Clàr-innse
composition
An toiseach, thoir aire do shuidheachadh na dibhe. Ann an kvass traidiseanta, feumar beirm a nochdadh anns an liosta tàthchuid. Mura h-eil iad ann, ach gu bheil blasan agus stabilizers ann, an uairsin is e toradh mì-nàdarrach a tha seo - deoch carbonated le blasan agus dathan.
Faodaidh tu cuideachd làthaireachd cuir-ris fuadain a dhearbhadh a rèir blas: tha dubhar searbhas no aftertaste meitabileach sa bheul a ’nochdadh gu bheil milsearan anns a’ chothlamadh nach bu chòir a bhith ann an deoch beò.
Nuair a thaghas tu a kvass bi cinnteach gun toir thu aire don leubail: bu chòir “” a bhith air fìor kvass. Tha an sgrìobhadh “” a ’togail teagamh mu nàdarrachd agus buannachdan an toraidh airson slàinte dhaoine.
coltas
Thoir sùil air solas a ’bhotal le kvass. An do lorg thu grùid bheag aig a ’bhonn, ach tha coltas gu bheil an deoch fhèin sgòthach? Tha seo a ’ciallachadh gur e toradh nàdarra a tha seo. Ach tha deoch gu tur follaiseach nas coltaiche ri sòda tinted. Faodaidh tu a bhith cinnteach mu dheidhinn seo le bhith a ’crathadh a’ bhotal: nochdaidh builgeanan mòra ann an deoch kvass carbonated, a thèid à sealladh gu sgiobalta, agus ann an kvass àrd-inbhe tha iad beag agus a ’cluich airson ùine mhòr.
storage
Fìor kvass cha bhith e a ’seasamh ri solas dìreach, mar sin tha e air a dhòrtadh ann am botail plastaig neo-shoilleir no canaichean alùmanum. Chan eil ach deochan kvass carbonated air an reic ann an soithichean follaiseach.
Bu chòir Kvass a stòradh san fhrigeradair gun a bhith nas fhaide na trì seachdainean. Mairidh deoch sìolaidh nas fhaide, ach tha nas lugha de bhuannachd ann airson a ’chuirp, oir chaidh tuilleadh giollachd a dhèanamh air. Is e an seòrsa kvass seo a lorgar mar as trice air sgeilpichean stòr. Ma thig slàinte dhut an toiseach, tagh deoch neo-leasaichte.
A-nis gu bheil fios agad mar a thaghas tu an deoch cheart, as fheàrr leat bho leanabas, bidh sinn a ’tabhann reasabaidh dhut airson feòil marinated a-steach beirm.
Gheibh thu seo agus mòran mholaidhean is reasabaidhean eile air làrach-lìn oifigeil a ’phròiseict Smachd ceannach.
Feòil marinated ann an kvass
tàthchuid
- Duilleag a ’Bhàigh 2 pcs
- Cloves garlic 6
- Starch buntàta 0,5 tsp
- Ola glasraich 2 tsp
- Uinneanan 1 pcs.
- Buntàta òg 4 pcs
- kvass pasteurichte 70 ml
- lard 100 g
- Pepper gu blas
- Casan muicean reòta 1 g
- Peppercorns 5 pcs
- Piobar teth airson blas fhaighinn
- Salt airson blas
- Cloves 2 pc
- Siùcar grànte 5 tsp
Cuir a ’chas muicean ann am bobhla. Cuir dhà no trì duilleagan bàgh, peppercorns, piobar teth, cloves, aon clove garlic, air a ghearradh air thuaiream, salann agus piobar agus beagan ola glasraich. Feumar seo uile a shuathadh a-steach don fheòil bho gach taobh. Gearr na h-uinneanan ann an sliseagan mòra agus cuir ris an fheòil. Brùth a h-uile càil seo le aran falbh… Marinate an fheòil airson 1,5 - 2 uair anns an fhrigeradair.
Gearr am bacon gu sliseagan tana agus cuir ann am skillet e. Teas blàthaich thairis air teas meadhanach gus nach loisg e. Gearr am buntàta peeled gu cairtealan.
Stuff am feòil marinated le garlic, cuir air duilleag bèicearachd, còmhdaich le buntàta air gach taobh, agus dòrtadh thairis air a ’bhuntàta le bacon leaghte.
Bèicear an fheòil ann an àmhainn ro-theth gu 200 ° C airson 50 mionaid. Sauce. Brùth kvass a-steach do stewpan preheated, cuir siùcar, dhà no dhà agus phiobar teth. Bu chòir an sauce a ghoil gus an t-sauce a dhèanamh nas tiugh, faodaidh tu beagan stalc a chuir ris.