Clàr-innse
Tàthchuid Sabhs dearg le uinneanan agus cucumbers
| Prìomh sauce dearg | 800.0 (gram) |
| uinnean | 300.0 (gram) |
| margarine | 75.0 (gram) |
| fìon-dhearcan 9% | 75.0 (gram) |
| Sabhs a deas | 50.0 (gram) |
| cucumber picilte | 100.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Tha oinniún air a ghearradh gu grinn le sautéed, fìon-dhearcan, peppercorns dubh air an cur ris. boil airson 5-7 mionaidean, measgachadh leis a ’phrìomh sauce dearg, bruich airson 10-15 mionaid cuir sabhs a Deas, cucumbers picilte no picilte air an sgoltadh gu grinn, rùsg agus sìol. Tha an sauce air a ràith le margarine. Faodar an sauce ullachadh gun a bhith a ’cur sauce a Deas ris. Dèan frithealadh air sauce le soithichean feòil bruite agus friogais agus mince feòil.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 208.9 kcal | 1684 kcal | 12.4% | 5.9% | 806 g |
| Proteinichean | 10.9 g | 76 g | 14.3% | 6.8% | 697 g |
| Fats | 12.9 g | 56 g | 23% | 11% | 434 g |
| gualaisgean | 13.2 g | 219 g | 6% | 2.9% | 1659 g |
| aigéid organach | 0.6 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 1.8 g | 20 g | 9% | 4.3% | 1111 g |
| uisge | 225.9 g | 2273 g | 9.9% | 4.7% | 1006 g |
| Ash | 2.2 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 42.6% | 113 g |
| Retinol | 0.8 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.06 MG | 1.5 MG | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.3 MG | 1.8 MG | 16.7% | 8% | 600 g |
| Bhiotamain B4, choline | 2.2 MG | 500 MG | 0.4% | 0.2% | 22727 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.06 MG | 5 MG | 1.2% | 0.6% | 8333 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.07 MG | 2 MG | 3.5% | 1.7% | 2857 g |
| Bhiotamain B9, folate | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 0.6% | 8333 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 5.2 MG | 90 MG | 5.8% | 2.8% | 1731 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 2 MG | 15 MG | 13.3% | 6.4% | 750 g |
| Bhiotamain H, biotin | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 4.2094 MG | 20 MG | 21% | 10.1% | 475 g |
| niacin | 2.4 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 370.7 MG | 2500 MG | 14.8% | 7.1% | 674 g |
| Cailcium, Ca. | 28.4 MG | 1000 MG | 2.8% | 1.3% | 3521 g |
| Silicon, Tha | 0.2 MG | 30 MG | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| Magnesium, mg | 27.3 MG | 400 MG | 6.8% | 3.3% | 1465 g |
| Sòidiam, Na | 43.8 MG | 1300 MG | 3.4% | 1.6% | 2968 g |
| Sulfar, S. | 27.7 MG | 1000 MG | 2.8% | 1.3% | 3610 g |
| Phosphorus, P. | 124.5 MG | 800 MG | 15.6% | 7.5% | 643 g |
| Clorine, Cl | 16 MG | 2300 MG | 0.7% | 0.3% | 14375 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Alùmanum, Al | 224.2 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 94.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 13.1 μg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 2.4 MG | 18 MG | 13.3% | 6.4% | 750 g |
| Iodine, I. | 4.9 μg | 150 μg | 3.3% | 1.6% | 3061 g |
| Cobalt, Co. | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 10.1% | 476 g |
| Lithium, Li | 0.6 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.1288 MG | 2 MG | 6.4% | 3.1% | 1553 g |
| Copar, Cu | 43.3 μg | 1000 μg | 4.3% | 2.1% | 2309 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.4 μg | 70 μg | 3.4% | 1.6% | 2917 g |
| Nickel, ni | 1.8 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 0.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 176.6 μg | ~ | |||
| Selenium, Ma tha | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | 18333 g |
| Titan, thu | 0.5 μg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 17.6 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.2% | 22727 g |
| Chrome, Cr | 1.1 μg | 50 μg | 2.2% | 1.1% | 4545 g |
| Sinc, Zn | 0.3831 MG | 12 MG | 3.2% | 1.5% | 3132 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 3.2 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 6.9 g | 100g aig a' char as àirde |
Is e luach lùth 208,9 kcal.
Sabhs dearg le uinneanan agus cucumbers beairteach ann am vitamain agus mèinnirean leithid: vitimín A - 88,9%, vitimín B2 - 16,7%, vitimín E - 13,3%, vitimín PP - 21%, potasium - 14,8%, fosfar - 15,6 %, iarann - 13,3%, cobalt - 21%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stàball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sùil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- potasium is e am prìomh ian intracellular a bhios a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, searbhag agus electrolyte, a’ gabhail pàirt ann am pròiseasan sparradh neoni, riaghladh cuideam.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Iron na phàirt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pàirt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnàimheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Cobalt na phàirt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
Susbaint calorie AGUS CUNNART CEIMICEACH NA CLÀRAIDHEAN CLÀR Sabhs dearg le uinneanan agus cucumbers PER 100 g
- 41 kcal
- 743 kcal
- 11 kcal
- 418 kcal
- 16 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 208,9 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, modh còcaireachd Sabhs dearg le uinneanan agus cucumbers, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh