Taiwan: Beacon of Veganism

“Tha Taiwan air ainmeachadh mar phàrras dha luchd-glasraich.” Às deidh dhomh Taiwan a ruighinn, chuala mi seo bho mhòran dhaoine. Nas lugha na Virginia an Iar, tha còrr air 23 taigh-bìdh glasraich clàraichte anns an eilean bheag seo de 1500 millean. Chaidh Taiwan, ris an canar cuideachd Poblachd Shìona, ainmeachadh an toiseach Formosa, “Eilean Bòidheach” le luchd-seòlaidh Portagal.

Rè mo chuairt òraid còig latha, lorg mi bòidhchead drùidhteach an eilein nach robh cho follaiseach: is e muinntir Taiwan na daoine as furachail, brosnachail agus tùrail a choinnich mi a-riamh. Is e an rud a bhrosnaich mi as motha an dealas airson veganism agus beatha organach is seasmhach. Chaidh an turas òraid agam a chuir air dòigh leis a’ bhuidheann foghlaim vegan ionadail Meat-Free Monday Taiwan agus taigh foillseachaidh a dh’ eadar-theangaich an leabhar agam Diet for World Peace gu Sìonais Chlasaigeach.

Gu h-iongantach, tha 93% de àrd-sgoiltean ann an Taiwan air gabhail ri poileasaidh aon-latha gun fheòil, agus tha barrachd sgoiltean a’ cur dàrna latha ris (barrachd ri thighinn). Na dùthaich gu ìre mhòr Bùdachais, tha mòran de bhuidhnean Bùdachais aig Taiwan a tha, eu-coltach ris an fheadhainn san Iar, gu gnìomhach a’ brosnachadh vegetarianism agus veganism. Tha e air a bhith na thoileachas dhomh a bhith a’ coinneachadh agus a’ co-obrachadh le cuid de na buidhnean sin.

Mar eisimpleir, tha mòran teampaill agus ionadan meòrachaidh ann an Taiwan agus air feadh an t-saoghail aig a’ bhuidheann Buddhist as motha ann an Taiwan, Fo Guang Shan (“Mountain of Buddha Light”), a stèidhich Dharma Master Xing Yun. Tha na manaich agus na cailleachan-dubha uile vegan agus tha na cluaineas aca cuideachd vegan (Sìneach airson “glasraich fìor-ghlan”) agus tha na taighean-bìdh aca gu lèir nan glasraich. Thug Fo Guang Shan taic do cho-labhairt aig an ionad aice ann an Taipei far an do bheachdaich na manaich agus mise air na buannachdan a tha an lùib veganism air beulaibh luchd-èisteachd de mhanaich agus neo-dhaoine.

Is e prìomh bhuidheann Bùdachais eile ann an Taiwan a bhios a’ brosnachadh vegetarianism agus veganism an Tzu Chi Buddhist Movement, a stèidhich Dharma Master Hen Yin. Bidh a’ bhuidheann seo a’ dèanamh grunn phrògraman Tbh nàiseanta, chlàr sinn dà phrògram anns an stiùidio aca, a’ cuimseachadh air buannachdan veganism agus cumhachd slànachaidh ciùil. Tha sealbh aig Zu Chi cuideachd air leth-dhusan ospadal làn-chuimseach ann an Taiwan, agus thug mi seachad òraid aig aon dhiubh ann an Taipei do luchd-èisteachd de mu 300 neach, nam measg banaltraman, luchd-beathachaidh, dotairean agus daoine àbhaisteach.

Tha a h-uile ospadal Zu Chi nan glasraichear/vegan, agus thug cuid de na dotairean beachdan tòiseachaidh seachad ron òraid agam mu na buannachdan a tha an lùib daithead stèidhichte air planntrais dha na h-euslaintich aca. Tha Taiwan am measg nan dùthchannan as beairtiche san t-saoghal, tha fios aig an t-saoghal air fad mun t-siostam cùram slàinte aig prìs ruigsinneach agus èifeachdach, tha mòran eadhon ga mheas mar an fheadhainn as fheàrr san t-saoghal. Chan eil seo na iongnadh leis gu bheil cuideam air daithead stèidhichte air planntrais. Tha milleanan de bhuill aig Fo Guang Shan agus Tzu Chi, agus tha teagasg vegan nam manach agus na cailleachan-dubha a’ togail mothachadh chan ann a-mhàin ann an Taiwan ach air feadh an t-saoghail leis gu bheil iad cruinneil ann an nàdar.

