Reasabaidh jelly muicean. Calorie, co-dhèanamh ceimigeach agus luach beathachaidh.

TĂ thchuid jelly muicean

porc, 1 roinn-seòrsa 180.0 (gram)
casan muicean 400.0 (gram)
caran 32.0 (gram)
freumh peirsil 24.0 (gram)
uinnean 34.0 (gram)
oinniĂşn garlic 4.0 (gram)
duilleag labhrais 0.2 (gram)
piobar dubh piobar 0.5 (gram)
Modh ullachaidh

Tha an jelly air ullachadh agus air a leigeil ma sgaoil mar a chaidh a mhìneachadh ann an reasabaidh Àir. 104. Bidh feòil muice air a bruich airson 2-2,5 uairean; offal ullaichte (casan, scar, ceann) - 6 uairean, bilean is cluasan - 3-3,5 uairean

Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.

Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.

Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
BeathachadhUimhirNorm **% den Ă bhaist ann an 100 g% den Ă bhaist ann an 100 kcal100% Ă bhaisteach
Luach calorie354.6 kcal1684 kcal21.1%6%475 g
Proteinichean25.1 g76 g33%9.3%303 g
Fats27.1 g56 g48.4%13.6%207 g
gualaisgean2.7 g219 g1.2%0.3%8111 g
aigéid organach0.06 g~
Fibre alimentary0.9 g20 g4.5%1.3%2222 g
uisge112.3 g2273 g4.9%1.4%2024 g
Ash1.4 g~
Vitamins
Bhiotamain A, RE900 ÎĽg900 ÎĽg100%28.2%100 g
Retinol0.9 MG~
Bhiotamain B1, thiamine0.2 MG1.5 MG13.3%3.8%750 g
Bhiotamain B2, riboflavin0.2 MG1.8 MG11.1%3.1%900 g
Bhiotamain B4, choline76.4 MG500 MG15.3%4.3%654 g
Bhiotamain B5, pantothenic0.6 MG5 MG12%3.4%833 g
Bhiotamain B6, pyridoxine0.5 MG2 MG25%7.1%400 g
Bhiotamain B9, folate10.6 ÎĽg400 ÎĽg2.7%0.8%3774 g
Bhiotamain B12, cobalamin1.4 ÎĽg3 ÎĽg46.7%13.2%214 g
Bhiotamain C, ascorbic1.9 MG90 MG2.1%0.6%4737 g
Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE0.4 MG15 MG2.7%0.8%3750 g
Bhiotamain H, biotin2.2 ÎĽg50 ÎĽg4.4%1.2%2273 g
Bhiotamain PP, CHAN EIL9.8666 MG20 MG49.3%13.9%203 g
niacin5.7 MG~
macronutrients
Potasium, K.352.8 MG2500 MG14.1%4%709 g
Cailcium, Ca.24.9 MG1000 MG2.5%0.7%4016 g
Magnesium, mg33.8 MG400 MG8.5%2.4%1183 g
Sòidiam, Na65.1 MG1300 MG5%1.4%1997 g
Sulfar, S.267.2 MG1000 MG26.7%7.5%374 g
Phosphorus, P.233.4 MG800 MG29.2%8.2%343 g
Clorine, Cl73.8 MG2300 MG3.2%0.9%3117 g
Eileamaidean Trace
AlĂąmanum, Al75.6 ÎĽg~
Bohr, B.41.8 ÎĽg~
Vanadium, V.10.3 ÎĽg~
Iarann, Fe3.6 MG18 MG20%5.6%500 g
Iodine, I.8.8 ÎĽg150 ÎĽg5.9%1.7%1705 g
Cobalt, Co.9.3 ÎĽg10 ÎĽg93%26.2%108 g
Lithium, Li0.6 ÎĽg~
Manganese, Mn0.0933 MG2 MG4.7%1.3%2144 g
Copar, Cu192 ÎĽg1000 ÎĽg19.2%5.4%521 g
Molybdenum, Mo.16.2 ÎĽg70 ÎĽg23.1%6.5%432 g
Nickel, ni13.3 ÎĽg~
Lead, Sn68.1 ÎĽg~
Rubidium, Rb50 ÎĽg~
Fluorine, F.83.7 ÎĽg4000 ÎĽg2.1%0.6%4779 g
Chrome, Cr13.4 ÎĽg50 ÎĽg26.8%7.6%373 g
Sinc, Zn3.2145 MG12 MG26.8%7.6%373 g
Gualaisgean cnĂ mhaidh
Starch agus dextrins0.7 g~
Mono- agus disaccharides (siĂącaran)2 g100g aig a' char as Ă irde

Is e luach lĂąth 354,6 kcal.

