Greimean-bìdh fallain

Snack fallain dha daoine fallain: na 10 buidhnean bìdh as fheàrr gus an acras a shàsachadh gu sgiobalta

Gus cuideam fallain, cnàmhadh, agus metabolism a chumail suas, tha luchd-beathachaidh ag ràdh, feumaidh tu ithe gu tric, ach beag air bheag. Ach, bu chòir an grèim-bìdh a bhith fallain. Tha bunan, paidhean, chips, agus siùcairean mar shlighe dhìreach gu notaichean a bharrachd. Dè na roghainnean bidhe fallain a tha a ’tabhann luchd-beathachaidh?

Riaghailtean grèim bidhe fallain

Carson a tha greimean-bìdh cho cudromach do ar slàinte? Chan eil am plana daithead àbhaisteach, a tha a ’toirt a-steach dhà no trì biadh mòra san latha, fiseòlasach. Is ann ainneamh a b ’urrainn do ar sinnsearan cruinneachaidh fada air falbh mòran bìdh fhaighinn aig aon àm. Airson ceudan de mhìltean de bhliadhnaichean, tha an corp air atharrachadh gu ìre bheag de chalaraidhean: ach am freumh an seo, dòrlach de dearcan an sin. Tha meud an stamag againn beag - dìreach mu 0.5 liotair nuair a tha e falamh. Ach bidh sinn gu cunbhalach ga sparradh gu sìneadh le bhith ag ithe barrachd na tha riatanach. Dìreach air sgàth gu bheil ùine againn a bhith gu math acrach eadar dà bhiadh. Mar thoradh air an sin, feumaidh sinn barrachd is barrachd bìdh gach uair gus a bhith a ’faireachdainn làn. Chan eil overeating dìreach dona don fhigear agad. Bidh e gu mòr a ’dèanamh dusgadh agus a’ slaodadh sìos an metabolism.

Feumaidh tu ithe timcheall air sia tursan san latha, le trì de na biadh sin bu chòir a bhith nan greimean-bìdh beaga. Faodaidh tu briseadh aotrom eadar bracaist agus lòn, greim-bìdh feasgar eadar lòn is dìnnear. An uairsin ith rudeigin fallain uair gu leth gu dà uair a thìde ro àm na leabaidh. Gus nach tilg thu agus gun tionndaidh thu san leabaidh, a ’bruadar air ceapaire. Ach, bhiodh e na chuideachadh mura cuir thu greimean-bìdh an àite do phrìomh bhiadh.

Airson greim-bìdh, tha greimean-bìdh anns a bheil gualaisg luath gu tur mì-fhreagarrach - bidh iad a ’dol sìos sa bhad, ach chan eil fada. Tha siùcairean, bathar bèice flùr geal, sgoltagan, agus greimean-bìdh coltach ri seo fada bho bhith nan greimean-bìdh aotrom, fallain.

Tha greim-bìdh fallain àrd ann am pròtain agus gualaisg iom-fhillte. Tha an susbaint calorie aca an ìre mhath ìosal. Ach a dh ’aindeoin sin, bidh iad a’ toirt seachad solar lùtha fad-ùine, a ’leasachadh cnàmhadh, agus a’ brosnachadh fàs fèithe.

Fast, furasta, blasta: biadh airson an greim-bìdh ceart

Tha sinn air seòrsa de na 10 roghainnean as fheàrr a chuir ri chèile airson greim-bìdh aotrom aig an obair no aig an taigh. Chan eil a h-uile gin dhiubh feumach air còcaireachd idir no feumach air beagan ullachaidh.

Bàraichean

Tha dà sheòrsa bàraichean fallaineachd: tha cuid de ghràin. Uaireannan le cuir dearcan tiormaichte, measan tiormaichte, cnothan, no seoclaid dorcha. An coimeas ri sin, tha cuid eile stèidhichte air measan agus cnothan. Is e bàraichean measan agus cnò an roghainn as fheàrr airson luchd-obrach acrach oifis. Ach tha iad foirfe dhaibhsan a bhios gu tric a ’cleachdadh gnìomhachd chorporra - lùth-chleasaichean, luchd-tadhail cunbhalach gu clubaichean fallaineachd. A bharrachd air airson daoine a tha ag obair anns an èadhar ùr. Tha an dà sheòrsa bàraichean fallain agus tha iad nan deagh roghainnean airson greim-bìdh aotrom. Ach, feumaidh iad a bhith saor bho shiùcar, blasan, dathan agus stuthan-gleidhidh.

Muesli mar bhiadh fallain

Snack fallain math. Tha iad amh agus bèicearachd - tha an dà sheòrsa foirfe le bainne no kefir. Tha feadhainn amh cuideachd math airson a bhith a ’cur ri saladan mheasan. Faodaidh tu cagnadh feadhainn bèice dìreach mar sin. Ann am muesli nàdurrach tha mòran snàithleach, a leasaicheas gnìomh intestinal; tha iad fìor mhath le sùghaidh agus tha vitamain annta. Ach, na bi troimh-chèile muesli le cornflakes - tha iad nam biadh eadar-dhealaichte. Chan eil flakes cha mhòr cho fallain oir gu tric bidh tòrr olan glasraich agus siùcaran annta. Faodar comhairle a thoirt don fheadhainn le fiacail milis muesli bakte le mil agus measan tiormaichte. Tha iad nas caloric na feadhainn daithead, ach tha dòsan a bharrachd de bhiotamain agus mèinnirean annta.

