Clàr-innse
Bidh saor-làithean na Bliadhn ’Ùire a’ fàgail tòrr chuimhneachain thlachdmhor sa chuimhne agus beagan notaichean a bharrachd air na taobhan. Agus ma tha thu airson a ’chiad fhear a chumail gu bràth, bidh sinn an uairsin a’ dèanamh soraidh slàn leis an dàrna fear cho luath ‘s a ghabhas. Gus seo a dhèanamh, chan eil e riatanach do chràdh fhèin le làithean fastachd no foillseachadh stailc acras. Faodaidh tu cumail ort ag ithe blasta agus grinn, fhad ‘s a gheibh thu cuidhteas a h-uile dad iomarcach. Mar a nì thu seo, innis dha eòlaichean a ’bhrand“ Maguro ”.
Creachain le solas
Tha gach tiodhlac mara a tha aithnichte dhuinn air a mheas mar thoraidhean daithead. Is ann leotha a tha creachainn TM “Maguro”. Tha feòil juicy tairgse làn de phròtain àrd-ìre, a tha furasta a chnàmh agus a ’cruthachadh faireachdainn de satiety airson ùine mhòr. Aig an aon àm, chan eil susbaint caloric a ’mhaorach ach 90 kcal.
Gus na togalaichean sin uile a ghleidheadh, tha e cudromach creachain ullachadh gu ceart. Bidh sinn a ’gearradh leth de ghrunnd beag de coriander. Gabh pìos beag de fhreumh ginger air grater grinn. Bidh sinn a ’brùthadh clove de garlic le taobh rèidh na sgian. Teas am pana-fraighigidh le 1 tbsp. l. ola ollaidh agus friogais am measgachadh spìosrach a tha mar thoradh air airson mionaid. Sgaoil na creachain leaghte agus, gan gluasad an-còmhnaidh, friogais air gach taobh gun a bhith nas fhaide na 2 mhionaid. An uairsin dòrtadh 2 spàin-bùird de fhìon-dhearcan balsamic thairis orra agus lean ort a ’còcaireachd airson mionaid eile. Dèan frithealadh air na creachain blàth, air an crathadh leis na luibhean as fheàrr leat.
Tha carran-creige nas aotroime na solas
Bidh mòran toilichte fios a bhith agad gu bheil carran-creige cuideachd a ’cuideachadh le cuideam a chall. Cuir a-steach carran Magadan TM “Maguro” anns an daithead às deidh na Bliadhn ’Ùire agus faic dhut fhèin. Tha iad beairteach ann an geir omega-fallain agus vitamain B. Bidh na h-eileamaidean sin a ’brosnachadh phròiseasan metabolach agus a’ cuideachadh le bhith a ’gnìomhachadh cheallan geir a thaisg a’ bhodhaig airson latha fliuch.
Tha e cudromach gun a bhith a ’milleadh feartan daithead shrimp le pailteas ola agus sàsaichean troma. Anns a ’chùis seo, bidh e air leth freagarrach airson a bhith a’ frioladh na carran-creige air a ’ghril. Defrost agus nigh an carran-creige, thoir air falbh an ceann agus an t-slige, cuir air skewer fada. Bidh sinn ga chuir anns a ’ghriod airson litearra 1-2 mionaid. Cuir an arugula, duilleagan lettuis agus sliseagan de grapefruit picil air truinnsear. Bidh sinn a ’sgaoileadh ar carran-creige air uachdar agus a’ dòrtadh a ’mhias le sùgh lemon.
Iasg deigh ann am measan citris
Chan eilear a ’cur fàilte air miasan bho na seòrsachan èisg ceart anns an daithead airson cuideam a chall. Tha iasg deigh TM “Maguro” gu cinnteach air an liosta den fheadhainn ceadaichte. Mar thoradh air a ’pholl tairgse le susbaint geir ìosal, tha e air aithneachadh mar thoradh daithead. Aig an aon àm, tha e beairteach ann an amino-aigéid riatanach, fosfar, magnesium, sodium, iodine, agus sinc. Tha seo a ’ciallachadh le bhith a’ call cus cuideim, chan fhaigh an corp gainnead beathachadh cudromach.
