Cook buckwheat le feòil airson 1 uair a thìde.
Buckwheat le feòil
Products
Buckwheat - 1 glainne
Muc-fheòil no feòil-mart - leth kilo
Carrots - 1 pìos
Uinneanan - 1 ceann
Ola glasraich - 3 lobh-bhùird
Piobar, salann, seusanan - gu blas
Ag ullachadh thoraidhean
1. Defrost an fheòil, nigh, gearradh na veins, gearradh ann an ciùban.
2. Cuir rùsg air an oinniún agus cnag gu grinn.
3. Peel agus grinn na carranan.
Mar a chòcaicheas tu cuach le feòil ann an sospan
1. Teas ola glasraich air bonn saucepan le ballachan tiugh.
2. Friog an fheòil airson 10 mionaidean.
3. Cuir uinneanan agus curranan, ràith le salann agus piobar, friogais airson 5 mionaidean eile.
4. Cuir buckwheat agus uisge ris, bruich air a chòmhdach thairis air teas ìosal airson 30 mionaid.
Mar a chòcaicheas tu cuach le feòil ann an cucair slaodach
1. Cuir an fheòil ann an cucair slaodach, cuir air a ’mhodh“ Bèicearachd ”e agus suathadh san sùgh aige fhèin airson 10 mionaidean.
2. Cuir uinneanan agus curranan ris an fheòil, measgachadh, lean ort a ’frioladh air a’ mhodh “Fry” airson 7 mionaidean.
3. Rinse buckwheat, cuir ri glasraich, cuir uisge, spìosraidh agus salann. Suidhich an multicooker chun mhodh “Pilaf”, bruich airson 30 mionaid.
Mar a chòcaicheas tu nas blasda agus nas luaithe
Tha buckwheat bruite le feòil ann an sospan na mhias air leth dhaibhsan a tha airson oidhirp as lugha, buannachd as motha agus blas foirfe a thoirt còmhla.
Mar a chòcaicheas tu nas luaithe
Mura h-eil ùine ann idir, bruich an fheòil ann an 3 glainneachan uisge airson 40 mionaid, an uairsin cuir cuach-fraoich, salann agus spìosraidh ris - agus 20 mionaid eile. Faodar buckwheat le feòil a bhruich ann an cucair cuideam - 20 mionaid, agus ma tha modh “cucair cuideam” aig an ioma-chòcaire, bruich aig bruthadh àrd airson 30 mionaid.
Dè an fheòil a bheir thu le cuach-fraoich
Tha feòil lean sam bith freagarrach airson ruitheag: feòil-mart, muc, uan. Ma tha cus geir ann, dìreach gearradh dheth. Airson còcaireachd le cuach-fraoich, tha turcaidh cuideachd freagarrach - fillet of breast or thigh.
Saucepan airson bruich a bhruich le feòil
Leis gu bheil an fheòil air a frioladh mus bruich thu, feumaidh tu saucepan no coire le ballachan tiugh. An àite sin, faodaidh tu pana-fraighigidh domhainn a chleachdadh - friogais am feòil le friogais ann, agus an uairsin suathadh a-mach e còmhla ri cuach-fraoich thairis air teas ìosal fon mhullach.