Mango

Tuairisgeul

Tha Mango na chraobh sìor-uaine tropaigeach suas gu 20 meatair a dh ’àirde. Tha na toradh ugh-chruthach agus buidhe, coltach ri pear mòr le clach a-staigh. Tha pronnadh nam measan tiugh is sùgh, tha blas milis air

Eachdraidh Mango

Tha mòr-roinn Assam anns na h-Innseachan ainmeil chan ann a-mhàin airson tì den aon ainm, ach cuideachd airson gu bheil e air a mheas mar phrìomh bhuidheann mango, a tha air a mheas mar “rìgh nam measan” an sin airson còrr air 8 mìle bliadhna . Bidh facal beòil seann-timers ionadail a ’toirt seachad uirsgeul mu choltas an toraidh seo.

Aon uair ’s gu robh e na òganach Innseanach thug Ananda craobh mango don tidsear Buddha aige, a ghabh ris an tiodhlac agus a dh’ iarr cnàimh craoibhe a chur. Nas fhaide air adhart, thòisich measan mango air an cleachdadh airson biadh, bha na toradh air a mheas mar stòr gliocas agus spionnadh.

Anns na h-Innseachan, tha an cleachdadh fhathast air a ghleidheadh: nuair a bhios e a ’togail taigh ùr, tha toradh mango air a chuir sìos ann am bun-stèidh an togalaich. Tha seo air a dhèanamh gus am bi òrdugh agus comhfhurtachd san teaghlach.

Bidh a ’mhòr-chuid den mango a’ fàs ann an Thailand. Tha measan air an cleachdadh airson biadh. Bidh iad gu foirfe a ’dùnadh tart is acras, tha buaidh buannachdail aca air craiceann daonna. Gu sònraichte, bidh e ag ùrachadh tòna agus faireachdainn.

Composition agus susbaint calorie

Ann am pronnadh mango tha tòrr beathachaidh, cha mhòr an clàr ràitheil gu lèir.

• Cailcium;
• Fosfair;
• Sinc;
• Iarann;
• Manganese;
• Potasium;
• Seileium;
• Magnesium;
• Copar;

Cuideachd, tha co-dhèanamh vitimín beairteach aig mango: A, B, D, E, K, PP agus dòsan àrda de bhiotamain C. A bharrachd air an sin, ann an cuid de sheòrsan de mheasan, tha searbhag ascorbic anns a ’phulp. Agus eadhon nas motha na lemon.

• Susbaint caloric gach 100 gram 67 kcal
• Gualaisgean 11.5 gram
• Saill 0.3 gram
• Pròtain 0.5 gram

Buannachdan mango

Cha robh na seann Innseanaich ceàrr, mango agus, ge-tà, faodar an ainmeachadh gu sàbhailte mar stòr spionnadh. Tha dusanan de mhicro-stuthan feumail ann a dh ’fhaodas neach a thogail gu casan anns an ùine as giorra a tha comasach.

An toiseach, is e seo buidheann de bhiotamain B (B1, B2, B5, B6, B9), vitamain A, C agus D. San dàrna àite, tha diofar mhèinnirean ann am mango - sinc, manganese, iarann ​​agus fosfar. Tha an cothlamadh seo de na measan a ’meudachadh a thogalaichean dìon agus neartachaidh. Tha Mango na antioxidant sàr-mhath.

Faodaidh e faochadh a thoirt air pian, fiabhras nas ìsle, agus obair gus casg a chur air tumors malignant, gu sònraichte anns na h-organan pelvic. Mar sin, tha e feumail dha fir is boireannaich mangoes ithe airson galaran co-cheangailte ris na siostaman gintinn agus genitourinary.

Tha Mango feumail airson trom-inntinn fada: bidh na toradh a ’faochadh teannachadh nearbhach, a’ faochadh cuideam agus a ’leasachadh mood.

Dochar

Is e toradh alergenic a th ’ann am Mango, mar sin bu chòir a làimhseachadh gu faiceallach a’ chiad uair a thèid a chaitheamh. A bharrachd air an sin, faodaidh aileirdsidh nochdadh eadhon nuair a thig an craiceann gu conaltradh ris a ’chraiceann mango.

