Clàr-innse
Is e seo a thachras anns a ’bhodhaig agad nuair a nì thu fastadh luath
Beathachadh
Bidh pròiseas autophagy, a thèid a bhrosnachadh aig amannan fastachd, ag ath-chuairteachadh “ar sgudal cealla.”
Ceannardan is òraidean deoch luath luath. Gu cinnteach tha thu air tòrr a leughadh mu dheidhinn. Thuirt Elsa Pataki ann an “El Hormiguero” gun robh i fhèin agus an duine aice Chris Hemsworth ga chleachdadh. Thuirt Jennifer Aniston gun robh seo “air a beatha atharrachadh.” Tha mòran de dhaoine ainmeil (agus nach eil ainmeil) nach eil ag iarraidh innse dha na ceithir gaothan buadhan fastadh luath, ach carson a bhios iad ga dhèanamh? Agus nas cudromaiche, dè thachras don bhodhaig againn nuair a bhios sinn ga chleachdadh?
An seo thig autophagy a-steach. Is e pròiseas metabolach a tha seo a bhios ar bodhaig a ’dol troimhe nuair a tha e gun a bhith a’ faighinn beathachadh airson greis. Tha an neach-beathachaidh Marta Mató a ’mìneachadh gu bheil am pròiseas seo a’ frithealadh “Ath-chuartachadh sgudal cealla”. Tha an neach-proifeiseanta ag innse mar a tha e ag obair: “Tha lysosomes ann, a tha nan organan a tha coisrigte airson ath-chuairteachadh sprùilleach cealla agus an uairsin a thionndadh gu bhith nam moileciuilean gnìomh.”
Ann an 1974 lorg an neach-saidheans Christian de Duve am pròiseas seo agus dh ’ainmich e e, agus fhuair e an Duais Nobel ann an leigheas. Bha e ann an 2016 nuair a rinn an neach-saidheans Iapanach Yoshinori Ohsumi an aon rud airson na lorg agus na h-adhartasan ann an autophagy. Bidh seo a ’tachairt anns a’ bhodhaig againn nuair a chaitheas sinn tòrr ùine a ’cur beathachadh a-steach don bhodhaig againn. Nuair nach fhaigh na ceallan biadh, bidh sinn a ’dol a-steach, arsa Marta Mató, ann am“ modh ath-chuairteachaidh ”agus na ceallan againn“ fèin-chnàmh ”gus na beathachadh riatanach fhaighinn. San dòigh seo, tha ar bodhaig dòigh air choreigin “ag ath-nuadhachadh”. Agus seo far a bheil fastadh a ’tighinn a-steach, oir is ann anns an stàit seo a tha am pròiseas seo air a chruthachadh.
Ciamar a tha eòlaichean a ’moladh fastadh eadar-amail?
Tha grunn dhòighean ann airson fastadh luath a chleachdadh. Is e an roghainn as cumanta ayuno gach latha de 16 uairean. Tha seo a ’toirt a-steach 16 uairean a’ dèanamh cabhag agus ag ithe biadh an latha anns na 8 uairean a tha air fhàgail.
Cuideachd, faodaidh tu roghnachadh airson an dòigh ris an canar 12/12, a tha air a dhèanamh suas de luath 12 uair a thìde, rudeigin nach eil gu math duilich ma chuireas sinn air adhart dinnear beagan agus gun cuir sinn dàil air bracaist beagan.
Bhiodh pàtran nas iomallaiche fastadh eadar-amail 20/4, anns am bi iad ag ithe biadh làitheil (no dhà a ’sgaoileadh thairis air ceithir uairean a thìde aig a’ char as àirde) agus an còrr den ùine bhiodh iad a ’dèanamh cabhag.
Dh'fhaodadh eisimpleirean eile a bhith an luath 24-uair, anns am bi cead aig latha slàn a dhol seachad gus an ithear a-rithist, an luath 5: 2, a bhiodh a ’gabhail a-steach còig latha gu cunbhalach agus dhà dhiubh a’ lughdachadh lùth a-steach gu timcheall air 300 calaraidh no a ’fastadh gach dàrna latha, a bhiodh a’ gabhail a-steach ithe biadh aon latha agus chan e an latha eile.
Mus tagh thu gin de na h-eisimpleirean sin, tha e cudromach co-chomhairle a chumail ri neach-daithead beathachaidh agus an stiùireadh aca a leantainn.
Tha Marta Mató a ’nochdadh gu bheil am pròiseas seo mar as trice a’ tòiseachadh às deidh 13 uairean de luath. Mar sin, is e a pròiseas bith-eòlasach a tha na phàirt de dhaithead sònraichte, mar am fastadh luath eadar-amail. Faodaidh seo, ma thèid a dhèanamh ceart, a bhith buannachdail do ar slàinte, ach tha an neach-proifeiseanta a ’daingneachadh gu bheil e cudromach a bhith a’ tuigsinn nach eil fastadh eadar-amail “mu bhith ag ithe nas lugha, ach mu bhith a’ cur ar daithead ann an uinneag shònraichte, a ’leudachadh na h-uairean a th’ ann fastadh ».
Tha e a ’rabhadh gu bheil e, mar a h-uile càil, a bhith a’ cleachdadh fastadh ann an suidheachaidhean a tha cunnartach, oir “feumaidh sinn an dà chuid ùine beathachaidh agus staonadh.” “Bha an cothromachadh seo a-riamh còmhla rinn, ach an-dràsta chan eil amannan staonadh ann,” mhìnich am proifeasanta, ag ràdh gu bheil sinn beò ann an àrainneachd anns a bheil “amannan fàis air am brosnachadh nas motha” agus nach bi sinn a ’caitheamh ach beagan uairean a thìde gun a bhith ag ithe biadh.
Mu dheireadh, tha e a ’daingneachadh a’ bheachd gum feumar coimhead gu faiceallach airson pàirt den t-sluagh, leithid clann a tha a ’fàs no boireannaich a tha trom le leanabh.