Clàr-innse
Cuin eile a bhithear a’ fuine pasganan cridheil dachaigh, mura h-eil as t-fhoghar? Bheir iad blàths dhut le am blàths agus cuiridh iad air falbh an lionn-dubh ràitheil. A bharrachd air an sin, bidh rudeigin agad an-còmhnaidh airson do theaghlach gaoil a thoileachadh agus dèiligeadh ri caraidean a nochd gu h-obann air an stairsnich. Cha bhith agad ri dèiligeadh ris an taois agus an lìonadh airson ùine mhòr. Às deidh na h-uile, tha a h-uile dad a dh ’fheumas tu airson bèicearachd blasta ri fhaighinn mu thràth. Cuidichidh taois ullaichte “Siberian gourmet”, glasraich nàdarra agus balgan-buachair reòta gu sgiobalta “Planet of vitamins” agus spìosraidh “Còcaireachd dachaigh” sinn le seo. Airson barrachd thoraidhean suaicheanta bho Yulia Healthy Food Near Me, faic an ceangal.
Cearc agus broccoli ann an rolla
Tha fillet cearc, broccoli agus càise nam measgachadh buannachdail airson lìonadh. Ullaichidh sinn a ’chèic fhèin bho pastraidh puff le ìm Altai“ We Eat at Home ”. Bheir notaichean creadha ro-innseach sòghalachd sònraichte don bhèicearachd. Cuiridh sinn broccoli “Planet of vitamins” ris an lìonadh. Tha iad sin nan glasraich nàdurrach a ghlèidh an dath beairteach agus am blas tùsail aca le taing do reothadh.
Dèan mìn de 500 g de fhillet cearc, dòrtadh 3 spàin-bùird de dh ’ola ollaidh, cuir 1 tsp lemon zest agus 1-2 cloves de garlic. Agus a-nis aon suathadh cudromach. Bidh sinn a ’blasadh am fillet le measgachadh de dhiofar sheòrsaichean salainn bhon t-seata“ Chest ”bho“ Home kitchen ”. Tha e a ’toirt a-steach pioramaidean pinc, dubh, Himalayan, gorm Persian, salann mara, a bharrachd air salann“ Kala namak ”agus“ halit ”. Cruthaich do mheasgachadh fhèin, agus thèid blas an lìonadh atharrachadh sa bhad. Fhad ‘s a tha an fheòil a’ marinachadh, cuir 300 g de broccoli ann an uisge goileach airson 5 mionaidean, fionnar agus gearradh gu grinn. Fry na pìosan cearc gus an tèid iad donn.
Bidh sinn a ’roiligeadh a-mach an còmhdach taois ann an ceart-cheàrnach, a’ sgaoileadh am fillet sa mheadhan, a ’cur a’ chàl air a mhuin agus a ’sprèadhadh a h-uile 100 g de chàise grated. Tha an taois air a ghearradh ann an stiallan air na taobhan agus air a dhol thairis air an lìonadh ann an cruth pigtail. Greim an rolla le ugh air a bhualadh agus cuir dhan àmhainn e airson 20 mionaid aig 200 ° C. Tha am pie seo math an dà chuid teth agus fuar.
Croissants ann an dòigh glasraich
Cò thuirt gum bu chòir croissants a bhith milis? Thathas a ’faireachdainn gu bheil spinach tairgse le càise saillte gu math organach anns a’ pastraidh puff. Dìreach airson an reasabaidh seo, chaidh am pastraidh puff “We Eat at Home” airson croissants homemade a chruthachadh. Chan eil agad ach an còmhdach a ghearradh ann an 8 pàirtean, a lìonadh le lìonadh agus a roiligeadh suas ann an cruth corran breagha. Ullaichidh sinn an lìonadh bho spinach “Planet of vitamins”.
Chan urrainnear duilleagan mòra juicy tairgse a leaghadh. Sa bhad tilg 500 g de spinach a-steach do uisge goileach saillte, seas airson mionaid no dhà, dòrtadh uisge fuar thairis air agus tiormaich e air tuileag pàipeir. Dèan mìn de gach spinach, measgachadh le 200 g de chàise picil. Cuir càise grated ris. Ma thogras tu, faodaidh tu 2 ugh bruich bruich a chur ris an seo. Thoir blas inntinneach don lìonadh - cuir beagan oregano tiormaichte “Còcaireachd dachaigh”. Nì an spìosraidh tart-searbh am measgachadh de chàise agus spinach gu co-chòrdail agus bheir e àile cùbhraidh dha.
