Mar a chuireas tu leanabh air falbh bho siùcairean. Jacob Teitelbaum agus Deborah Ceanadach

Tha mi air sgrìobhadh agus bruidhinn mu dheidhinn cron siùcair iomadh uair agus cha bhith mi sgìth de bhith ag ath-aithris. Tha an nàmhaid seo aig gach fear againn, agus is urrainn dhuinn a ghairm le misneachd mar aon de na prìomh luchd-sgrios air ar slàinte.

Is e an rud eagallach mun toradh seo chan e a-mhàin gu bheil e addictive agus air sgàth an àrdachadh ann an siùcar fala, tha sinn airson barrachd is barrachd siùcairean ithe. Ach cuideachd an fhìrinn, mar a bhios e a ’freagairt air nàmhaid brùideil, bidh siùcar a’ falach agus a ’falamhachadh cho ealanta’ s nach bi fios againn mar as trice dè a bhios sinn ga ithe a h-uile latha. A-nis smaoinich: ma tha seo na dhuilgheadas dhuinn, inbhich agus daoine mothachail, an uairsin dè an cunnart a th ’ann dha clann. Leugh mu mar as urrainn dha siùcar buaidh a thoirt air giùlan agus slàinte do phàiste an seo.

Ma tha dragh ort gu bheil do phàiste ag ithe cus siùcairean, tha an t-àm ann tòiseachadh a ’sabaid an duilgheadas seo (mar eisimpleir, bidh mi a’ feuchainn ris na riaghailtean sin a leantainn). Às deidh na h-uile, tha cleachdaidhean ithe air an stèidheachadh ann an leanabachd. Mar as luaithe a chuireas tu às do phàiste mòran siùcairean, is ann as motha a bhios beatha fallain agus neo-eisimeileach ann a bheir thu dha, às aonais mòran dhuilgheadasan is ghalaran uamhasach. Ma tha thu nad phàrant dìoghrasach, tha mi a ’toirt comhairle dhut an leabhar seo a leughadh. Gu pearsanta, chòrd e rium airson an dòigh-obrach aige: dh'fheuch na h-ùghdaran ris an fhuasgladh as sìmplidh a lorg air an duilgheadas duilich seo. Agus mhol iad prògram airson faighinn cuidhteas tràilleachd siùcair, anns a bheil 5 ceumannan. Chan eil duine ag iarraidh air clann stad a bhith ag ithe siùcairean sa bhad. Cuidichidh cuideachadh do phàiste le bhith a ’coiseachd tro na 5 ceumannan sin gu slaodach ach is cinnteach gun cuir iad às an cleachdadh siùcair aca.

Tha dàta uamhasach anns an leabhar: bidh an leanabh cuibheasach aois 4 gu 8 ag ithe 36 cileagram de shiùcair a bharrachd gach bliadhna (no faisg air 100 gram gach latha!). Tha seo grunn thursan nas motha na an t-sùim làitheil a thathar a ’moladh airson leanabh (trì spàinean tì, no 12 gram).

Ma chuireas na h-àireamhan sin iongnadh ort agus ma bhios iongnadh ort cò às a thàinig iad, leig dhomh do chuimhneachadh gur e siùcar a th’ ann am fructose, dextrose, siorup arbhair, mil, braich eòrna, sucrose, agus sùgh canastair. Bidh e cuideachd a’ falach ann am measgachadh farsaing de thoraidhean stòr leithid ketchup, ìm cnò-bhainne, spreads agus condiments, feòil is eadhon biadh pàisde, gràin bracaist, bathar bèicearachd deiseil, deochan, msaa. A bharrachd air na bhios leanabh ag ithe nuair nach urrainn dhut smachd a chumail air, mar eisimpleir san sgoil.

San fharsaingeachd, is fhiach smaoineachadh mu dheidhinn agus obrachadh leis an duilgheadas seo. Canaidh do phàiste an uairsin “taing” dhut!