Vitamin A

Ainm eadar-nàiseanta -, mar leasachan daithead ris an canar cuideachd Retinol.

Bhiotamain a tha soluiteach ann an geir, na phàirt riatanach airson fàs fallain, cruthachadh cnàimh agus clò fiaclaireachd, agus structar cealla. Tha e air leth cudromach airson lèirsinn na h-oidhche, feumar dìon an aghaidh galairean de na cnàmhan analach, cnàmhaidh agus urinary. Uallach airson bòidhchead agus òigridh a’ chraicinn, slàinte falt is ìnean, acuity lèirsinneach. Tha bhiotamain A air a ghabhail a-steach don bhodhaig ann an cruth Retinol, a lorgar anns an òr, ola èisg, buidheag ugh, toraidhean bainne agus air a chur ri margarine. Tha carotene, a tha air a thionndadh gu Retinol anns a 'bhodhaig, ri fhaighinn ann am mòran ghlasraich is mheasan.

Eachdraidh lorg

Nochd a ’chiad ro-ghoireasan airson lorg bhiotamain A agus buaidh an easbhaidh aige air ais ann an 1819, nuair a mhothaich an eòlaiche-fiosaig Frangach agus an t-eòlaiche-inntinn Magendie gu bheil coin le droch bheatha nas dualtaiche ulcers corneal fhaighinn agus ìre bàsmhorachd nas àirde fhaighinn.

Ann an 1912, lorg bith-eòlaiche Bhreatainn Frederick Gowland Hopkins stuthan nach robh aithnichte gu ruige seo ann am bainne nach robh coltach ri geir, gualaisg no pròtainean. Le sgrùdadh nas dlùithe, thionndaidh e a-mach gun robh iad a ’brosnachadh fàs luchainn obair-lann. Airson na lorg e, fhuair Hopkins an Duais Nobel ann an 1929. Ann an 1917, chunnaic Elmer McCollum, Lafayette Mendel, agus Thomas Burr Osborne stuthan coltach riutha nuair a bha iad a ’sgrùdadh àite geir daithead. Ann an 1918, fhuaireadh a-mach gun robh na “stuthan a bharrachd” sin làn geir, agus ann an 1920 chaidh an ainmeachadh mu dheireadh mar bhiotamain A.

Biadh beairteach bhiotamain A.

Comharraich tuairmseachadh ri fhaighinn ann an 100 g den toradh

Càl curlaidh500 μg
Cilantro337 μg
Càise gobhar bog288 μg
+ 16 barrachd bhiadhan a tha beairteach ann an vitimín A (tha an ìre de μg ann an 100 g den toradh air a chomharrachadh):
Basil264Ugh Quail156Mango54tomato42
Rionnach amh218Cream124Fennel, freumh48prùrain39
Rosehip, measan217Apricot96chili48broccoli31
Ugh amh160Leek83seadagan46eisirean8

Riatanas làitheil airson vitimín A.

Tha na molaidhean airson in-ghabhail vitimín A làitheil stèidhichte air an t-sùim a dh ’fheumar gus solar de Retinol a thoirt seachad airson grunn mhìosan ro-làimh. Bidh an tèarmann seo a ’toirt taic do ghnìomhachd àbhaisteach na buidhne agus a’ dèanamh cinnteach à gnìomhachd fallain an t-siostam gintinn, dìonachd, sealladh agus gnìomhachd gine.

Ann an 1993, dh'fhoillsich Comataidh Saidheansail na h-Eòrpa air Beathachadh dàta mun in-ghabhail de bhiotamain A a chaidh a mholadh:

AgeFir (mcg gach latha)Boireannaich (mcg gach latha)
6-12 mìosan350350
1-3 bliadhna400400
4-6 bliadhna400400
7-10 bliadhna500500
11-14 bliadhna600600
15-17 bliadhna700600
18 bliadhna agus nas sine700600
torrachas-700
Lachdachadh-950

Tha mòran de chomataidhean beathachaidh Eòrpach, leithid Comann Beathachaidh na Gearmailt (DGE), a ’moladh 0,8 mg (800 mcg) de bhiotamain A (Retinol) gach latha airson boireannaich agus 1 mg (1000 mcg) dha fir. Leis gu bheil pàirt cudromach aig vitimín A ann an leasachadh àbhaisteach an embryo agus ùr-bhreith, thathas a ’comhairleachadh boireannaich a tha trom le 1,1 mg de bhiotamain A a thoirt bhon 4mh mìos den torrachas. Bu chòir do bhoireannaich a tha a ’biathadh air a’ bhroilleach 1,5 mg de bhiotamain A fhaighinn gach latha.

