A bharrachd air an sin, tha clàr-innse neoni glycemic aig a ’phlannt seo, a tha a’ ciallachadh nach brosnaich e sgaoileadh insulin agus nach àrdaich e siùcar fala. Ann an 1990, aig an XI World Symposium air Tinneas an t-Siùcair agus Fad-beatha, dh’ aontaich luchd-saidheans agus dotairean gu bheil “stevia na lus air leth luachmhor a tha a’ meudachadh bith-lùthsachadh fàs-bheairt beò agus, le cleachdadh cunbhalach, a ’slaodadh sìos a’ phròiseas a tha a ’fàs nas sine agus a’ brosnachadh fad-beatha! ” Tha buaidh buannachdail aig Stevia cuideachd air an t-siostam dìon, siostam cardiovascular, organan cnàmhaidh agus a ’cuideachadh le bhith a’ fuasgladh duilgheadas cus cuideim gu soirbheachail. Tha Stevia an aghaidh teòthachd àrd, searbhagan agus alkalis, a tha ga dhèanamh comasach a chleachdadh ann an còcaireachd. Cleachd stevia an àite siùcar ann an gràinnean, pastraidhean, subhaichean agus syrups. Tha deochan bog le stevia fìor mhath air tart a chuir às, eu-coltach ri deochan le siùcar, a tha dìreach ag àrdachadh tart.
nowfoods.com Lakshmi