Is e aon de na balgan-buachair as ruigsinniche nuair a bhios tu a 'briodadh balgan-buachair anns an dùthaich - airson seo feumaidh tu dìreach coimhead anns a' choille airson stump iomchaidh no pìos de stoc craoibhe a tha air tuiteam le mycelium beairteach agus gluais e chun làrach agad. A bharrachd air an sin, tha e comasach fàs an dà chuid as t-fhoghar agus sa gheamhradh no balgan-buachair samhraidh anns an dùthaich. Is e dòigh nas mionaidiche a bhith a’ fàs balgan-buachair aig an taigh ann an seòmar a tha uidheamaichte gu sònraichte airson seo.

Teicneòlas fàs balgan-buachair anns an dùthaich agus sa ghàrradh air stumpaichean (le bhidio)

agaric meala samhraidh (Kuehneromyces mutabilis) aithnichte do luchd-àiteachaidh ar dùthcha. Dè an neach-togail balgan-buachair nach fhaca pailteas de bhuidhnean toraidh beaga le casan tana air stumpaichean? Tha na ceapan ri ithe agus blasta. Is e glè bheag de bhalgan-buachair a tha comasach air toradh cho àrd a thoirt air logaichean ri balgan-buachair samhraidh.

Mar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns an dùthaich agus aig an taighMar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns an dùthaich agus aig an taigh

Bidh balgan-buachair samhraidh a’ tòiseachadh a’ giùlan toradh air logaichean beithe bliadhna às deidh cur. Bidh Mycelium a 'geamhrachadh gu math ann an logaichean. Toradh ann an suidheachaidhean le àrd taiseachd. Rè àiteachadh, bidh e ag atharrachadh fiodh fiodha gu mycowood, aig a bheil feartan insulation teirmeach.

Ciamar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns a 'ghàrradh cùil? Is e an dòigh as fhasa air balgan-buachair fhàs sa ghàrradh fiodh marbh, pìosan de logaichean no stumpaichean a thoirt bhon choille air am fàs am balgan-buachair seo. Fo chumhachan uisgeachadh cunbhalach aig amannan tioram, bidh agaric mil samhraidh a ’toirt grunn tonnan toraidh air a’ choille a tha air a thoirt a-steach.

Air logaichean a chaidh a chur ann an 2005 agus leth a chladhach a-steach, bidh balgan-buachair a 'fàs faisg air an talamh. Tha balgan-buachair samhraidh dèidheil air seann stumpaichean agus geugan briste.

[»»]

Gus toradh àrd fhaighinn nuair a bhios tu a 'fàs balgan-buachair air stumpaichean, feumar sloc còmhdaichte a dhèanamh fo ìre na talmhainn - gus nach bi ceann àrd nan logaichean a chaidh a chladhach an sin le trian de na pìosan logaichean le balgan-buachair samhraidh a' ruighinn mullach le 20. -30 cm. Tha e nas fheàrr am mullach a dhèanamh bho bhùird le cha mhòr gun slotan agus cuir air bricichean e.

Bidh am balgan-buachair cuideachd a’ socrachadh air seann phìosan log air am biodh am balgan-buachair shiitake a’ fàs. Anns a’ ghnàth-shìde thioram againn, tha balgan-buachair fhiadhaich leithid agaric meala agus sgùradh fèidh a’ cur shiitake às an t-substrate choillteach. A rèir choltais, tha seo a’ mìneachadh a neo-làthaireachd anns na coilltean againn.

Mar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns an dùthaich agus aig an taighMar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns an dùthaich agus aig an taigh

fèidh Plyutei (Pluteus cervinus) agus loidhne an fhoghair (Gyromitra esqulenta) fàs cuideachd air fiodh marbh briste agus air stumpaichean.

Mar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns an dùthaich agus aig an taighMar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns an dùthaich agus aig an taigh

Anns a 'ghàrradh air chumps, faodaidh tu cuideachd briodadh agarics mil geamhraidh. Tha agaric mil geamhraidh (Flammulina velutipes) na bhalgan-buachair a ghabhas ithe, blasta agus slànachaidh. Faodar eadhon ithe amh. Bidh e nas fhasa a 'fàs air pìosan de fhiodh seileach, air stumpaichean seileach. Tha e comasach cuideachd balgan-buachair fhàs air logaichean beithe. Tha cuirp mheasan air an cruthachadh chan ann a-mhàin air rùsg nan logaichean, ach cuideachd air a ’chrann. Bidh e a 'toirt toradh aig deireadh an fhoghair agus eadhon sa gheamhradh nuair a bhios teòthachd math ann nuair a bhios e a' leaghadh. Tha cùisean aithnichte de thoradh air Oidhche na Bliadhn 'Ùire fon t-sneachda. Fo mhiocroscop, chì thu mar a thòisicheas na ceallan mycelial reòta de fhungas meala geamhraidh a’ fàs còmhla nuair a tha an teòthachd ag èirigh os cionn neoni.