Jelly muicean beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 100%, vitimín B1 - 13,3%, vitimín B2 - 11,1%, choline - 15,3%, vitimín B5 - 12%, vitimín B6 - 25%, vitimín B12 - 46,7%, vitimín PP - 49,3%, potasium - 14,1%, fosfar - 29,2%, iarann ​​- 20%, cobalt - 93%, copar - 19,2%, molybdenum - 23,1, 26,8, 26,8%, cromium - XNUMX%, sinc - XNUMX%
  • Vitamin A tha uallach air airson leasachadh Ă bhaisteach, gnìomh gintinn, slĂ inte craiceann is sĂąla, agus cumail suas dìonachd.
  • Vitamin B1 na phĂ irt de na h-enzyman as cudromaiche de charbohydrate agus metabolism lĂąth, a bheir lĂąth agus stuthan plastaig don bhodhaig, a bharrachd air metabolism amino-aigĂ©id slabhraidh geugach. Tha cion an vitimĂ­n seo a ’leantainn gu fìor dhuilgheadasan de na siostaman nearbhach, cnĂ mhaidh agus cardiovascular.
  • Vitamin B2 a ’gabhail pĂ irt ann an ath-bheachdan redox, ag Ă rdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
  • measgaichte na phĂ irt de lecithin, tha pĂ irt aige ann an synthesis agus metabolism fospholipids san ae, tha e na stòr de bhuidhnean methyl an-asgaidh, ag obair mar fhactar lipotropic.
  • Vitamin B5 a ’gabhail pĂ irt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigĂ©id agus siĂącaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
  • Vitamin B6 a ’gabhail pĂ irt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigĂ©id, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigĂ©id niuclasach, a’ cur ri cruthachadh Ă bhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre Ă bhaisteach. de homocysteine ​​san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lĂąghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
  • Vitamin B12 a ’cluich pĂ irt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigĂ©id. Tha falamh agus vitimĂ­n B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sĂ s ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimĂ­n B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pĂ irt no Ă rd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
  • Bhiotamain PP a ’gabhail pĂ irt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lĂąth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid Ă bhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
  • potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pĂ irt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pĂ irt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
  • Phosphorus a ’gabhail pĂ irt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lĂąth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phĂ irt de fospholipids, nucleotides agus aigĂ©id niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnĂ mhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
  • Iron na phĂ irt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pĂ irt ann an giĂąlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach Ă  cĂąrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnĂ imheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
  • Cobalt na phĂ irt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
  • Copper na phĂ irt de enzyman le gnìomhachd redox agus an sĂ s ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. A ’gabhail pĂ irt anns na pròiseasan ann a bhith a’ toirt ocsaidean do fhigheachan a ’chorp daonna. Tha an easbhaidh air a nochdadh le eas-òrdughan ann an cruthachadh an t-siostam cardiovascular agus cnĂ imhneach, leasachadh dysplasia ceangail ceangaileach.
  • Molybdenum tha cofactor de dh ’iomadh enzym a tha a’ toirt seachad metabolism amino-aigĂ©id, purines agus pyrimidines anns a bheil sulfur.
  • Chrome a ’gabhail pĂ irt ann an riaghladh ìrean glĂącois fala, ag Ă rdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glĂącois lĂąghdaichte.
  • Zinc na phĂ irt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pĂ irt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigĂ©id niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd Ă rd-sgoile, cirrhosis an grĂąthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrĂądaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan Ă rda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
 
Susbaint calorie agus CUNNART CEIMICEACH NA CLĂ€RAIDHEAN CLĂ€RAIDH jelly porc PER 100 g
  • 142 kcal
  • 216 kcal
  • 35 kcal
  • 51 kcal
  • 41 kcal
  • 149 kcal
  • 313 kcal
  • 255 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 354,6 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, modh còcaireachd jelly muicean, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh

Leave a Reply