Ann an 2015, stèidhich Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa (EFSA) gum bu chòir an ìre làitheil de bhiotamain A a bhith 750 mcg dha fir, 650 mcg do bhoireannaich, agus do naoidheanan ùra agus clann 250 gu 750 mcg de bhiotamain A gach latha, a ’toirt aire do aois . … Rè torrachas agus lactachadh, chaidh an ìre a bharrachd de bhiotamain a dh ’fheumas a dhol a-steach don bhodhaig mar thoradh air cruinneachadh Retinol ann an toitean an fetus agus a’ mhàthair, a bharrachd air an toirt a-steach Retinol ann am bainne cìche, a nochdadh anns an ìre 700 agus 1,300 mcg gach latha, fa leth.

Ann an 2001, shuidhich Bòrd Bidhe is Beathachaidh Ameireagaidh an in-ghabhail a thathar a ’moladh airson vitimín A:

AgeFir (mcg gach latha)Boireannaich (mcg gach latha)
0-6 mìosan400400
7-12 mìosan500500
1-3 bliadhna300300
4-8 bliadhna400400
9-13 bliadhna600600
14-18 bliadhna900700
19 bliadhna agus nas sine900700
Torrachas (18 bliadhna a dh'aois agus nas òige)-750
Torrachas (19 bliadhna agus nas sine)-770
Biadhadh broilleach (18 bliadhna a dh'aois agus nas òige)-1200
Biadhadh broilleach (19 bliadhna agus nas sine)-1300

Mar a chì sinn, ged a tha an tomhas ag atharrachadh a rèir diofar bhuidhnean, tha an ìre tuairmseach làitheil de bhiotamain A fhathast aig an aon ìre.

Tha an fheum air vitimín A a ’meudachadh le:

  1. 1 buannachd cuideam;
  2. 2 saothair corporra làidir;
  3. 3 obair air gluasadan oidhche;
  4. 4 com-pàirteachadh ann am farpaisean spòrs;
  5. 5 suidheachaidhean duilich;
  6. 6 ag obair ann an suidheachaidhean de sholais neo-iomchaidh;
  7. 7 cuideam sùla a bharrachd bho sgrùdairean;
  8. 8 torrachas, broilleach;
  9. 9 duilgheadasan leis an t-slighe gastrointestinal;
  10. 10 ARVI.

Feartan corporra agus ceimigeach

Tha vitimín A na bhiotamain soluiteach geir a bhuineas do bhuidheann de mholacilean le structar coltach ris - retinoids - agus tha e ri fhaighinn ann an grunn chruthan ceimigeach: aldehydes (retinal), alcol (Retinol), agus searbhag (searbhag retinoic). Ann am bathar bheathaichean, is e eistear an cruth as cumanta de bhiotamain A, gu sònraichte retinyl palmitate, a tha air a cho-chur gu Retinol anns a’ ghalair bheag. Tha provitamins - ro-ruitheadairean bith-cheimiceach de bhiotamain A - an làthair ann am biadhan planntrais, tha iad nam pàirtean den bhuidheann carotenoid. Is e pigmentan organach a th’ ann an carotenoids a tha a’ nochdadh gu nàdarra ann an cromoplastan planntrais. Faodar nas lugha na 10% de na 563 carotenoids a tha aithnichte do shaidheans a cho-chur gu vitimín A anns a’ bhodhaig.

Tha vitimín A na bhiotamain a tha sol-reamhar. Is e seo an t-ainm a th ’air buidheann de bhiotamain, airson a bhith a’ ceangal a-steach gum feum a ’bhodhaig gabhail a-steach geir, ola no lipidean a ghabhas ithe. Nam measg tha, mar eisimpleir, airson còcaireachd ,,,, avocados.

Gu tric bidh stuthan daithead bhiotamain A rim faighinn ann an capsalan làn ola gus am bi am vitimín air a ghabhail a-steach gu tur leis a ’bhodhaig. Tha daoine nach bi ag ithe gu leòr geir daithead nas dualtaiche a bhith easbhaidheach ann am vitamain a tha sol-reamhar. Faodaidh duilgheadasan coltach ri seo tachairt ann an daoine le droch geir. Gu fortanach, mar as trice lorgar vitamain a tha soluiteach ann an geir ann am biadh anns a bheil geir. Mar sin, le beathachadh iomchaidh, tha dìth bhiotamain mar sin tearc.

