10 Molaidhean airson Glasraich bho Ionad Beathachaidh USDA
Faodaidh vegetarianism a bhith na roghainn bìdh fallain. Is e am prìomh rud measgachadh de bhiadhan ithe ann am meudan gu leòr gus coinneachadh ri na feumalachdan calorie is beathachaidh agad.
1. Smaoinich air Protein
Faodar na feumalachdan pròtain agad a choileanadh gu furasta le bhith ag ithe measgachadh de bhiadhan planntrais. Am measg stòran pròtain airson glasraich tha pònairean is peasairean, cnothan agus soy, a bharrachd air biadhan leithid tofu agus tempeh. Gheibh luchd-glasraich lacto agus ugh-fhrithealaidh pròtain bho uighean agus stuthan bainne cuideachd.
2. Stòran calcium airson cnàmhan
Tha cailcium air a chleachdadh airson cnàmhan agus fiaclan a thogail. Bidh cuid de luchd-glasraich ag ithe stuthan bainne, a tha nan stòran math de chalcium. Is e stòran calcium eile dha luchd-glasraich bainne soy daingnichte le calcium (deoch soy), tofu le calcium sulfate, gràinean bracaist daingnichte le calcium le sùgh orains, agus cuid de ghlasraich duilleach dorcha uaine (spionag, snèapan, lettuis, còisir bok).
3. Caochladh anns a' bhiadh agad
Tha no faodaidh mòran de shoithichean mòr-chòrdte a bhith nan glasraich, leithid nòtan le sabhs, piotsa glasraich, lasagna glasraich, tofu, stir-fry glasraich, bean burrito.
4. Feuch burgers soy, skewers soy, coin teth soy, tofu no tempeh marinated, agus kebabs mheasan. Tha glasraich friogais cuideachd blasta!
5 . Cleachd pònairean is peasairean
Mar thoradh air an ìre àrd de bheathachadh a th’ ann am pònairean is phònairean, thathas a’ moladh dhaibh a h-uile duine, luchd-glasraich agus neo-glasraich. Tlachd a ghabhail air salad bean no brot pea. Pìosan gu math blasda le lìonadh bean.
6. Feuch dreachan eadar-dhealaichte de luchd-ionaid glasraich toraidhean feòla, aig a bheil blas agus coltas an co-aoisean neo-glasraich, ach a tha nas ìsle ann an geir shàthaichte agus nach eil cholesterol ann. Feuch patties soy airson bracaist, isbeanan airson dinnear, agus burgers bean no falafel.
7. Rach gu taigh-bìdh
Bidh a’ mhòr-chuid de thaighean-bìdh a’ tabhann roghainnean glasraich. Faighnich mu na tha ri fhaighinn de chlàr glasraich. Òrdaich glasraich no pasta an àite feòil.
8. Ullaich greimean-bìdh blasta
Tagh cnothan gun shailleadh mar bhiadh-bìdh agus cuir iad ri saladan no prìomh shoithichean. Faodaidh tu almoin no cnòthan-cnòthan a chur an àite càise no feòil gu salad uaine.
9. Faigh bhiotamain B12
Chan fhaighear vitimín B12 gu nàdarra ach ann am bathar bheathaichean. Bu chòir do luchd-glasraich biadh a tha air a dhaingneachadh leis a’ bhiotamain seo a thaghadh, leithid gràin no toraidhean soy, no vitimín B12 a cheannach bhon bhùth-chungaidhean ma dhiùltas iad toraidhean beathach sam bith. Thoir sùil air an leubail airson làthaireachd bhiotamain B12 ann am biadhan daingnichte.
10. Dealbhaich do chlàr-bìdh a rèir stiùiridhean daithead saidheansail.