A 'fàs balgan-buachair foghair bho mycelium air stumpaichean

agaric meala foghair (Armillaria melea) duilich fàs air stump air leth, ach faodaidh e socrachadh leis fhèin ann an cuilbheart gàrraidh air stumpaichean beithe agus eadhon air craobhan ubhal lag. Tha e comasach cuideachd balgan-buachair fhàs air stumpaichean ann an cuilbheart gàrraidh le ìre àrd de uisge talmhainn. Nuair a thathar a’ comharrachadh plotaichean gàrraidh, bidh preasan agus craobhan air an gearradh sìos an àite seann phreasan agus choilltean ìosal, agus tha freumhan chraobhan a chaidh an leagail fhathast fon talamh. Bidh agaric mil an fhoghair a ’maighstireachd na tha air fhàgail den mycelium aige agus a’ fàs orra, a ’snàgail a-mach às an talamh.

Ciamar a dh'fhàsas tu balgan-buachair bho mycelium anns an dùthaich? Tha gintinn ann an gàrraidhean balgan-buachair an fhoghair air a bhacadh leis nach eil iad deònach freumhachadh air stump air leth. Nuair a bhios tu a 'fàs balgan-buachair bho mycelium air stumpaichean, tòisichidh am mycelium a' leasachadh fiodh an stump, ach thig seo gu crìch. Cha toir e toradh gus an glac e farsaingeachd mhòr. Is fheàrr le balgan-buachair an fhoghair planntachas a chruthachadh air mòran stumpaichean is chraobhan aig an aon àm, gan glacadh le cuideachadh bho rhizomorphs fada is tiugh den mycelium aige. Bidh na cordaichean mycelium (rhizomorphs) aige a’ deàrrsadh anns an dorchadas. Ach gus an iongantas seo fhaicinn, feumaidh tu do shùilean a chleachdadh gu dorchadas airson còrr air uair a thìde.

Tha prothaideachadh ann cuideachd gum faod e a bhith beò air craobhan gàrraidh mar dhìosganach. Mar sin, chan eil e ion-mhiannaichte don ghàrradh. Ach an seo chan eil mòran an urra rinn. Chan eil e cho furasta fàs balgan-buachair anns an dùthaich agus sa ghàrradh, ach ma shocraich am balgan-buachair leotha fhèin, chan urrainn dhaibh a bhith air an sgrios. Mar sin, chan eil dad air fhàgail ach an cruinneachadh, salann no friogais. Faodaidh balgan-buachair amh an fhoghair adhbhrachadh leis an stamag. Fiù 's le sailleadh fuar, còmhla ri balgan-buachair bainne no lusan-bainne eile nach eil feumach air goil, feumaidh balgan-buachair an fhoghair a bhith air an goil an toiseach airson 15 mionaidean gus nach tèid am puinnseanachadh. Tha balgan-buachair foghair bruite agus tioram gu tur neo-phuinnseanta.

[»wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]

Faodaidh tu feuchainn ri planntachas a chruthachadh de logaichean a chaidh a chladhach a-steach don talamh airson fàs balgan-buachair foghair. Air plota gàrraidh ann an sgìre Solnechnogorsk ann an sgìre Moscow, tha a ’choille a’ tighinn faisg air a ’phlota gàrraidh. Faisg air an làrach tha stumpaichean air am bi balgan-buachair an fhoghair a 'fàs gach bliadhna. Faodaidh tu pìosan de logaichean spruce a chladhach a-steach don talamh aon mheatair gu leth a chaidh a mhilleadh leis an daolag rùsg. Cuir air dòigh uisgeachadh drip de na logaichean sin agus feitheamh ri balgan-buachair an fhoghair gus na logaichean againn a ghlacadh.

Gus na logaichean air an axis a ghlanadh gu h-èifeachdach, chaidh toll 2 cm ann an trast-thomhas agus 60 cm de dhoimhneachd a dhrileadh ann am meadhan an log, agus chaidh uamhan siolandair a thaghadh anns a ’phàirt gu h-àrd a’ cleachdadh inneal-gearraidh fiodha, a ’cluich pàirt funail airson uisge a lìonadh. . Faodar uisge a dhòrtadh bho choire no le bhith a’ cleachdadh siostam uisgeachaidh drip. Tha uisge air a thoirt a-mach às a’ bharaille tro phìoban silicone agus a’ sruthadh bho stealladair cuidhteasach.

Ephedra tha moistened airson ùine fhada air sgàth an làthair roisinn. Aig a 'chiad ghluasad, tha fiodh neo-lobhte air a ghluasad gu slaodach - timcheall air seachdain. Bidh uisge a 'dol a-steach gu log tais no grod gu math luath.