Beag air bheag cuir a-mach an còmhdach de pastraidh puff, gearradh ann an 8 ceart-cheàrnach co-ionann agus cuir 1-2 tbsp de lìonadh ann am meadhan gach fear. Paisg na h-oirean mu choinneamh an taois, cumadh na croissants agus lubricate le yolk. Bidh sinn gan fuine san àmhainn aig 200 ° C airson 15 mionaidean. A bharrachd air an sin, faodar pastraidhean mar sin a fhrithealadh mar bhiadh-bìdh air bòrd na Nollaige.
Kish le motifan balgan-buachair
Is e quiche balgan-buachair le càise agus luibhean Provencal am pie foghair foirfe. Is e a ’bhunait air a bheil taois ghiosta puff“ Bidh sinn ag ithe aig an taigh ”. Nuair a bhios e a ’fuine, bidh e ag èirigh gu sgiobalta, bidh e a-muigh èadhar, agus bidh am bèicearachd fhèin gu litireil a’ leaghadh sa bheul. Airson an lìonadh, tha sinn a ’moladh raon balgan-buachair a ghabhail“ Planet of vitamins ”. Tha balgan-buachair eisirean nàdarra, balgan-buachair meala agus shiitake air an cruinneachadh ann an aon phacaid. Bidh bouquet beairteach de aromas agus measgachadh inntinneach de bhlasan balgan-buachair a ’dèanamh a’ quiche air leth blasta.
An dèidh an taois a roiligeadh a-mach beagan, bidh sinn ga chuir ann an cumadh ceart-cheàrnach, a ’dèanamh na taobhan agus ga tholladh le forc thairis air an uachdar gu lèir. Bidh sinn a ’cur a’ mholltair san àmhainn aig 200 ° C airson 10 mionaidean, gus am bi an taois a ’tionndadh donn. An ath rud, bidh sinn a ’toirt 500 g de bhalgan-buachair assorted: bidh balgan-buachair mòra air an gearradh ann an sliseagan, tha feadhainn bheaga air am fàgail slàn. Friog iad còmhla ris an oinniún gus an tèid iad donn. Bidh sinn a ’sailleadh an lìonadh airson blasad agus a’ cur beagan còcaireachd tioram “Còcaireachd dachaigh”. Bidh spìosrach, eu-coltach ri rud sam bith eile, bidh aroma Meadhan-thìreach a ’cur cuideam gu sònraichte air blas balgan-buachair.
Bidh sinn a ’cur leth de na balgan-buachair ann am bonn an taois an toiseach, an uairsin na sliseagan de mozzarella agus gan dùnadh leis na balgan-buachair a tha air fhàgail. Beat 200 g de uachdar searbh tiugh le ugh le measgadair, dòrtadh an lìonadh gu cothromach. Bho shuas, bidh sinn a ’còmhdach gu tiugh a h-uile càil le càise grated agus a’ cur a ’mholltair san àmhainn aig 200 ° C airson 15-20 mionaid. Dèan frithealadh air an kish balgan-buachair teth - leig leis a h-uile duine tlachd fhaighinn bhon àile gun choimeas.
Paidhean beaga airson companaidh mòr
Ma dh ’fheumas tu rudeigin a bhruich ann an cabhag airson aoighean ris nach robh dùil, leig leis gur e paidhean pàisde a th’ ann le buinneagan Bhruisealach. An seo a-rithist, cuidichidh pastraidh puff airson croissants dachaigh sinn a-mach. Bidh na paidhean a ’tionndadh a-mach iongantach - le inneach lush lusach agus blas beairteach uachdar. Cha bhith agad ri coimhead airson glasraich ùra airson ùine mhòr an dàrna cuid. Gabh sprouts a ’Bhruiseil“ Planet of vitamins ”. Bidh cinn feòil juicy ann an taois crispy a ’fàs eadhon nas blasta.