Chan eilear a ’moladh gun cleachd thu mangoes unripe. Tha dath uaine air a leithid de mheasan. Bidh iad a ’cuir dragh air an t-slighe gastrointestinal agus ag adhbhrachadh colic.

Faodaidh cus de mangoes aibidh a bhith ag adhbhrachadh cuing agus fiabhras.

An cleachdadh ann an leigheas

Tha timcheall air 20 vitamain agus mèinnirean ann am Mango. Is e beta-carotene an fheadhainn as soilleire dhiubh sin, a tha a ’toirt dath orains beairteach dha mangoes aibidh. Cuideachd tha beta-carotene an urra ri lèirsinn àbhaisteach agus obrachadh nan membran mucous.

Bidh Mango a ’cuideachadh le rèididheachd ultraviolet. Tha e an urra ris a ’chraiceann a chumail hydrated agus gun a bhith air a losgadh.

Ann am Mango tha stuth ris an canar mangiferin a bhios a ’riaghladh siùcar fala. Mar sin, thathas a ’moladh na measan airson tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Bidh potasium agus magnesium a ’lughdachadh bruthadh-fala, socair an siostam nearbhach.

Bidh pectins (fiber soluble) a ’toirt air falbh radionuclides, salainn meatailt throm agus mar sin air adhart. Bidh vitamain B a ’leasachadh mood agus coileanadh inntinneil. Thathas a ’moladh Mango dha fir airson aillse prostate a chasg. Do bhoireannaich - airson casg aillse broilleach.

Tha Mango àrd ann am fiber. Air an aon làimh, tha e gu foirfe a ’falmhachadh na bhroinn. Air an làimh eile, ma thèid ithe unripe, bidh e a ’cuideachadh leis a’ bhuineach. Tha e nas fheàrr gun a bhith ag ithe mheasan airson galaran an pancreas, oir tha tòrr enzymes cnàmhaidh ann. Tha Mango feumail airson hangover, a ’toirt air falbh na tha air fhàgail de dheoch làidir ethyl

6 feartan feumail mango

1. Buannachdan airson lèirsinn. Is fhiach Mango ithe airson a h-uile duine, mura h-eil e a-mhàin air sgàth gu bheil e a ’cuideachadh an nerve optic a bhith nas làidire. Is e an fhìrinn gu bheil dùmhlachd àrd de Retinol ann am pronnadh nam measan anns na measan. Taing do mango, tha e comasach casg a chuir air grunn ghalaran offthalmach, mar eisimpleir, dall oidhche, laigse sùla cronach, cornea tioram.
2. Math dha na bhroinn. Tha Mango chan e a-mhàin toradh blasda, ach cuideachd gu math fallain. Tha e gu sònraichte feumail dhaibhsan a tha a ’fulang le cuing. Is e seo an co-dhùnadh a ràinig luchd-saidheans bho Oilthigh Texas. Thug an sgrùdadh còmhla 36 fir is boireannaich a chaidh a dhearbhadh gun robh grèim mòr orra. Chaidh na com-pàirtichean deuchainn uile a roinn ann an dà bhuidheann. Bha aon a ’toirt a-steach an fheadhainn a bha gu bhith ag ithe 300 gram de mangoes a h-uile latha, agus am fear eile a’ toirt a-steach daoine leis an aon uiread de stuthan fiber. Bha daithead gach neach saor-thoileach an aon rud a thaobh calaraidhean agus co-ionann ann an susbaint beathachadh riatanach.
   Cha robh an dà bhuidheann de chuspairean cho buailteach a bhith a ’fulang cuim ro dheireadh na deuchainn. Ach am measg dhaoine a bhiodh ag ithe mangoes a h-uile latha, bha iad a ’faireachdainn tòrr na b’ fheàrr. Cuideachd, thug luchd-saidheans fa-near gu robh adhartas follaiseach aca ann an dèanamh bacteria anns a ’bhroinn agus lughdaich iad sèid. Aig an aon àm, tha stuthan le fiber cuideachd èifeachdach ann a bhith a ’làimhseachadh cuim, ach cha tug iad buaidh air comharran eile, leithid sèid.
3. Buannachdan airson an t-siostam dìon. Cuidichidh vitimín C, a lorgar ann am mangoes, le dìon bho ghalaran analach agus cnatan mòr. Cuideachd, cuidichidh searbhag ascorbic anns an t-sabaid an aghaidh scurvy, a ’toirt dìon don ghalar seo. Neartaichidh bhiotamain de bhuidheann B, ag ath-bhualadh le searbhag, an dìon aig ìre cealla agus dìonaidh e an corp bho radicals an-asgaidh, radionuclides agus toraidhean lobhadh.
4. Buannachdan airson an t-siostam nearbhach. Tha mòran de bhiotamain B anns na measan, a tha a ’toirt buaidh mhath air gnìomhan an t-siostam nearbhach. Ma dh ’itheas e faodaidh e neach a dhìon bho cuideam, syndrome reamhrachd, lughdachadh comharraidhean toxicosis ann am boireannaich a tha trom le leanabh, agus mood a leasachadh.
5. Buannachdan airson an t-siostam genitourinary. Bidh iongnadh ort, ach tha mango air a chleachdadh anns na h-Innseachan mar chungaidh-leigheis. Tha e òrdaichte dhaibhsan a tha a ’fulang le eas-òrdughan dubhaig: bheir na toradh dìon an aghaidh urolithiasis, pyelonephritis agus galairean eile ann an clò nan dubhagan. A cheart cho cudromach, tha mangoes sàr-mhath airson a bhith a ’dìon cansearan genitourinary.
6. Buannachdan airson cuideam a chall. Mu dheireadh, tha mango na mheasan math dhaibhsan a tha airson cuideam a chall. Chan e a-mhàin gu bheil blas milis agus inneach fìnealta aige, bidh e gu foirfe a ’glanadh a’ bhroinn agus tha e ìosal ann an calaraidhean (dìreach 67 kcal gach 100 gram). Tha Mango na neach-ionaid sàr-mhath airson rolagan agus seoclaid, oir tha e milis gu leòr airson ath-lìonadh siùcar a ’chuirp ath-lìonadh.

