TĂ thchuid Salann uile-choitcheann
| cĂ ise cruaidh | 100.0 (gram) |
| cream | 1.0 (glainne grĂ in) |
| dill | 50.0 (gram) |
| peirsil | 30.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Gabh an cà ise (is dòcha nach e thu a ’chiad ùrachadh) ann an sospan beag, dòrtadh uachdar, gus am bi an cà ise“ còmhdaichte ”, ach chan eil e gu tur a’ bà thadh agus a ’teasachadh thairis air teas ìosal, gun a bhith a’ goil, gus am bi an bidh cà ise a ’leaghadh gus am bi e rèidh, gun a bhith gu math tiugh, ach cuideachd chan e tomad leaghaidh. Dèan seirbheis sa bhad. Bidh an sauce nas blasda ma chuireas tu beagan dill ris, faodaidh tu peirsil cuideachd. A bharrachd air an sin, faodaidh tu cuideigin a tha dèidheil air dè a chur ris. Mar eisimpleir, balgan-buachair, cnothan air an sgoltadh gu grinn agus air an goil ro là imh, isbean, no hama air a ghearradh gu grinn, isbean, ma cho-dhùnas tu a chòcaireachd airson pasta, agus eadhon garlic.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh à ireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clà r a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pà irt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den Ă bhaist ann an 100 g | % den Ă bhaist ann an 100 kcal | 100% Ă bhaisteach |
| Luach calorie | 211.1 kcal | 1684 kcal | 12.5% | 5.9% | 798 g |
| Proteinichean | 8.8 g | 76 g | 11.6% | 5.5% | 864 g |
| Fats | 17.8 g | 56 g | 31.8% | 15.1% | 315 g |
| gualaisgean | 4.1 g | 219 g | 1.9% | 0.9% | 5341 g |
| aigéid organach | 0.02 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 1.2% | 4000 g |
| uisge | 15.3 g | 2273 g | 0.7% | 0.3% | 14856 g |
| Ash | 0.3 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 400 ÎĽg | 900 ÎĽg | 44.4% | 21% | 225 g |
| Retinol | 0.4 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.03 MG | 1.5 MG | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.1 MG | 1.8 MG | 5.6% | 2.7% | 1800 g |
| Bhiotamain B4, choline | 25.2 MG | 500 MG | 5% | 2.4% | 1984 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.2 MG | 5 MG | 4% | 1.9% | 2500 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.09 MG | 2 MG | 4.5% | 2.1% | 2222 g |
| Bhiotamain B9, folate | 19.4 ÎĽg | 400 ÎĽg | 4.9% | 2.3% | 2062 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.6 ÎĽg | 3 ÎĽg | 20% | 9.5% | 500 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 22.1 MG | 90 MG | 24.6% | 11.7% | 407 g |
| Bhiotamain D, calciferol | 0.06 ÎĽg | 10 ÎĽg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.5 MG | 15 MG | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| Bhiotamain H, biotin | 2.1 ÎĽg | 50 ÎĽg | 4.2% | 2% | 2381 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 1.6608 MG | 20 MG | 8.3% | 3.9% | 1204 g |
| niacin | 0.2 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 175.6 MG | 2500 MG | 7% | 3.3% | 1424 g |
| Cailcium, Ca. | 328.3 MG | 1000 MG | 32.8% | 15.5% | 305 g |
| Magnesium, mg | 29.4 MG | 400 MG | 7.4% | 3.5% | 1361 g |
| Sòidiam, Na | 240 MG | 1300 MG | 18.5% | 8.8% | 542 g |
| Phosphorus, P. | 183.3 MG | 800 MG | 22.9% | 10.8% | 436 g |
| Clorine, Cl | 37.4 MG | 2300 MG | 1.6% | 0.8% | 6150 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Iarann, Fe | 0.6 MG | 18 MG | 3.3% | 1.6% | 3000 g |
| Iodine, I. | 4.7 ÎĽg | 150 ÎĽg | 3.1% | 1.5% | 3191 g |
| Cobalt, Co. | 0.2 ÎĽg | 10 ÎĽg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Manganese, Mn | 0.026 MG | 2 MG | 1.3% | 0.6% | 7692 g |
| Copar, Cu | 28 ÎĽg | 1000 ÎĽg | 2.8% | 1.3% | 3571 g |
| Molybdenum, Mo. | 2.6 ÎĽg | 70 ÎĽg | 3.7% | 1.8% | 2692 g |
| Selenium, Ma tha | 0.2 ÎĽg | 55 ÎĽg | 0.4% | 0.2% | 27500 g |
| Fluorine, F. | 8.8 ÎĽg | 4000 ÎĽg | 0.2% | 0.1% | 45455 g |
| Sinc, Zn | 1.1112 MG | 12 MG | 9.3% | 4.4% | 1080 g |
| Gualaisgean cnĂ mhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 0.1 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siĂącaran) | 1.1 g | 100g aig a' char as Ă irde |
Is e luach lĂąth 211,1 kcal.
Sabhs uile-choitcheann beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimĂn A - 44,4%, vitimĂn B12 - 20%, vitimĂn C - 24,6%, calcium - 32,8%, fosfar - 22,9%
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh à bhaisteach, gnìomh gintinn, slà inte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B12 a ’cluich pĂ irt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigĂ©id. Tha falamh agus vitimĂn B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sĂ s ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimĂn B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pĂ irt no Ă rd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin C a ’gabhail pà irt ann an ath-bhualaidhean redox, gnìomhachd an t-siostam dìon, a’ brosnachadh gabhail ri iarann. Bidh easbhaidh a ’leantainn gu gomaichean sgaoilte agus sèididh, sròinean mar thoradh air barrachd permeability agus cugallachd nan capillaries fala.
- calcium a ’phrìomh phà irt de na cnà mhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pà irt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnà mhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
- Phosphorus a ’gabhail pà irt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phà irt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnà mhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
Susbaint calorie agus CUNNART CEIMICEACH DE CHUNNARTAN RECIPE Sauce Uile-choitcheann PER 100 g
- 364 kcal
- 119 kcal
- 40 kcal
- 49 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 211,1 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, modh còcaireachd Sabhs uile-choitcheann, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh