Clàr-innse
Tha còcaireachd dachaigh a ’sìor fhàs mòr-chòrdte. Ann an taighean-bìdh tha an aon chlàr ann a h-uile latha, ach aig na stòran gheibh thu cha mhòr a h-uile càil.
Taisbeanaidhean còcaireachd adhartach a tha air tuiltean an adhair a thuiltean, tha a h-uile uair a ’tabhann a bhith a’ cuir às do rudeigin ùr agus gealtach.
Na ABCs de ithe fallain
Ach, tha mòran dhòighean ann air cothromachadh fhaighinn eadar blas agus buannachd.
Faodaidh iasg agus feòil a bhith air fhuine san àmhainn an àite friogais anns a ’phaban. Mura h-eil an àmhainn freagarrach, bu chòir dhut pana neo-mhaide no iarann teilgthe a thoirt leat. Nuair a bhios tu a ’cleachdadh ola, cha mhòr nach urrainn dhut a chleachdadh.
Creamh gu tric as urrainn dhut fear eile a chur na àite am bainne le geir ìosal.
An àite saladan mayonnaise, cuir ris iogart le geir ìosal gun stuth a bharrachd. Cuideachd faodaidh tu beagan uaine a ghearradh.
Cuir a-steach an taois dà uair nas lugha de shiùcar.
Soups agus stews le broth feòil bu chòir dhut a chuir san fhrigeradair, cuir às do gach geir congealed, agus an uairsin ithe.
Ma tha an t-oideas ag iarraidh ròstadh na mairt, mus cuir thu co-phàirtean eile a dh ’fheumas e a bhith air a dhrèanadh bhon t-saill friogais.
Tomhais a-mach an ola ollaidh airson aodach salad le teaspoon agus cuir crìoch air gu aon. Mar sin bha sabhs gu leòr ann, cuir sauce soy, fìon-dhearcan balsamic no sùgh lemon no citris eile.
Nuair a bhios tu a ’fuine an àite càise faodaidh tu a chleachdadh càise bothain. Is e roghainn eile measgachadh iogart le geir ìosal le beagan càise agus spìosraidh.
Isbeanan salad no feòil muicean a bu chòir dhut a chur na àite squid cearc no feòil.
An àite uighean friochte - ith bruite airson bracaist.
Bèicear feòil is iasg ann am pìosan beaga. Mar as lugha am baidse, is ann as dualtaiche a thèid thu thairis.
Dìreach airson a ràdh gu bheil an artaigil agad cho iongantach.
Tha an soilleireachd anns an dreuchd agad dìreach sàr-mhath agus is urrainn dhomh gabhail ris
tha thu nad eòlaiche air a ’chuspair seo. Uill le do chuid
cead a thoirt dhomh grèim fhaighinn air do bhiadhadh gus cumail suas ris na tha ri thighinn
dreuchd. Taing millean agus feuch an cùm thu ris an obair dhuais.