Ullachadh:
Eu-coltach ris na Pad Noodles clasaigeach, tha seo na mhias fìor chridheil le soy
tofu agus balgan-buachair.
1. Soak nòtaichean rus ann an uisge airson 15 mionaidean, no mar a chaidh a stiùireadh
pacadh. Drag agus cuir gu aon taobh.
2. Teas an ola ann an sgile mhòr no wok agus saute an garlic, ginger agus
brògan airson 1-2 mionaid gus am bi iad aotrom.
3. Cuir balgan-buachair a-steach agus friogais airson 2-3 mionaidean, cuir tofu agus frith gus
crùbag donn.
4. Measgaich an t-sauce-soithich, fìon rus, sabhs èisg, ìm peunut agus
sauce chili, cuir ris a 'phaban.
5. Cuir nòtaichean agus measgachadh le sauce. Sprinkle le cnothan agus
basil air a ghearradh agus a 'frithealadh teth.
Fàilte gu leòr!