Tha a 'bhidio "A' fàs balgan-buachair" a 'sealltainn mar a bhithear a' briodadh na balgan-buachair sin san dùthaich:

Mar a dh'fhàsas tu balgan-buachair bho mycelium aig an taigh

Mar a dh'fhàsas tu balgan-buachair anns an dùthaich agus aig an taighIs e bun-stèidh an t-substrate airson balgan-buachair fhàs a-rithist aig an taigh an cromag bho shìol lus na grèine no min-sàibh fiodha cruaidh no bùird giuthais tioram.

Tha comas sònraichte aig cuirp toraidh balgan-buachair geamhraidh na h-adan aca a phutadh a-steach don raon èadhair nas ùire le cuideachadh bho chasan fada. Tha an togalach seo ga dhèanamh comasach cruinneachadh de bhuidhnean toraidh a dhèanamh nas sìmplidhe le bhith a’ fàs balgan-buachair geamhraidh ann am poca àrd, anns nach eil ach a phàirt ìosal air a lìonadh leis an t-substrate.

Ciamar a dh'fhàsas tu balgan-buachair aig an taigh gus foghar math fhaighinn? Gus seo a dhèanamh, gabh poca de muinchill polypropylene 25,5 cm a leud agus 28 cm a dh'fhaid. Cuir 2 liotair de substrate ann. Gheibh thu pasgan le trast-thomhas de 16 cm, àirde 28 cm agus tomhas-lìonaidh de 5 liotair, agus tha 3 liotair na àite an-asgaidh os cionn an fho-strat.

Airson aon bhloc substrate a dhèanamh le tomhas de 2 liotair, gabh 230 g de chromagan lus na grèine tioram no 200 g de min-sàibh tioram. Cuir 70 g de ghràn (coirce no eòrna). Cuir teaspoon de mhin cailc no aoil - CaCO3 ris a’ mheasgachadh. Cuir uisge fìor-ghlan ris an t-substrate ann an uiread gus am bi a 'mhòr-chuid de 900 g. Meudaich an t-substrate agus cuir e ann am bonn a 'phoca.

Às deidh sin, feumaidh an t-substrate ann am pocannan a bhith air a sterilachadh ann an autoclave airson 1,5 uair no air a pasteurachadh le pasteurization bloigh. Bu chòir plugaichean cotan a bhith air am pasgadh ann am foil alùmanum agus air an sterilachadh gus nach bi iad fliuch.

An dèidh dha na pocannan a fhuarachadh leis an t-substrate le do làmhan, glùineas mycelium gràn an agaric mil geamhraidh. Feumaidh làmhan, bòrd agus an seòmar fhèin a bhith glan! Fosgail amhaich a 'phoca agus crathadh mycelium air uachdar an t-substrate (lòchran-bùird gun sleamhnag). Dèan teannachadh air an mycelium agus an substrate sa bhaga le spàin no làmhan. Cuir a-steach stad-stad 3 cm de chlòimh cotan sterilichte a-steach do phàirt àrd amhach a’ phoca. Dèan teannachadh air amhach a’ phoca timcheall an stad-stad le sreang.

Airson goir nuair a bhios tu a 'fàs mycelium balgan-buachair anns an fho-strat, cuir na pocannan air na sgeilpichean aig teòthachd +12. ..+20 °С. Aig an ìre seo de leasachadh mycelium, chan eil e gu diofar taiseachd adhair. Tro fhilm a 'phacaid, chì thu mar a bhios am mycelium a' fàs bho ghràinean le mycelium. Às deidh timcheall air 30 latha, faodar beachdachadh air bloc an t-substrate deiseil airson toradh. Bidh e a 'fàs nas dlùithe agus nas aotroime. Bidh tubercles beaga a 'nochdadh air an uachdar aice - na rudan a tha aig buidhnean toraidh. Feumar na blocaichean a ghluasad gu àite an toraidh san àm ri teachd gu faiceallach, gun a bhith a ’toirt air falbh am pluga cotan, a’ feuchainn gun a bhith a ’dèanamh cron air uachdar a’ bhloc.

Gus am bi balgan-buachair a 'nochdadh, dìreach thoir air falbh an corc bhon phoca agus fàg am poca fosgailte. Bidh pàirt “collar” aig a’ phàirt àrd falamh den bhaga, anns am bi bonaidean cuirp toraidh agaric meala geamhraidh a’ sìneadh suas bhon raon dùmhlachd àrd de charbon dà-ogsaid chun àile. Bidh iad a’ taghadh balgan-buachair às deidh na bonaidean aca a thighinn a-mach às a’ bhaga, agus bidh na casan a’ fàs mar pasta a tha air pàirt àrd, falamh a’ bhaga a lìonadh. Bidh balgan-buachair air an gearradh còmhla ris na casan, a tha ceangailte le snàithlean mar bouquet de fhlùraichean. Tha an dà chuid na bonaidean agus na casan rim ithe.

Leave a Reply