Tàthchuid Jelly bho offal cearcan
| offal (cinn, casan, sgiathan, stamagan, amhaich) | 1500.0 (gram) |
| gelatin a ghabhas ithe | 15.0 (gram) |
| caran | 32.0 (gram) |
| uinnean | 34.0 (gram) |
| oinniún garlic | 4.0 (gram) |
| duilleag labhrais | 0.2 (gram) |
| piobar dubh piobar | 0.5 (gram) |
Modh ullachaidh
Bidh fo-stuthan air an giullachd air an dòrtadh le uisge fuar ann an tomhas de 1,5 liotair gach cileagram de thoraidhean agus air am bruich aig boil ìosal airson 4 uairean, a ’toirt air falbh geir bho àm gu àm. An uairsin, bruich agus leig às, mar a chaidh a mhìneachadh ann an rec. Àir. 104.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 347.4 kcal | 1684 kcal | 20.6% | 5.9% | 485 g |
| Proteinichean | 30.2 g | 76 g | 39.7% | 11.4% | 252 g |
| Fats | 24.4 g | 56 g | 43.6% | 12.6% | 230 g |
| gualaisgean | 1.9 g | 219 g | 0.9% | 0.3% | 11526 g |
| aigéid organach | 0.2 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.3% | 10000 g |
| uisge | 115.9 g | 2273 g | 5.1% | 1.5% | 1961 g |
| Ash | 1.5 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.6% | 300 g |
| Retinol | 0.3 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.07 MG | 1.5 MG | 4.7% | 1.4% | 2143 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.2 MG | 1.8 MG | 11.1% | 3.2% | 900 g |
| Bhiotamain B4, choline | 87.2 MG | 500 MG | 17.4% | 5% | 573 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.9 MG | 5 MG | 18% | 5.2% | 556 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.6 MG | 2 MG | 30% | 8.6% | 333 g |
| Bhiotamain B9, folate | 5.5 μg | 400 μg | 1.4% | 0.4% | 7273 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.6 μg | 3 μg | 20% | 5.8% | 500 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 1.2 MG | 90 MG | 1.3% | 0.4% | 7500 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.3 MG | 15 MG | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Bhiotamain H, biotin | 11.5 μg | 50 μg | 23% | 6.6% | 435 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 10.3132 MG | 20 MG | 51.6% | 14.9% | 194 g |
| niacin | 5.3 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 203.8 MG | 2500 MG | 8.2% | 2.4% | 1227 g |
| Cailcium, Ca. | 29.4 MG | 1000 MG | 2.9% | 0.8% | 3401 g |
| Magnesium, mg | 37.7 MG | 400 MG | 9.4% | 2.7% | 1061 g |
| Sòidiam, Na | 126.9 MG | 1300 MG | 9.8% | 2.8% | 1024 g |
| Sulfar, S. | 232.4 MG | 1000 MG | 23.2% | 6.7% | 430 g |
| Phosphorus, P. | 290 MG | 800 MG | 36.3% | 10.4% | 276 g |
| Clorine, Cl | 98.3 MG | 2300 MG | 4.3% | 1.2% | 2340 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Alùmanum, Al | 24.9 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 13.8 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 3.4 μg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 4.3 MG | 18 MG | 23.9% | 6.9% | 419 g |
| Iodine, I. | 7.7 μg | 150 μg | 5.1% | 1.5% | 1948 g |
| Cobalt, Co. | 15.1 μg | 10 μg | 151% | 43.5% | 66 g |
| Lithium, Li | 0.2 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0419 MG | 2 MG | 2.1% | 0.6% | 4773 g |
| Copar, Cu | 100.2 μg | 1000 μg | 10% | 2.9% | 998 g |
| Molybdenum, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.3% | 10000 g |
| Nickel, ni | 0.3 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 16.5 μg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 163.7 μg | 4000 μg | 4.1% | 1.2% | 2443 g |
| Chrome, Cr | 11.3 μg | 50 μg | 22.6% | 6.5% | 442 g |
| Sinc, Zn | 2.5878 MG | 12 MG | 21.6% | 6.2% | 464 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 0.5 g | 100g aig a' char as àirde |
Is e luach lùth 347,4 kcal.
Jelly offal cearcan beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 33,3%, vitimín B2 - 11,1%, choline - 17,4%, vitimín B5 - 18%, vitimín B6 - 30%, vitimín B12 - 20%, vitimín H - 23%, vitimín PP - 51,6%, fosfar - 36,3%, iarann - 23,9%, cobalt - 151%, cromium - 22,6%, sinc - 21,6%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- measgaichte na phàirt de lecithin, tha pàirt aige ann an synthesis agus metabolism fospholipids san ae, tha e na stòr de bhuidhnean methyl an-asgaidh, ag obair mar fhactar lipotropic.
- Vitamin B5 a ’gabhail pàirt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Vitamin B6 a ’gabhail pàirt ann an cumail suas pròiseasan freagairt dìon, casg agus excitation anns an t-siostam nearbhach meadhanach, ann an tionndadh amino-aigéid, ann am metabolism tryptophan, lipids agus aigéid niuclasach, a’ cur ri cruthachadh àbhaisteach erythrocytes, cumail suas an ìre àbhaisteach. de homocysteine san fhuil. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B6 an cois lùghdachadh ann am miann, briseadh air staid a ’chraicinn, leasachadh homocysteinemia, anemia.
- Vitamin B12 a ’cluich pàirt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigéid. Tha falamh agus vitimín B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sàs ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimín B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pàirt no àrd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Bhiotamain H. a ’gabhail pàirt ann an synthesis geir, glycogen, metabolism amino-aigéid. Le bhith a ’faighinn a-steach gu leòr den bhiotamain seo faodaidh e dragh a chuir air staid àbhaisteach a’ chraicinn.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Chrome a ’gabhail pàirt ann an riaghladh ìrean glùcois fala, ag àrdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glùcois lùghdaichte.
- Zinc na phàirt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pàirt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd àrd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan àrda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
Susbaint calorie AGUS cothlamadh ceimigeach de na stuthan reasabaidh Jelly bho fo-thoraidhean cearcan A rèir 100 g
- 355 kcal
- 35 kcal
- 41 kcal
- 149 kcal
- 313 kcal
- 255 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 347,4 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, dòigh còcaireachd Jelly bho fo-thoraidhean cearcan, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh
Таттуулардан жасалуучу калориялык заттар