Gus am faigh vitimín A no carotene a-steach don t-sruth fala anns a ’bhroinn bheag, feumar gum bi iad, mar bhiotamain eile a tha sol-reamhar, a’ tighinn còmhla le bile. Mura h-eil mòran geir anns a ’bhiadh aig an ìre seo, tha glè bheag de bhile dìomhair, a tha a’ leantainn gu malabsorption agus call suas ri 90 sa cheud de carotene agus vitimín A anns na feces.

Tha timcheall air 30% de beta-carotene air a ghabhail a-steach bho bhiadhan planntrais, tha timcheall air leth den beta-carotene air a thionndadh gu vitimín A. Bho 6 mg de carotene sa bhodhaig, tha 1 mg de bhiotamain A air a chruthachadh, mar sin am bàillidh tionndaidh den t-sùim. de carotene a-steach don ìre de bhiotamain A tha 1: 6.

Tha sinn a 'moladh gum bi thu eòlach air a' mheasgachadh de bhiotamain A aig an ìre as motha san t-saoghal. Tha còrr air 30,000 de thoraidhean a tha càirdeil don àrainneachd, prìsean tarraingeach agus sanasachd cunbhalach, seasmhach Lasachadh de 5% le còd promo CGD4899, luingearachd an-asgaidh air feadh an t-saoghail ri fhaighinn.

Na feartan buannachdail aig vitimín A.

Tha grunn dhleastanasan aig vitimín A anns a ’bhodhaig. Is e an rud as ainmeil a bhuaidh air lèirsinn. Tha ester retinyl air a ghiùlan chun reitine, a tha taobh a-staigh na sùla, far a bheil e air a thionndadh gu stuth ris an canar 11-cis-retinal. Nas fhaide air adhart, bidh 11-cis-retinal a ’tighinn gu crìch ann an slatan (aon de na photoreceptors), far am bi e a’ tighinn còmhla ris a ’phròtain opsin agus a’ dèanamh an dath “rhodopsin”. Is urrainn do shlatan anns a bheil rhodopsin eadhon solas glè bheag a lorg, gan dèanamh riatanach airson sealladh oidhche. Tha gabhail a-steach foton de sholas a ’cataladh cruth-atharrachadh 11-cis-retinal air ais gu retinal uile-trans agus a’ leantainn gu a leigeil ma sgaoil bhon phròtain. Bidh seo a ’piobrachadh sreath de thachartasan a tha a’ leantainn gu gineadh comharra electrochemical chun nerve optic, a tha air a phròiseasadh agus air a mhìneachadh leis an eanchainn. Tha an dìth Retinol a tha ri fhaighinn leis an reitine a ’leantainn gu atharrachadh lag air dorchadas ris an canar dall oidhche.

Tha àite cudromach aig vitimín A ann an cruth searbhag retinoic ann an riaghladh abairt gine. Aon uair ‘s gu bheil Retinol air a ghlacadh leis a’ chill, faodaidh e a bhith air a oxidachadh gu retinal, a tha air a oxidachadh gu searbhag retinoic. Tha searbhag retinoic na moileciuil glè chumhachdach a bhios a ’ceangal ri diofar gabhadan niùclasach gus abairt gine a thòiseachadh no a bhacadh. Tro bhith a ’riaghladh abairt de ghinean sònraichte, tha àite cudromach aig searbhag retinoic ann an eadar-dhealachadh cealla, aon de na gnìomhan eòlas-inntinn as cudromaiche.

Tha feum air vitimín A airson obrachadh àbhaisteach an t-siostam dìon. Tha feum air Retinol agus na metabolites aige gus ionracas agus gnìomh cheallan craiceann agus membran mucous a chumail suas (siostaman analach, cnàmhaidh agus urinary). Tha na figheagan sin nan cnap-starra agus is iad a ’chiad loidhne dìon aig a’ bhodhaig an aghaidh ghalaran. Tha prìomh àite aig vitimín A ann an leasachadh agus eadar-dhealachadh cheallan fala geal, lymphocytes, a tha nam prìomh riochdairean ann am freagairt an t-siostam dìon.

Tha vitimín A riatanach ann an leasachadh tùsach, a ’gabhail pàirt dhìreach ann am fàs a’ bhuill, cruthachadh cridhe, sùilean agus cluasan an fetus. A bharrachd air an sin, tha searbhag retinoic a ’toirt buaidh air dòigh-labhairt a’ ghine hormona fàis. Faodaidh an dà chuid dìth agus cus de bhiotamain A easbhaidhean breith adhbhrachadh.

