Treasan ann an dietology an latha an-diugh

Thathas a’ moladh cuideam a chall, barrachd gnìomhachd chorporra, ag ithe barrachd mheasan is ghlasraich, agus a’ seachnadh feòil mar dhòigh air cunnart aillse coloin is ceartail a lughdachadh. Nuair a thig e gu aillse, tha feartan co-cheangailte ri gnìomhan hormonail agus gintinn buntainneach, ach tha pàirt aig daithead agus dòigh-beatha cuideachd. Tha reamhrachd agus cleachdadh deoch làidir nam factaran cunnairt do bhoireannaich le aillse broilleach, agus tha measan agus glasraich làn snàithleach, phytochemicals agus vitamain antioxidant èifeachdach ann a bhith a’ dìon an aghaidh aillse broilleach. Bidh ìrean ìosal de bhiotamain B12 (fo ìre shònraichte) ag àrdachadh cunnart aillse broilleach ann am boireannaich às deidh menopausal. Tha grunn sgrùdaidhean a’ moladh gu bheil in-ghabhail ìosal de bhiotamain D agus calcium co-cheangailte ri cunnart nas motha airson aillse broilleach. Tha tricead tinneas an t-siùcair a’ sìor fhàs san t-saoghal. Tha sgrùdaidhean a 'sealltainn gu bheil còrr air 80% de thinneas an t-siùcair air adhbhrachadh le bhith ro throm agus reamhar. Faodaidh gnìomhachd corporra, biadhan gràin slàn, agus pailteas de mheasan is ghlasraich àrd-fiber an cunnart bho thinneas an t-siùcair a lughdachadh.

Tha a bhith ag ithe biadhan le geir ìosal air a bhith mòr-chòrdte na làithean seo leis gu bheil na meadhanan air a’ bheachd a chuir air a’ phoball gu bheil geir sam bith dona airson slàinte. Ach, chan eil cuid de luchd-saidheans den bheachd gu bheil daithead le geir ìosal fallain oir faodaidh daithead mar sin triglycerides fala àrdachadh agus cholesterol lipoprotein àrd-dlùth ìsleachadh. Chan eil daithead anns a bheil 30-36% geir cronail agus a ’leasachadh gnìomhachd an t-siostam cardiovascular, fhad‘ s a tha sinn a ’bruidhinn mu dheidhinn geir monounsaturated, a gheibhear, gu sònraichte, bho chnòthan agus ìm cnò-bhainne. Tha an daithead seo a 'toirt seachad lùghdachadh 14% ann an colaistéarol lipoprotein dlùth-dhlùth agus lùghdachadh 13% ann an triglycerides fuil, fhad' sa tha colaistéarol lipoprotein àrd-dùmhlachd fhathast gun atharrachadh. Bidh daoine a bhios ag ithe mòran de ghràinean grinn (ann an cruth pasta, aran, no rus) a’ lughdachadh an cunnart bho aillse gastrointestinal le 30-60%, an coimeas ri daoine a bhios ag ithe an ìre as lugha de ghràinean grinn.

Tha soy, beairteach ann an isoflavones, air leth èifeachdach ann a bhith a’ lughdachadh cunnart aillse broilleach is prostate, osteoporosis, agus galair cardiovascular. Is dòcha nach bi taghadh daithead le geir ìosal fallain leis nach eil isoflavones gu leòr ann am bainne soy le geir ìosal agus tofu. A bharrachd air an sin, tha droch bhuaidh aig cleachdadh antibiotaicean air metabolism isoflavones, agus mar sin faodaidh cleachdadh cunbhalach antibiotaicean droch bhuaidh a thoirt air deagh bhuaidh caitheamh soy.

Bidh sùgh grape a ’leasachadh cuairteachadh fala 6% agus a’ dìon cholesterol lipoprotein dùmhlachd ìosal bho oxidation le 4%. Bidh na flavonoids ann an sùgh grape a’ lughdachadh mar a bhios clotan fala a’ cruthachadh. Mar sin, bidh cleachdadh cunbhalach de shùgh grape, làn de phytochemicals, a 'lùghdachadh cunnart galaran cardiovascular. Tha sùgh grape, san t-seagh seo, nas èifeachdaiche na fìon. Tha àite cudromach aig antioxidants daithead ann a bhith a’ casg cataracts co-cheangailte ri aois le bhith a’ oxidachadh pròtainean lipid ann an lionsa na sùla. Faodaidh spionag, muileann-fraoich, broccoli, agus glasraich duilleach eile a tha beairteach ann an lutein carotenoid an cunnart bho cataracts a lùghdachadh.

Tha reamhrachd fhathast na sgiùrsadh daonnachd. Bidh reamhrachd a’ trì uiread de chunnart bho aillse coloin. Bidh eacarsaich meadhanach a 'leasachadh slàinte agus a' cuideachadh le bhith a 'stiùireadh cuideam. Ann an daoine a bhios ag eacarsaich airson leth uair a thìde gu dà uair san t-seachdain, bidh cuideam fala a’ tuiteam dà sa cheud, ìre cridhe fois trì sa cheud, agus bidh cuideam bodhaig a’ dol sìos trì sa cheud. Faodaidh tu na h-aon toraidhean a choileanadh le bhith a 'coiseachd no a' rothaireachd còig tursan san t-seachdain. Tha boireannaich a bhios ag eacarsaich gu cunbhalach nas lugha ann an cunnart aillse broilleach. Bidh boireannaich a bhios ag eacarsaich seachd uairean gu cuibheasach san t-seachdain a’ lughdachadh an cunnart bho aillse broilleach 20% an taca ri boireannaich a tha a’ leantainn dòigh-beatha sàmhach. Bidh boireannaich a bhios ag eacarsaich gu cuibheasach de 30 mionaid gach latha a’ lughdachadh an cunnart bho aillse broilleach 10-15%. Bidh eadhon cuairtean goirid no turasan baidhsagal a’ lughdachadh cunnart aillse broilleach a cheart cho èifeachdach ri eacarsaich nas dian. Tha daitheadan àrd-phròtain leithid daithead Zone agus daithead Atkins air am brosnachadh gu farsaing anns na meadhanan. Tha daoine fhathast air an tàladh gu cleachdaidhean meidigeach teagmhach leithid “glanadh coloin.” Bidh cleachdadh cronail de “luchd-glanaidh” gu tric a’ leantainn gu dìth uisgeachadh, syncope agus ana-cainnt electrolyte, agus aig a’ cheann thall eas-òrdugh coloin. Ach, tha cuid de dhaoine a 'faireachdainn gu bheil iad bho àm gu àm a' feumachdainn glanadh a-staigh a 'chuirp gus gnìomhachd a' chùrsa gastrointestinal a leasachadh. Tha iad cinnteach gu bheil stuthan truaillidh agus tocsain a’ cruthachadh anns a’ choloin agus ag adhbhrachadh dòrlach de ghalaran. Bithear a’ cleachdadh laxatives, capsalan snàithleach is luibhean, agus teatha gus “an coloin de sprùilleach a ghlanadh.” Gu dearbh, tha siostam glanaidh fhèin aig a 'bhodhaig. Bidh ceallan anns a 'chùrsa gastrointestinal air an ùrachadh gach trì latha.