Clàr-innse
Air na sgeilpichean de bhùithtean, bidh sinn nas trice a 'lorg stuthan aotrom - is iad sin bainne sgim, kefir, càise bothain, càise agus mayonnaise ... Gach bliadhna bidh an raon de stuthan mar sin a' leudachadh, ach chan eil sinn a 'fàs nas aotroime agus nas fhallaine.
Bhiodh e coltach gu bheil cuid de bhuannachdan aig biadh aotrom: nas lugha de gheir, susbaint calorie nas ìsle. Is e sin as coireach gu bheil iad air an taghadh le daoine a bhios a ’cumail sùil air ìrean cholesterol fala agus dieters. Ach aig an aon àm, chan eil luchd-beathachaidh a ’comhairleachadh faighinn air falbh le biadh le geir ìosal. Feumaidh an daithead againn a bhith air a chothromachadh, agus tha na biadhan sin a ’riochdachadh paradocs daithead.
Dè na glacaidhean de bhiadh le geir ìosal?
1 ribe. Gu dearbh, tha an geir annta, an taca ri toraidhean eile, mòran nas lugha, ach Dè cho fada ‘s a tha siùcar! Feumaidh luchd-saothrachaidh gualaisg a chuir riutha, air neo bidh e gu tur gun blas.
2 ribe. Tha beachd ann gum faodar toradh aotrom ithe 2 uair nas motha na toradh cunbhalach. Chan eil dad mar seo. Mar eisimpleir:
40 gram de chàise 17% geir = 108 kcal
20 gram de chàise 45% geir = 72 kcal
Is e sin, ann an 2 sliseag càise tha 17% susbaint geir ann an calaraidhean 1,5 uair nas motha na ann an 1 slice de chàise cunbhalach.
Feuch ri roghainn a thoirt do bhiadhan le susbaint geir ìosal, seach gun geir
Bainne, uachdar searbh, iogart - chan eil ach na stuthan sin nan adhbhar dragh. Tha iad fìor mhath airson cuideam a chall. Chan fheumar ach cuimhneachadh, às deidh greim-bìdh de 0 càise bothain no iogart, nach eil làn sùghaidh ann agus tha sinn fhathast airson ithe. Mar sin, nuair a bhios tu a 'toirt grèim air na stuthan sin tron latha, dèan cinnteach gun cuir thu suas iad le carbohydrates iom-fhillte: aran crisp, aran làn-mhin, msaa.
Ma bheir thu seachad an corp le gualaisg a-mhàin tron latha, tòisichidh e air gualaisg a thionndadh gu geir agus an cur ann an tèarmann. Agus tha e comasach gum bi iad nan toraidhean aotrom. Le leithid de thoraidhean, tha metabolism geir air a bhriseadh gu tur. Feumaidh an corp, gu sònraichte am boireannach, geir. Ach tha e nas fheàrr geir glasraich ithe, an uairsin thèid an cothromachadh a choimhead. Gabh searbhagan polyunsaturated agus geir - tha iad gu math buannachdail don bhodhaig. Tha iad rim faighinn ann an avocados, cnothan, sìol, ola glasraich.
Cuir còmhla biadh le susbaint geir eadar-dhealaichte gus nach cuir thu bacadh air an metabolism agus faigh na vitamain riatanach uile.
An urrainn dhomh cèicean agus milseagan le calaraidh ìosal ithe?
Air leth, is fhiach a bhith a ’suathadh air cuspair cèicean agus pastraidhean le calaraidh ìosal. Mar riaghailt, bidh sinn a ’ceannach cèic airson saor-làithean agus a’ feuchainn ri fear le “Calorie ìosal” a thaghadh. Ach ma choimheadas tu gu dlùth agus coimeas a dhèanamh eadar na cèicichean ìosal-calorie leis an fheadhainn cunbhalach, chì sinn glè bheag de dh ’eadar-dhealachadh ann an calaraidhean. Mar eisimpleir, cèic Sour Cream cunbhalach - 282 kcal / 100 gram, agus cèic iogart le calaraidh ìosal - 273 kcal / 100 gram, fhad ‘s a dh’ fhaodar cèic Medovik a mheas gu math àrd-calorie, agus tha 328 kcal / 100 gram ann, a tha dìreach 55 kcal / 100 gram nas motha na aon calorie ìosal. … Tha reasabaidhean agus calaraidhean eadar-dhealaichte aig diofar luchd-saothrachaidh.
Mar sin, chan urrainn dhut cuideam a chall le bhith ag ithe toradh beag-calorie, geir-ìosal agus ag ithe cèic, feumaidh tu cuimhneachadh air an tomhas agus na buannachdan.
Bidh sinn a ’dèanamh cus de bhiadh ìosal-calorie!
Tha grunn phrògraman telebhisean air deuchainn a dhèanamh le bhith a ’toirt biadh ìosal-calorie do chom-pàirtiche airson aon mhìos gus faicinn dè cho fada‘ s a chailleas iad rè an deuchainn. Agus dè a thachair? Anns a h-uile cùis, fhuair na com-pàirtichean cuideam. B ’e an t-adhbhar ged a bha iad ag ithe biadh ìosal-calorie agus geir ìosal, nach robh daoine a’ gabhail biadh annta fhèin agus a ’gabhail greimean-bìdh, agus bha mòran, a’ creidsinn gum faodadh biadh le geir ìosal a bhith ag ithe barrachd, dìreach a ’toirt thairis an ìre calorie làitheil aca agus a’ faighinn cuideam .
Le geàrr-chunntas gu h-àrd, faodaidh tu comhairle a thoirt, aire a thoirt do cho-dhèanamh nan toraidhean agus ceannach agus ithe biadhan le susbaint geir àbhaisteach taobh a-staigh crìochan reusanta, agus bi caol agus fallain! Agus cuideachd coimhead airson reasabaidhean airson biadh fallain agus bruich thu fhèin. An uairsin, bidh fios agad gu cinnteach dè a dh'itheas tu.