Tha vitimín A air a chleachdadh airson leasachadh àbhaisteach air bun-cheallan gu ceallan fola dearga. A bharrachd air an sin, tha coltas gu bheil vitimín A a ’leasachadh gluasad iarann ​​bho stòran-tasgaidh anns a’ bhodhaig, ga stiùireadh chun chill fala dearg a tha a ’leasachadh. An sin, tha iarann ​​air a thoirt a-steach do haemoglobin - giùlan ocsaidean ann an erythrocytes. Thathas a ’creidsinn gu bheil metabolism bhiotamain A ag eadar-obrachadh le agus ann an grunn dhòighean. Faodaidh easbhaidh sinc leantainn gu lùghdachadh anns an uiread de Retinol a chaidh a ghiùlan, lùghdachadh ann an leigeil ma sgaoil Retinol san ae agus lùghdachadh ann an tionndadh Retinol chun reitine. Tha buaidh buannachdail aig stuthan vitimín A air dìth iarann ​​(anemia) agus bidh iad a ’leasachadh glacadh iarann ​​ann an clann agus boireannaich a tha trom le leanabh. Tha e coltach gu bheil an cothlamadh de bhiotamain A agus iarann ​​a ’slànachadh nas èifeachdaiche na dìreach iarann ​​leasachail no vitimín A.

Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gum faodadh vitimín A, carotenoids, agus provotamin A carotenoids a bhith èifeachdach ann a bhith a ’cur casg air leasachadh tinneas cridhe. Tha gnìomhachd antioxidant vitimín A agus carotenoids air a thoirt seachad le sreath hydrophobic de dh'aonadan polyene, a dh ’fhaodas a bhith a’ cuir às do ocsaidean singilte (ocsaidean moileciuil le gnìomhachd nas àirde), a ’neodachadh radicals thiyl, agus a’ bunailteachadh radicals peroxyl. Ann an ùine ghoirid, mar as fhaide an t-sèine polyene, is ann as àirde seasmhachd an peroxyl radical. Air sgàth an structair aca, faodaidh vitimín A agus carotenoids a bhith air an oxidachadh nuair a tha an cuideam O2 air a mheudachadh agus mar sin is iad na antioxidants as èifeachdaiche aig cuideaman ogsaidean ìosal a tha àbhaisteach ann an ìrean fiseòlasach a lorgar ann an toitean. Gu h-iomlan, tha fianais epidemio-eòlasach a ’moladh gu bheil vitimín A agus carotenoids nam factaran daithead cudromach ann a bhith a’ lughdachadh tinneas cridhe.

Tha Ùghdarras Sàbhailteachd Bidhe na h-Eòrpa (EFSA), a bheir comhairle saidheansail do luchd-poileasaidh, air dearbhadh gu robhas a ’faicinn na buannachdan slàinte a leanas le caitheamh vitimín A:

  • roinn cealla àbhaisteach;
  • leasachadh is obrachadh àbhaisteach an t-siostam dìon;
  • cumail suas staid àbhaisteach a ’chraicinn agus na mucous membranes;
  • cumail suas lèirsinn;
  • metabolism iarann ​​àbhaisteach.

Tha co-chòrdalachd àrd aig vitimín A le vitamain C agus E agus iarann ​​agus sinc nam mèinnirean. Bidh bhiotamain C agus E a ’dìon vitimín A bho bhith a’ oxidachadh. Bidh vitimín E a ’meudachadh gabhail ri vitimín A, ach dìreach ann an cùisean far a bheilear a’ caitheamh vitimín E ann an suimeannan beaga. Tha susbaint àrd de bhiotamain E anns an daithead, mar sin, a ’cur bacadh air gabhail ri vitimín A. Bidh sinc a’ cuideachadh le bhith a ’gabhail a-steach vitimín A le bhith a’ gabhail pàirt anns an atharrachadh gu Retinol. Bidh vitimín A a ’neartachadh gabhail ri iarann ​​agus a’ toirt buaidh air cleachdadh an tèarmann iarainn a tha an làthair anns a ’ghrùthan.

Bidh vitimín A cuideachd ag obair gu math le vitamain D agus K2, magnesium, agus geir daithead. Bidh bhiotamain A, D agus K2 ag obair gu co-sheòrsach gus taic a thoirt do shlàinte dìonach, a ’brosnachadh fàs iomchaidh, a’ cumail slàinte chnàmhan is fhiaclan, agus a ’dìon clò bog bho calcification. Tha magnesium deatamach airson a bhith a ’dèanamh a h-uile pròtain, a’ toirt a-steach an fheadhainn a tha ag eadar-obrachadh le vitamain A agus D. Tha mòran de na pròtanan a tha an sàs ann am metabolism vitimín A agus na gabhadairean airson an dà chuid vitamain A agus D ag obair gu ceart a-mhàin ann an làthaireachd sinc.

