Chan fheum pie blasda, cridhe an-còmhnaidh sgeadachadh a bharrachd, ach ma dh ’fheumas tu a chuir air bòrd fèille, chan eil àite ann gun sgeadachadh. Tha coltas a ’mhias glè chudromach airson a’ mhiann. Ciamar agus leis na as urrainn dhut paidhean dachaigh a sgeadachadh agus am blas aca iomadachadh?
Ag atharrachadh blas an taois
Cuir leth den flùr cèic an àite pùdar cocoa agus cuir cupa de seoclaid dorcha leaghte. Gheibh am bathar bèice blas seoclaid beairteach, agus fàsaidh a ’chèic beagan tais.
Cuir an treas cuid den mhin anns an reasabaidh le pùdar matcha. Tha co-dhèanamh beairteach agus blas beairteach aig tì uaine pùdarrach. Bheir e cuideachd dath neo-àbhaisteach don cupcake.
Cuir almoin, coconut no zest orainds ri briosgaid àbhaisteach cunbhalach, bidh blas a ’chèic a’ deàrrsadh le dathan ùra.
Faodar uachdar no bainne a chur an àite sùgh mheasan citris. Feumaidh tu dìoladh a dhèanamh airson blas searbh le cuibhreann a bharrachd de mhìlseachd - siùcar no siorup.
Is toil le tartain milis spìosraidh mar sinamon, nutmeg, ginger, cardamom, agus eadhon piobar cayenne.
Cuir na bananathan reòta ris an ìm às deidh dhaibh am bogadh ann am flùr. Nì iad blas a ’chèic nas mìne agus neo-àbhaisteach.
Atharraich an sealladh
Is e measan agus dearcan an sgeadachadh as sìmplidh agus as luaithe airson cèic milis. Faodaidh iad sin a bhith nam bananathan bakte, pìosan citris, figs agus measan tioram tioram eile. Cuir a-mach an cothlamadh agus lìon le caramel - na bi sgìth!
Tha ganache seoclaid na roghainn buannachaidh eile. A bharrachd air an sin, is toil le a h-uile duine seoclaid - gach cuid inbhich agus clann. Tha e air ullachadh gu sgiobalta bho seoclaid leaghte, ìm agus inneal tiugh.
Mar as trice is e uachdar brùite, ma tha gin agad anns a ’frids agad, an dòigh as luaithe air pie a sgeadachadh, gu sònraichte ma tha aoighean air an stairsnich agus tha an t-àm ann am bòrd a shuidheachadh.
Caramel, airson an ullachadh, mar as trice, chan eil feum ach air siùcar agus uisge. A rèir dùmhlachd an caramel, faodaidh tu sgeadachadh luath ach inntinneach a chruthachadh. Ann an caramel, faodaidh tu cuideachd pìosan measan a chòcaireachd airson cèic milis a sgeadachadh.
Chips Chocolate - Faodaidh seoclaid gràta a bhith a ’falach rùsg sgàinte no prìomh lochdan eile. Faodaidh tu cuideachd cnothan agus dearcan picil a chleachdadh le cromagan.