Blanch 300 g de sprouts Bhruiseal ann an uisge goileach airson 3-4 mionaidean, tiormaich agus gearradh ann an leth. Bidh sinn a ’sgaoileadh a-mach am pastraidh puff ann an sreath tana, ga ghearradh ann an cearcallan farsaing le cuideachadh glainne agus a’ sgaoileadh leth ceann air gach fear. Sprinkle iad le spìosraidh bhon t-seata “Master class of Italian cuisine”. Bidh bouquet fialaidh de luibhean Mheadhan-thìreach a ’tighinn còmhla gu foirfe le glasraich, agus nuair a bhios bèicearachd a’ nochdadh raon farsaing de bhlasan na ghlòir uile. Còmhdaich an càl le sliseag de chàise leaghte, cruinnich agus pinich oirean an taois gus paidhean a dhèanamh.
Cuir iad air duilleag bèicearachd le pàipear parchment, greim le ìm agus fuine san àmhainn aig 180 ° C airson 25-30 mionaid. Cha bhith aoighean ris nach robh dùil acrach agus cha bhith iad toilichte tadhal ort a-rithist uaireigin.
Chan eil tart le càl a-riamh nas fhasa
Seo pie sònraichte eile a bheir toileachas don teaghlach gu lèir - tart le caranas bho Yulia Healthy Food Near Me. Bidh sinn ga fhuine bho pastraidh puff neo-ghortach “We Eat at Home” le ìm Altai. Taing don chur-ris seo, gheibh am pie notaichean seductive agus tionndaidhidh iad a-mach gu math tairgse. Tha “Planet of vitamins” caolan air a chur còmhla gu foirfe le pastraidh puff. Tha inflorescences mòr blasta air an ùrachadh agus an elasticity a ghleidheadh, agus mar sin bidh an lìonadh juicy agus beairteach.
Bidh sinn a ’cuir a-mach an taois a-steach do fhilleadh ceart-cheàrnach agus, a’ dol air ais bho na h-oirean le 2-3 cm, bidh sinn a ’gearradh tron iomall gu lèir le sgian, ach chan ann troimhe. Mar sin, ainmichidh sinn na taobhan. Bidh sinn gan smeuradh le measgachadh de 1 tsp. bainne agus 1 buidheag, bidh sinn a ’pronnadh taobh a-staigh an taois le forc. Bèicear bonn an tart airson 5 mionaidean san àmhainn aig 180 ° C.
Rè na h-ùine seo, bidh sinn a ’cuir às do 400 g de chaolan uisge a-steach do inflorescences beaga agus a’ còcaireachd ann an uisge goileach airson 5 mionaidean. Gabh 150 g de chàise Poshekhonsky, cuir mu seach an treas cuid, agus measgaich an còrr le 100 ml de bhainne agus 3 uighean. Gus an lìonadh a dhèanamh nas inntinniche, bidh sinn ga ràith le luibhean Provencal “Còcaireachd dachaigh”. Tha am bouquet lush air a dhèanamh suas de oregano, rosemary, basil, marjoram, tarragon, sage agus spìosraidhean cùbhraidh eile.
Bidh sinn a ’sgaoileadh a’ chaolan air a ’chèic bèice, a’ fàgail na taobhan fosgailte. Lìon a h-uile càil le mais càise ugh le luibhean Provencal, sprinkle leis a ’chàise a tha air fhàgail agus cuir san àmhainn ro-theth e gu 180 ° C airson 20 mionaid eile. Dèan frithealadh air an tart gu blàth gus am bi ùine air a bhith ann an rùsg a ’chàise.
Tha e furasta agus tlachdmhor a bhith a ’còcaireachd cèicean dachaigh ann an cabhag. Gu h-àraidh nuair a bhios pastraidh puff an-còmhnaidh “gourmet Siberia” ri làimh. Taing dha, sàbhalaidh tu tòrr ùine agus oidhirp, agus bidh an toradh an-còmhnaidh sàr-mhath. Cuidichidh na suaicheantasan “Planet of Vitamins” agus “Home Kitchen” thu gus lìonadh tùsail a dhèanamh le rud sònraichte. Fantasize le cèicichean dachaigh airson do thoileachadh fhèin, thig suas le reasabaidhean le suaicheantas agus tlachd a thoirt do luchd-gràidh le cruthachaidhean còcaireachd ùra.