Clàr-innse
Bainne le geir ìosal: ciamar a nì thu e fhèin? Bhidio
Leis gu bheil mòran dhaoine air an comharrachadh le dòigh-beatha sàmhach agus às aonais gnìomhachd corporra trom, tha duilgheadas reamhrachd air a thighinn gu bhith na bhuaireadh air comann-sòisealta an latha an-diugh. A thaobh seo, bidh daoine a bhios a ’cumail sùil air an slàinte agus a’ cumail smachd air cuideam a ’feuchainn ri biadh le geir ìosal ann an calaraidh ithe, bainne nam measg.
Buannachdan stuthan bainne le geir ìosal
Bidh geir shàthaichte, a lorgar ann am bainne cunbhalach agus toraidhean bainne eile, a’ cur ri ìrean cholesterol fola àrd. Bidh seo a 'leantainn gu bhith a' cruthachadh placaichean cholesterol taobh a-staigh na soithichean agus a 'brosnachadh leasachadh atherosclerosis. Leis gu bheil mòran ag ithe stuthan bainne gach latha, tha àite follaiseach aca anns an daithead, agus tha an ìre geir aca a’ toirt buaidh air ithe làitheil.
Tha rannsachadh a rinn lighichean agus luchd-beathachaidh air sealltainn gu bheil ithe stuthan bainne le geir ìosal a’ cur casg air leasachadh atherosclerosis agus a’ cur casg air galairean leithid tinneas an t-siùcair mellitus agus hip-fhulangas. Ach, faodaidh an ìre calorie de thoraidhean bainne le geir ìosal a bhith co-chosmhail ris an fheadhainn àbhaisteach, leis gu bheil susbaint gualaisg nas àirde aca.
Cò a thathas a’ moladh airson toraidhean bainne le geir ìosal?
Tha e gu sònraichte buannachdail toraidhean bainne le geir ìosal ithe airson inbhich fallain a tha a’ cumail sùil air an cuideam. Ach airson daoine a tha air an lagachadh leis a 'ghalar, a tha anns an ùine ath-bheothachaidh, tha e nas fheàrr bainne àbhaisteach agus na toraidhean aige a chleachdadh. Chan eil luchd-beathachaidh a 'moladh a bhith a' ceannach biadhan calorie ìosal dha clann is òigearan a bhios a 'caitheamh mòran lùth gach latha agus aig a bheil an corp dìreach a' cruthachadh.
Airson cruthachadh ceart cnàimhneach, tha calcium glè chudromach, a tha ann am bathar bainne, ach tha feum air geir airson a bhith air a ghabhail a-steach don bhodhaig. Mar sin, tha e nas fheàrr gun a bhith a 'cleachdadh bainne sgim ma cho-dhùineas tu brochan a chòcaireachd airson leanabh beag. Thoir an aire gu bheil eadhon geir ann am measgachadh tioram pàistean a dh'fheumas a bhith air a thiormachadh le uisge.
Tha toraidhean bainne le geir ìosal àrd ann an tar-gheàrr nach urrainn don chorp daonna a phròiseasadh. Bidh iad a 'cruinneachadh ann am figheagan, a bheir droch bhuaidh air slàinte.
An fhiach e toraidhean bainne àbhaisteach a thrèigsinn gu tur?
Tha luchd-beathachaidh den bheachd nach eil e riatanach cuir às do thoraidhean bainne làn geir bhon daithead agad. Tha cuid dhiubh, leithid, mar eisimpleir, an lighiche Ruiseanach, an Dotair Saidheans Alexei Kovalkov, a 'moladh gun a bhith a' briseadh an t-siostam beathachaidh a tha air a thighinn air adhart bho àm breith, agus a 'leantainn air adhart ag ithe stuthan bainne àbhaisteach, dìreach le bhith a' cuingealachadh an àireamh. A bharrachd air an sin, tha e a’ comhairleachadh a bhith a ’toirt aire do cho-dhèanamh thoraidhean geir ìosal agus a’ taghadh an fheadhainn anns a bheil nas lugha de stuthan-gleidhidh agus blasan, a bhios luchd-saothrachaidh gu fialaidh a ’cur ris na h-aon iogartan agus gruth gus am bi iad nas blasta.