Airson còrr air 10 bliadhna tha mi air sgrùdadh a dhèanamh air ethnobotany, saidheans eadar-obrachadh daonna le planntaichean, ann am Micronesia. An seo, air oir na talmhainn, air na h-eileanan ann an taobh an iar a 'Chuain Shèimh, tha luchd-còmhnaidh ionadail fhathast a' cleachdadh lusan gu gnìomhach nam beatha làitheil, a 'leantainn traidiseanan an sinnsirean.
A rèir luchd-eòlais a thadhail air an sgìre ceud bliadhna air ais, bha buill den teaghlach rìoghail a bha a’ riaghladh na stàite seo a’ cleachdadh ola cnò-chnò gu farsaing, agus mar sin b’ e “ola rìoghail” a bh’ air. Gu traidiseanta, chaidh a chleachdadh gus an craiceann a ghlanadh agus a dhìon bhon ghrèin. Bidh ola cnò-chnò a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas elasticity agus bòidhchead a ’chraicinn. Bhiodh daoine àbhaisteach cuideachd a’ cleachdadh ola cnò-chnò, ga bheairteachadh le olan riatanach de phlanntaichean is fhlùraichean cùbhraidh ionadail, ged nach robh iad a’ toirt cùram dha na cuirp aca cho tric. Le teachd aodach Eòrpach air na h-eileanan, lùghdaich an fheum air a’ chraiceann a dhìon bho ghathan scorching na grèine crios-meadhain gu mòr, agus thar ùine, chaidh an deas-ghnàth làitheil de bhith a’ cur a-steach ola cnò-chnò às deidh a bhith a’ nighe don bhodhaig agus falt a chall. An-diugh, faodaidh luchd-turais ola cnò-chnò a chaidh a dhèanamh às ùr a cheannach aig stòran grosaireachd agus bùthan cuimhneachaidh ann am Micronesia.
Nuair a bha mi a’ fuireach air eilean Pohnpei, bha mi fortanach ionnsachadh mar a dhèanadh mi ola cnò-chnò cùbhraidh. Chaidh an reasabaidh dhìomhair a roinn leam le Maria Raza, boireannach iongantach à eilean Kusaie, ris an canar neach-cruthachaidh an ola cnò-chnò cùbhraidh as fheàrr san roinn gu lèir. Bidh Raza a 'cleachdadh flùraichean na craoibhe ylang-ylang, ris an canar asseir en wai an seo, gus aroma diadhaidh a thoirt don ola. Is e seo an aon ghrìtheid cùbhraidh a thathas a’ cleachdadh airson ola thraidiseanta a dhèanamh ann am Pohnpei agus Kusai, agus tha e cuideachd mar aon de na prìomh notaichean fhlùraichean ann an cùbhraidh ainmeil Chanel No. 5. A 'cruinneachadh na flùraichean buidhe-uaine ylang-ylang gu cùramach, bidh Raza a' sgaradh nam bileagan cùbhraidh agus gan cur gu cùramach air clò glan. Bidh i an uairsin a’ toirt beagan dòrlach de bhileagan mòra, gan bogadh ann an ola cnò-chnò air a theasachadh, agus a’ gluasad gus am bi na peadalan air am bogadh gu tur san ola. Às deidh beagan uairean a thìde, gluaisidh na h-olan riatanach a tha anns na bileagan fhlùraichean an cùbhraidh gu ola cnò-chnò. Anns an fheasgar, bidh Raza a 'toirt air falbh a' phoit bhon teine agus a 'sruthadh an ola tro mhogal uèir gus mìrean beaga de bhileagan a thoirt air falbh bhuaithe. Beagan làithean às deidh sin, bidh i ag ath-aithris a’ phròiseas gu lèir a-rithist. Agus a-nis tha ola cnò-chnò le aroma fìnealta blasta deiseil. Mar a nì thu ìm rìoghail Faodaidh tu cuideachd ìm rìoghail ullachadh a rèir reasabaidh traidiseanta aig an taigh. Tha e gu math sìmplidh agus cha chosg e ach glè bheag dhut. 1. Tagh na flùraichean no na duilleagan a bu mhath leat a bhith air fàileadh na h-ola. Is dòcha gum bi e duilich dhut ylang-ylang tropaigeach a lorg, mar sin tagh flùraichean eile, leithid ròsan. Is e an ròs Damask am measgachadh as cùbhraidh de ròs, a tha gu traidiseanta air a chleachdadh ann an cùbhraidheachd. Gus aroma beòthail a chruthachadh, faodaidh tu duilleagan mint no flùraichean lavender a chleachdadh. Dèan deuchainn air diofar lusan is flùraichean gus am faigh thu fàileadh as toil leat. 2. Ann an sospan os cionn teas ìosal, teas beagan chupan de ola cnò-chnò fìor-ghlan (ri fhaighinn bho stòran bìdh slàinte no bùthan-leigheadaireachd). Tha e glè chudromach gu bheil an teòthachd ìosal, air dhòigh eile loisgidh an ola. Ma thachras seo fhathast, nigh am pannag agus tòisich air a 'phròiseas a-rithist. 3. Thoir air falbh am pana bhon stòbha, cuir glainne de bhileagan no duilleagan air an gearradh gu cruaidh agus fàg airson 4-6 uairean. Ma thòisicheas an ola a 'tiormachadh, blàth e beagan. An uairsin sruthadh tro chriathar. Dèan ath-aithris air a 'phròiseas grunn thursan gus am faigh thu am blas a tha thu ag iarraidh. 4. Thoir gu cùramach an ola chrìochnaichte a-steach do ghlainne no botal plastaig. Gliocas: Cuir aon no dhà capsal vitimín E (dìreach às aonais an t-slige gelatin) ri gach botal - cuidichidh seo le bhith a’ cur casg air frasan mar thoradh air an ath-bhualadh oxidation. Nota: Ma tha an ola air a stòradh fo 25 ° C, tionndaidhidh e gu bhith na gheir geal cruaidh. Stèidhich ola cnò-chnò cùbhraidh ann am botal glainne no plastaig, agus ma tha e air tiormachadh beagan, ruith am botal fo uisge teth. Gliocas trang: Mura h-eil ùine agad airson ola cnò-chnò cùbhraidh a dhèanamh san dòigh thraidiseanta, cleachd ola riatanach an àite peatalan. Cuir beagan bhrochan den ola riatanach as fheàrr leat ri glainne de ola cnò-chnò blàth, measgachadh gu socair, cuir a-steach don chraiceann agus sniff gus faighinn a-mach a bheil thu a’ còrdadh ris a’ chruinneachadh a thig às.
Stòr: Eadar-theangachadh: Lakshmi