Mar a thaghas tu mango

Nuair a thaghas tu measan, na bi dìreach an urra ri do shùilean. Dèan cinnteach gun tig thu nas fhaisge, dèan sgrùdadh cùramach air a ’mango, cuideam e nad làimh, faireachdainn e, fàileadh e. Dèan cinnteach gum brùth thu gu aotrom air a ’chraiceann. Tha ro bheag de phulp is sùgh ann am mangoes tana agus còmhnard. Bu chòir na measan a bhith meadhanach plump, làn agus cruinn.

Ma tha thu airson mango a cheannach airson beagan làithean, tha e nas fheàrr measan a thaghadh le structar nas daingne. Bidh mangoes a ’mairsinn nas fhaide san fhrigeradair, nas lugha ann am blàths, ach bidh iad a’ fàs nas luaithe.

Tha e math a bhith comasach air blas fhaighinn de na measan mus dèan thu ceannach. Tha pronnadh mango aibidh juicy agus fibrous, furasta a sgaradh bhon chloich. Tha dath na feòla a ’dol bho bhuidhe gu orains. Tha an toradh blasad mar mheasgachadh de peach, melon agus apricot. Tha feòil chruaidh agus droch bhlas aig na measan unripe. Chan eil blas mango overripe eadar-dhealaichte seach brochan pumpkin.

A-nis tha fios agad mar a thaghas tu mango. Na diùlt thu fhèin an tlachd bho bhith a ’faighinn blas den mheasan fallain is blasta seo bho àm gu àm.

Salad mango samhraidh

Fìor mhath airson daithead samhraidh. Faodar a bhruich an dà chuid airson bracaist agus airson lòn - mar mhias taobh. Thathas a ’tionndadh a-mach gu bheil an salad beathachail, measgaichte, ach, nas cudromaiche, aotrom. Às deidh, bidh an corp gu luath a ’fàs làn. Bidh an cleachdadh ag ithe milseag a bharrachd a ’dol à sealladh.

• Avocado - 50 gram
• Mango - 100 gram
• Cucumber - 140 gram
• Tomato - 160 gram
• Sùgh lemon - 3 spàin-bùird

Chop cucumbers, avocados peeled agus tomato. Gearr mango aibidh ann an sliseagan. Measgaich glasraich agus measan, dòrtadh thairis le sùgh lemon. Faodaidh tu luibhean agus salann a chuir ri blas.