Am biadh sràide as mòr-chòrdte san t-saoghal

Tha biadh sràide mar phàirt de chultar na dùthcha far am bi thu duilich tadhal air. Cha bu chòir dhut dearmad a dhèanamh air, oir tha na soithichean ann a tha àbhaisteach, dearbhte agus gu math tùsail ann am blas. Cuideachd saor. Tha daoine cho annasach is nach tèid do fhrithealadh ann an taigh-bìdh sam bith. Mar sin, is fhiach feuchainn a-steach ...

… Megsago

Gun teagamh, is iad sin tacos agus tostados a tha aithnichte le mòran. Is iad sin tortillas: tacos - rus bog, tostados - maise friogais crispy no cruithneachd. Tha na tortillas sin air an frithealadh le lìonadh de do roghainn - pònairean, sauce guacamole teth, càise, biadh mara. Tha an lìonadh air a ghearradh gu grinn agus air a phasgadh ann an cèic rèidh.

… Na h-Innseachan

Tha biadh sràide Innseanach air leth inntinneach - bho bhuntàta bruite le spìosraidh mìorbhuileach gu pancagan de gach seòrsa. Is e cairt pur airson luchd-turais bel puri - mias de rus puffed aotrom, nòtan friochte le glasraich agus sauce spìosrach. A rèir an àite, tha cnothan no pomegranates air an cur ris a ’mhias.

 

… An Fhraing

Is e cairt tadhail na Frainge am baguette ainmeil, a tha air a reic agus air a fhrithealadh anns a h-uile àite. Is e aon de na seòrsaichean de bhiadh sràide Frangach baguette crispy ùr air a ghearradh ann an leth faid le measgachadh de lìonadh. Gu tric is e seo càise, pâté, ìm, no silidh.

… Eabhraig Nuadh

Tha, tha, tha, bruidhnidh sinn mu choin teth. Tha e na iongnadh gu bheil cù teth dha-rìribh tòrr nas sìmplidh ann an grìtheidean, ach airson adhbhar air choreigin tha e blasad fada nas fheàrr na an fheadhainn againn le curranan Korean. Is e clasaig cù teth ann an New York isbean bruite agus friogais air a fhrithealadh ann am bun le spìosraidh, ketchup, uinneanan, mustard, luibhean agus chili.

… A 'Ghrèig

Tha biadh sràide Grèigeach na thaisbeanadh. Ro do shùilean, thèid feòil is glasraich grilled a frioladh agus a fhrithealadh ann an cèic chruinn. Canar souvlaki ri leithid de mhias, agus a dh ’aindeoin cho sìmplidh‘ s a tha e, tha e uamhasach blasta. Feòil - muc, feòil-mart, cearcan no iasg airson taghadh. Faodaidh tu iarraidh duilleagan sabhs no lettuis a chur ris.

… A 'Ghearmailt

Is e isbean muicean friochte a th ’ann an Currywurst air a fhrithealadh slàn no air a ghearradh ann am pìosan, le sauce tomato no curach. Bidh iad a ’tabhann buntàta friogais no bun. Greim gu leòr reamhar is trom, ach tha e do-dhèanta a dhol seachad le bhith a ’blasad feòil.

… Indonesia

Tha Indonesia cuideachd ainmeil airson a ’bhidhe sràide aige, a tha gu tric cugallach agus caran tàmailteach a bhith a’ coimhead air, ged a tha e blasta. Mura h-eil thu a-steach don rud neo-àbhaisteach, feuch nasi goreng - rus friochte air a stewed ann an ola le uinneanan, garlic, sauce soy agus chili. Tha Rice air a fhrithealadh le ugh, cearc no carran-creige.

… An Tuirc

Bithear a ’reic siùcairean Turcach ainmeil air sràidean bailtean-turasachd. Tha e neo-àbhaisteach feuchainn ri simit agus kokorech. Is e bagel a th ’anns a’ chiad chùrsa le sìol crom-lus no sìol sesame, a thathas a ’frithealadh airson bracaist. Is e an dàrna fear feòil uan no gobhar, an grùthan fhèin agus offal a ghabhas ithe, air a ràith le sùgh lemon, ola ollaidh, oregano agus air a bruich air bior. Tha seo uile air a ghearradh gu grinn agus air a fhrithealadh ann am baguette.

…Morocco

Gu traidiseanta, tha shish kebab na mhias air a dhèanamh le feòil uan, ach ma thogras tu, faodaidh tu cuideachd a fhrithealadh bho mhairt-fheòil, cearc, muc no iasg. Tha an fheòil air a bruich air skewer mar kebab shish agus air a fhrithealadh le rus, aran rèidh no bun.

… Kenya

Samsa no nas ceart - tha sambusa nam paidhean beaga le lìonaidhean eadar-dhealaichte: buntàta, oinniún, pea, feòil. Tha Sambusa air a frioladh no air a bhruich agus air a reic gus toileachas luchd-siubhail agus luchd-turais.

Leave a Reply