Defrost 2 closaichean èisg deigh, sgoltadh, sruthladh agus tioram. Suathadh an taobh a-muigh agus a-staigh le salann agus piobar dubh, lubricate gu math le ola glasraich. Bidh sinn a ’cur sliseag orains ann an sliseagan am broinn an èisg. Paisg an t-iasg ann am foil, cuir ann am mias bèicearachd e agus cuir dhan àmhainn e aig 180 ° C airson timcheall air 25-30 mionaid. 5 mionaidean ro dheireadh, bidh sinn a ’fosgladh am foil agus a’ leigeil leis an iasg beagan a bharrachd a bhruich. Dèan frithealadh air an iasg deighe blàth, air a dhòrtadh le dill picil agus air a dhòrtadh le sùgh lemon.
Uan le glasraich
Is e riochdaire eile de rìoghachd na mara le comas daithead math am barabulka TM “Maguro”. Gach taing do shusbaint calorie meadhanach agus ìre as lugha de gheir. Ach tha pròtain gu leòr ann le searbhag amino. Ach as cudromaiche, tha e furasta a ghabhail a-steach leis fhèin agus a ’cuideachadh eileamaidean luachmhor eile gus an gabhail a-steach.
Gus seo fhaighinn gu h-iomlan, tha sinn a ’moladh iasg a bhèicearachd le glasraich no luibhean ùra. Defrost 800 g de uan, glan, sruthraich ann an uisge agus tioram. Thoir air falbh an zest bhon lemon le grater, cuir a-mach an sùgh gu lèir. Measgaich an zest agus an sùgh le 80 ml de fhìon geal tioram. Suathadh an t-iasg a-staigh agus a-muigh le salann agus piobar dubh, lubricate le còmhdach citris, cuir e ann an cruth còmhdaichte le foil, cuir e ann an àmhainn 180 ° C ro-theth airson 20 mionaid.
Fhad ‘s a tha an t-iasg a’ fuine, bidh sinn a ’goil nan glasraich: caranas, curranan, broccoli. Bidh sinn ga chuir air truinnsear còmhla ris an iasg, ga dhòrtadh le sùgh lemon.
Tuna agus asparagus
Faodaidh tuna cur ri call cuideim às deidh na saor-làithean. Ach a-mhàin bu chòir dha a bhith na iasg nàdarra ùr. Fillet tuna reòta TM “Maguro” dìreach a tha a dhìth ort. Taing don t-slige deighe as taine, tha na feartan beathachaidh agus blas nàdarra air an gleidheadh gu tur.
Gus nach caill thu na feartan daithead, tha e gu leòr airson am fillet sa mharinade a chumail beagan agus a reothadh gu aotrom. Measgaich 1 tbsp. l. ola ollaidh agus sauce soy, 1 tsp. sùgh lemon, clove garlic air a phronnadh. Marinate pìosan de fhillt tuna anns a ’mheasgachadh seo airson 30 mionaid. Lubricate am pana grill le ola glasraich agus teas e suas gu ceart. Friog na pìosan de fhillt marinated airson 5 mionaidean air gach taobh gus an nochd stiallan buidhe-dhonn. Aig an aon àm, bu chòir an tuna a-staigh fuireach pinc.
Airson garnish, boil 300 g de asparagus ann an uisge goileach. An uairsin bidh sinn ga chuir ann am pana-fraighigidh cunbhalach le ola glasraich, sprinkle le garlic picil, dòrtadh sauce soy, donn gu math.
Seo dìreach beagan reasabaidhean dearbhte a chuidicheas tu ann an cumadh às deidh saor-làithean blàth na Bliadhn ’Ùire. A h-uile dad a dh ’fheumas tu airson an ullachadh, gheibh thu ann an loidhne branda TM“ Maguro ”. Tha e a ’toirt a-steach am biadh mara agus an t-iasg as blasta agus fallain, as urrainn dhut tionndadh gu biadh daithead inntinneach. Taing dhaibh, chan e a-mhàin gun toir am pròiseas a bhith a ’call cuideam dhut an toradh a tha thu ag iarraidh, ach bheir e toileachas dhut cuideachd.