Cnothan mar bhiadh fallain

Is e fìor “superfood” a tha seo. Ann an cha mhòr a h-uile cnò tha dòsan àrd de bhiotamain E agus B3, tòrr potasium, fosfar agus magnesium. Bidh iad a ’leasachadh cuimhne, dùmhlachd, agus coileanadh. A bharrachd air an sin, bidh cnothan a ’lughdachadh ìrean cholesterol, a’ lughdachadh cunnart ionnsaigh cridhe, agus a ’toirt buannachd don raon genital. Ach bhiodh e na chuideachadh nam biodh tu faiceallach leis an toradh seo. Tha cnothan glè àrd ann an calaraidhean, mar sin cha bu chòir dhut barrachd air 10 gram ithe aig an aon àm.

Fruits, dearcan

Nuair a chanas sinn “greim-bìdh fallain,” bidh sinn gu sònraichte a ’smaoineachadh air dearcan no measan. Ach an seo, bu chòir dhuinn a bhith faiceallach cuideachd. Gu dearbh, tha na measan agus na dearcan uile fallain, beairteach ann am freumhag, vitamain agus mèinnirean. Ach, tha siùcar àrd ann an cuid dhiubh, leithid gràinean, bananathan, figean, mangoes, persimmons, agus cherisean. Ma dh'fheuchas tu ri dèiligeadh ri cus cuideam, bu chòir dhut an cuingealachadh. Thoir aire do mheasan a tha ìosal ann an siùcar: grapefruits, watermelon, strawberries, cranberries. Tha ùbhlan, a tha air a bhith fada mar shamhla air beathachadh daithead, cuideachd nan toradh connspaideach: tha iad beairteach ann am vitamain, tha iad beairteach ann an iarann, agus fiber, ach aig an aon àm, tha seilbh aca air a bhith a ’sìor fhàs.

Glasraich mar bhiadh fallain

Chan eil cuingealachaidhean an seo! Is e stalks soilire no salad glasraich cha mhòr an greim-bìdh fallain as fheàrr. Tha glasraich, gach cuid amh agus bruich, àrd ann am fiber, vitamain, agus antioxidants. Bidh iad a ’leudachadh òigeachd, a’ cuideachadh le bhith a ’cumail figear agus a’ leasachadh slàinte iomlan. Tha na glasraich as fheumaile - is e sin, an fheadhainn le susbaint àrd de bhiotamain agus le susbaint ìosal-calorie - a ’toirt a-steach broccoli, radishes, carrots, eggplants, piobair clag, càl, soilire mura h-eil thu a’ faireachdainn mar bhith ag ithe salad glasraich cunbhalach , tha glasraich grill (piobair, zucchini, eggplant, carrots, beets, pumpkin, tomato math airson seo) agus dèan ceapaire veggie le aran làn-gràin.

Criosan gràin gu h-iomlan

A ’bruidhinn air aran, bunan gràin gu h-iomlan agus crispbreads cuideachd air am meas mar roghainnean sàr-mhath airson greim-bìdh fallain. Chan eil criosan gràin gu h-iomlan air an dèanamh le flùr ach gràn bog, pronnadh agus gràn. Gun flùr, chan eil - gu math iomchaidh - geir, gun luaidh air beirm no uighean. Is e aran trom, beagan tais a th ’ann le inneach garbh. Tha tòrr snàithleach annta; bidh criosan gràin gu h-iomlan a ’leasachadh phròiseasan metabolail agus tha staid shoithichean fala, a’ lughdachadh ìrean cholesterol, a ’toirt a-steach vitamain B, a tha riatanach, gu sònraichte, airson gnìomhachd an t-siostam nearbhach. Ach na dèan mearachd - chan e toradh daithead a tha seo: tha 100 gram de chalaraidhean ann an 300 gram de aran mar sin, agus ma thèid cnothan, sìol agus measan tiormaichte a chur ris, tha an susbaint calorie eadhon nas àirde.

Na bi a ’cur dragh air aran gràin làn le aran làn-ghràin - tha iad gu math eadar-dhealaichte mar bhiadh. Ann an aran slàn-mhin tha siùcar, beirm, agus stuthan cumanta eile. Ach, eadhon tha e nas fhallaine na aran geal agus pastraidhean, leis gu bheil barrachd bhiotamain agus fiber ann.