Thug treas buidheann Bùdachais, an Lizen Group, aig a bheil sealbh air 97 stòran bìdh glasraich is organach Taiwanese, agus a fo-bhuidheann, an Bliss and Wisdom Cultural Foundation, taic do dhà de na prìomh òraidean agam ann an Taiwan. Tharraing a’ chiad fhear, aig oilthigh ann an Taichung, 1800 neach, agus tharraing an dàrna fear, aig Oilthigh Teicnigeach Taipei ann an Taipei, 2200 neach. A-rithist, chaidh an teachdaireachd vegan mu cho-fhaireachdainn agus làimhseachadh cothromach do bheathaichean fhaighinn le dealas mòr leis a’ mhòr-shluagh, a thug seachad deagh mholadh, agus luchd-obrach an oilthigh a bha an dùil veganism a bhrosnachadh ann an Taiwan. Tha an dà chuid ceann-suidhe Oilthigh Taichung agus ceann-suidhe Oilthigh Nanhua le chèile nan acadaimigich agus nan eòlaichean ann am poilitigs Taiwanese agus a’ cleachdadh veganism iad fhèin agus ga bhrosnachadh ann am beachdan gu na h-òraidean agam air beulaibh an luchd-èisteachd.

Às deidh deicheadan de strì an aghaidh veganism bho luchd-rianachd oilthighean agus stiùirichean creideimh an seo ann an Ameireaga a Tuath - eadhon am measg luchd-adhartais mar Bùdaich, Unitarians, Sgoil Aonaidh Crìosdaidheachd, yogis, agus luchd-àrainneachd - tha e air a bhith math a bhith a’ faicinn veganism air a ghabhail a-steach gu blàth le riochdairean creideimh agus creideamh. foghlam ann an Taiwan. Tha e coltach gu bheil tòrr againn ri ionnsachadh bho ar bràithrean is peathraichean ann an Taiwan!

Mu dheireadh, dè mu dheidhinn poilitigs Taiwanese agus veganism? Agus a-rithist na dheagh eisimpleir de shlàinteachas agus cùram! Bha mi an làthair aig co-labhairt naidheachd ann an Taipei le dithis de na luchd-poilitigs as fhollaisiche ann an Taiwan, Madame Annette Lu, Iar-Cheann-suidhe Taiwan bho 2000 gu 2008, agus Lin Hongshi, Rùnaire Mòr-chuid Taigh Riochdairean Taiwan. Dh’ aontaich sinn uile air cho cudromach sa tha e a bhith a’ brosnachadh veganism sa chomann-shòisealta agus a’ leasachadh phoileasaidhean poblach agus iomairtean foghlaim gus daoine a chuideachadh a’ tuigsinn agus a’ gabhail ri daithead stèidhichte air planntrais. Bhruidhinn sinn air beachdan leithid cìs air feòil, agus chuir na meadhanan ceistean tuigseach agus bha iad co-fhaireachdainn.

Gu h-iomlan, tha mi air mo mhisneachadh gu mòr le adhartas luchd-iomairt dìcheallach Taiwan a tha a ’cuideachadh le bhith a’ frithealadh Taiwan mar sholas stiùiridh don chòrr den t-saoghal. A bharrachd air an obair a rinn luchd-iomairt vegan, manaich Bùdachais, luchd-poilitigs agus luchd-foghlaim, tha preas Taiwan cuideachd fosgailte do cho-obrachadh. Mar eisimpleir, a bharrachd air grunn mhìltean de dhaoine ag èisteachd ris na h-òraidean agam, chòmhdaich ceithir prìomh phàipearan-naidheachd iad ann an dusanan de artaigilean, gus an do ràinig mo theachdaireachd milleanan de dhaoine.

Tha mòran leasanan ri ionnsachadh bho seo, agus is e aon de na prìomh fheadhainn gum faod sinn daoine dùsgadh ann an àireamhan mòra bho uabhas a bhith a’ gabhail brath air beathaichean, a bhith a’ co-obrachadh agus a’ cruthachadh institiudan a bhrosnaicheas co-fhaireachdainn do gach neach beò.

Tha Taiwan na phrìomh eisimpleir air mar as urrainn dhuinn seo a choileanadh agus is urrainn dhuinn a bhith na bhrosnachadh dhuinn.

Tha mi ann an Astràilia a-nis agus tha mi air mo sguabadh suas ann an crith ùr de dh’òraidean an seo agus ann an Sealan Nuadh ann am mìos. A’ frithealadh coinneamh siorc air tràigh ann am Peairt air an robh XNUMX neach an làthair, bha mi a-rithist a’ faireachdainn gàirdeachas airson an dìlseachd a tha sinne mar dhaoine comasach, airson comas co-fhaireachdainn, sìth agus saorsa a thoirt do bheathaichean agus dha chèile. Tha am feachd dràibhidh air cùl veganism san t-saoghal a’ fàs, agus chan eil dad nas cudromaiche na sin.

 

Leave a Reply