deochan Sùgh ubhal Alex, air a lagachadh gu làidir le uisge, no dìreach uisge, sùgh mheasan is glasraich a tha air am brùthadh (tha an gaol mu dheireadh giuthais), tì chamomile cloinne. O chionn ghoirid, thòisich iad gu gnìomhach a ’cleachdadh smoothies glasraich, measan agus dearcan. Anns an dealbh, chan eil e a ’reothadh bho smoothies - bhon ghrèin)))
Biadh beag: cnothan, measan, glasraich amh, dearcan, sliseagan coconut, briosgaidean, a bhios mi a ’feuchainn ri mango tiormaichte agus measan tiormaichte eile a chur nan àite.
Agus tha, gu dearbh, tha fios aig mo phàiste dè aran agus seoclaid. Aon uair ’s gun do bhlais e bàr seoclaid - agus chòrd e ris. Ach bhon uairsin, gach uair a dh ’iarr e air, cha tug mi ach seoclaid dorcha, nach eil a h-uile inbheach dèidheil air, gun ghuth air clann. Mar sin mac craving airson seoclaid, faodaidh sinn a ràdh, air falbh. San fharsaingeachd, tha seoclaid ann am modh agus de dheagh chàileachd fallain.
Is ann ainneamh a bhios aran againn aig an taigh, agus ma nì e, chan eil e ach airson an duine no na h-aoighean))) Cha bhith am mac ga ithe aig an taigh, ach ann an taighean-bìdh, nuair a dh ’fheumas mi aire a tharraing no an taigh-bìdh agus na h-aoighean aige a shàbhaladh bho sgrios, torment is usedassortment fuaimneach an àite seo?
Leis nach eil ar mac ach dà bhliadhna a dh'aois agus nach eil ùine air a bhith aige fhathast airson a h-uile càil a bhlasachadh, bidh sinn a 'cur a-steach biadhan agus stuthan ùra mean air mhean. Ged a tha e a 'faicinn atharrachaidhean ann an daithead gun dealas, tha e dìreach a' spùtadh a-mach dè nach do chòrd ris. Ach chan eil mi mì-mhisneachail agus tha mi ag obair gus a chlàr-bìdh a dhèanamh eadar-dhealaichte agus, gu dearbh, feumail. Agus tha mi an dòchas gu bheil e co-ionann rium anns na roghainnean còcaireachd aige!
Tha mi cuideachd airson a chuir ris gu bheil biadh fallain riatanach do chloinn chan ann a-mhàin airson slàinte corporra. A rèir mòran sgrùdaidhean, tha clann a bhios ag ithe biadh luath agus tòrr siùcar moody agus duilich agus fada air dheireadh ann an coileanadh na sgoile. Chan eil thu fhèin agus mise gu cinnteach ag iarraidh duilgheadasan mar sin, ceart? ?
Màthraichean chloinne beaga, sgrìobh mu dheidhinn reasabaidhean inntinneach airson soithichean cloinne agus an t-eòlas agad mu bhith a ’toirt a-steach biadh fallain a-steach do dhaithead do chlann!