Dairy mar greim-bìdh fallain

Tha iogart nàdarrach, kefir, bainne bèicearachd air a choipeadh, agus stuthan bainne coip eile nan greimean-bìdh aotrom tlachdmhor: bònas - susbaint àrd calcium, stuth togail fhiaclan is chnàmhan. Bidh lactobacilli, ann an kefir, a 'cuideachadh le bhith a' cumail suas microflora intestinal àbhaisteach, ach cha bu chòir dhut a bhith an urra riutha a-mhàin anns an t-sabaid an aghaidh dysbiosis a chaidh a dhearbhadh. Ach, is e biadh a th 'ann an kefir, chan e cungaidh-leigheis.

Mug-cèicean

Tha cèic muga, no “cèic mug,” mar sheòrsa de chèic daithead a tha mòr-chòrdte am measg dhaoine a tha dèidheil air biadh fallain a bhios a ’cleachdadh cèicean muga mar bhracaist, greimean-bìdh feasgair, no greimean-bìdh. Tha McGake air a bhruich ann am muga ann an dìreach còig gu seachd mionaidean anns a ’mhicrowave. Gu dearbh, tha am milseag seo feumail a-mhàin ma tha e air ullachadh gun siùcar agus geir. Tha làthaireachd milsearan anns a ’chothlamadh a’ toirt cothrom dhut siùcairean a ghabhail agus gun a bhith a ’faighinn calaraidhean a bharrachd. Tha an reasabaidh, a tha mar-thà air a bhith na chlasaig, a ’toirt a-steach càise bothain le geir ìosal agus bainne (faodaidh tu iogart no kefir a chleachdadh), ugh, talamh bran a-steach do mhin (coirce, linseed, rus agus mar sin air adhart), pùdar bèicearachd, agus neach-ionaid siùcair. Uaireannan thèid cocoa, mil, cnothan, agus dearcan a chur ris. Tha a ’mhòr-chuid den fheadhainn a dh’ fheuch a-riamh ris a ’bhiadh-bidhe seo ag aontachadh gu bheil am pròiseas còcaireachd sìmplidh. Is e am prìomh rud gun a bhith a ’dìochuimhneachadh na prìomh ghrìtheidean a chur ris. Tha measgachaidhean deiseil ann le cothlamadh cothromach air an reic, a tha freagarrach eadhon airson còcairean ùra.

Glainneag

Dh ’fhàs iad fasanta mu chòig gu seachd bliadhna air ais. Ach, thòisich iad gan dèanamh fada na bu thràithe - anns na 1970n, agus anns na SA, mar thoradh air ùidh ann an dòigh-beatha fhallain, dh ’fhosgail daoine cafaidhean bìdh fallain. Is e glè bheag de dhaoine a tha dèidheil air a bhith a ’cnagadh curranan amh, ach tha iad tòrr nas tarraingiche ann an cruth buntàta pronn. Gu bunaiteach, is e biadh pàisde an aon smoothie. Tha smoothies nan deagh roghainn dhaibhsan nach eil gu sònraichte a ’còrdadh ri saladan glasraich is measan: leigidh e leat biadh mar sin a thoirt a-steach don daithead nach biodh mòran ag ithe dìreach mar sin, mar eisimpleir, beets no soilire. Is e am prìomh rud gun a bhith a ’cur syrups, iogart milis, no reòiteag gu smoothies. Na dì-chuimhnich gu feum na fiaclan agus na gomaichean againn luchdan seasmhach airson slàinte, a tha neo-làthaireach ma bhios sinn ag ithe lionntan an-còmhnaidh.

Cupa chicory le sgiath seoclaid

Tha chicory talmhainn ròsta glè choltach ri cofaidh. Ach, tha mòran bhuannachdan aig an deoch seo: chan eil caffeine ann agus chan eil e a ’meudachadh bruthadh-fala. Bidh luchd-òl cofaidh gu tric a ’faighinn duilgheadasan bruthadh-fala, agus bidh cus de chofaidh (tha, tha seo gu math comasach) gu tric a’ leantainn gu nausea, gluasadan mood, tremors, gnìomh inntinneil lùghdaichte, agus insomnia. Mura h-eil beatha snog dhut às aonais cofaidh, deoch deoch làidir sa mhadainn, agus cuir a-steach chicory feasgar. Tha cupa de chicory agus pìos beag de seoclaid dorcha mar dòs de antioxidants, mèinnirean, agus vitamain. Tha inulin anns a ’chicory cuideachd, stuth a chuidicheas le bhith a’ gabhail a-steach calcium nas fheàrr agus a ’cumail microflora intestinal fallain agus cuideam àbhaisteach.

Mar sin, tha sinn air ionnsachadh gu bheil greimean-bìdh luath, furasta, blasda is fallain ann! Aig amannan feumaidh tu coimhead air na toraidhean a tha air a bhith eòlach o chionn fhada agus nach eil airidh air aire bho cheàrn eadar-dhealaichte - agus bidh iad gu furasta a ’gabhail thairis na ciad teirmean am measg na soithichean as fheàrr leat. Bu chòir dhut cuideachd aire a thoirt do cho-dhèanamh na greimean-bìdh “fallain” aithnichte agus biadhan coltach ris: uaireannan chan eil na buannachdan aca nas motha na uirsgeul.