Le bhith an dòchas toradh nàdarra a chleachdadh, cha bhith thu an-còmhnaidh a’ tuigsinn gu bheil meallta air do bheulaibh - uaireannan dìreach gun blas, agus gu tric cunnartach dha do bhodhaig, leis gu bheil e air ullachadh bho sgudal bìdh no stuthan ionaid.
Ola-chroinn-ola
Bidh ola ollaidh le bruthadh fuar mar as trice air a bhreabadh, agus ma tha ola nàdarra gu litireil na chungaidh-leigheis dha neach sam bith, is e neach-brosnachaidh a th’ ann am meallta. Bidh ola ollaidh falsa air ullachadh bho chnuic no pònairean soya, a tha gu math alergens.
Honey
Is e stuth amh nàdarra a th’ ann am mil, agus gu tric bidh a chuideam cus, air a lagachadh le siorupan siùcair - tha e nas saoire. A bharrachd air an sin, tha antibiotics air an cur ri mil gus am bi e air a stòradh nas fhaide.
Sushi
Tha e gu math furasta na grìtheidean ann an sushi a chuir nan àite le luchd-ionaid nas saoire. Mar eisimpleir, faodaidh tu iasg a dhath no frithealadh iasg geal nach eil a’ freagairt ris na gnèithean ainmichte sa chlàr. Aig an aon àm, faodaidh iasg nas saoire a bhith na iongnadh aileirge dhut.
Parmesan
Tha Real Parmesan na chàise blasta a chaidh a dhèanamh san Eadailt. Agus is ann air sgàth sin a tha toradh nàdarra gu math daor - dìreach smaoinich air cosgais lìbhrigidh! Gu tric bidh Parmesan air sgeilpichean mòr-bhùth air a dhèanamh le caesan saor agus a h-uile seòrsa de stuthan ionaid.
Mairteoil marmor
Is e steaks marmoir a th’ ann am feòil gobies òga, a tha air an togail a rèir cuid de theicneòlasan agus chumhachan. Tha e do-dhèanta feòil mar sin a cheannach ann am mòr-bhùth, leis cho gann ‘s a tha e agus cosgais àrd!
Coffee
Chan e a-mhàin gu bheil cofaidh sa bhad air a mhealladh, ach, gu mì-fhortanach, cuideachd cofaidh nàdarra talmhainn. Bidh na deochan sin a’ cur arbhar, eòrna neamhnaid, parchment, air a phronnadh gu cha mhòr duslach. Ann an cofaidh talmhainn tha chicory, caramel, braiche, stalc agus gràn talmhainn.
Fìon-dhearcan balsamic
Chan e toradh saor is tearc a th’ ann am fìonag balsamic, oir feumaidh e a bhith aois airson grunn bhliadhnaichean. Tha an toradh a thèid a reic fo chumadh fìonag air ullachadh a rèir fìonag fìon geal, cornstarch agus caramel. Tha e coltach gu bheil e àrd ann an calaraidhean agus trom.
Bas mara
Tha an t-iasg seo gu math fallain agus air a mheas mar bhiadh. Ach mar as trice, fo stiùir an èisg seo, reicidh iad tilapia àbhaisteach no catfish dhut. Minus mòr - pàighidh tu cus airson feòil.
luibhean cidsin
Faodaidh tu rud sam bith a chuir am falach ann an spìos ioma-dathte. Tha measgachadh ioma-phàirteach gu sònraichte buailteach do seo. Ach faodar monospecialties a lagachadh cuideachd le grìtheidean nas saoire agus co-chosmhail ri dath.
Sùgh mheasan
Chan eil co-dhèanamh an toraidh air an leubail a’ gealltainn nàdarrachd an sùgh. Ach bu chòir dìth fiosrachaidh sam bith fios a chuir thugainn an toiseach - tha e coltach gu bheil an sùgh seo air a dhèanamh le tiugh, air a dhath, air a lagachadh le àrdachadh blas agus stuthan-gleidhidh.