Bidh bhiotamain A agus D cuideachd ag obair còmhla gus cinneasachadh cuid de phròtainean a tha an urra ri vitimín a riaghladh. Cho luath ‘s a chuireas vitimín K na pròtanan sin an gnìomh, bidh iad a’ cuideachadh le bhith a ’mèinneadh cnàmhan agus fiaclan, a’ dìon artairí agus nèapraigean bog eile bho àireamhachadh anabarrach, agus a ’dìon an aghaidh bàs cealla.

Tha e nas fheàrr biadhan vitimín A ithe le biadhan anns a bheil geir “fallain”. Mar eisimpleir, thathar a 'moladh spinach, a tha àrd ann an bhiotamain A agus lutein, a chur còmhla. Tha an aon rud a 'buntainn ri lettuis agus curranan, a tha a' dol gu math le avocados ann an saladan. Mar riaghailt, tha cuid de gheir ann am bathar beathach a tha beairteach ann an vitimín A mar-thà, gu leòr airson a ghabhail a-steach àbhaisteach. A thaobh glasraich is measan, thathas a ’moladh tuaiream beag de ola glasraich a chuir ris an t-salad no sùgh a tha air ùr bhrùthadh - mar seo bidh sinn cinnteach gum faigh a’ bhodhaig am vitamain riatanach gu h-iomlan.

Bu chòir a thoirt fa-near gur e daithead cothromach agus stuthan nàdarra an stòr as fheàrr de bhiotamain A gu sònraichte, a bharrachd air stuthan buannachdail eile, seach stuthan daithead. Le bhith a 'cleachdadh vitamain ann an cruth cungaidh-leigheis, tha e gu math furasta mearachd a dhèanamh leis an dosachadh agus faigh barrachd na tha a dhìth air a' bhodhaig. Faodaidh droch bhuaidh a bhith aig cus de bhiotamain no mèinnear aon no eile sa bhodhaig. Dh’ fhaodadh an cunnart bho bhith a ‘leasachadh ghalaran oncòlach àrdachadh, bidh suidheachadh coitcheann a’ chuirp a ‘dol sìos, tha metabolism agus obair shiostaman organ air am briseadh. Mar sin, bu chòir cleachdadh vitamain ann an clàran a bhith air a dhèanamh a-mhàin nuair a bhios feum air agus an dèidh co-chomhairle a chumail ri dotair.

Iarrtas ann an leigheas

Tha caitheamh mòran de bhiotamain A air òrdachadh anns na cùisean a leanas:

  • airson easbhaidh vitimín A, a dh ’fhaodas tachairt ann an daoine le easbhaidh pròtain, gland thyroid overactive, fiabhras, galar grùthan, fibrosis cystic, no eas-òrdugh oighreachail ris an canar abelatipoproteinemia.
  • le aillse broilleach. Thathas den bheachd gu bheil boireannaich premenopausal aig a bheil eachdraidh teaghlaich de aillse broilleach a bhios ag ithe ìrean àrda de bhiotamain A anns an daithead aca a ’lughdachadh an cunnart a bhith a’ leasachadh aillse broilleach. Chan eil fios a bheil an aon bhuaidh aig supplementation vitimín A.
  • … Tha rannsachadh a ’sealltainn gu bheil tòrr bhiotamain A anns an daithead ag adhbhrachadh cunnart nas lugha airson cataracts a leasachadh.
  • leis a ’bhuineach air adhbhrachadh le. Tha e coltach gu bheil a bhith a ’gabhail vitimín A còmhla ri cungaidhean gnàthach a’ lughdachadh cunnart bàsachadh leis a ’bhuineach ann an clann le galar HIV le easbhaidh vitimín A.
  • … Le bhith a ’toirt vitimín A beòil lughdaichidh e comharraidhean malaria ann an clann fo aois 3 bliadhna ann an sgìrean far a bheil malaria cumanta.
  • … Le bhith a ’gabhail vitimín A gu beòil tha seo a’ lughdachadh cunnart duilgheadasan no bàs bhon ghriùthlach ann an clann leis a ’ghriùthlach a tha gann de bhiotamain A.
  • le lotan ro-innseach sa bheul (leukoplakia beòil). Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod gabhail vitimín A cuideachadh le bhith a’ làimhseachadh prìomh lotan sa bheul.
  • nuair a gheibh thu seachad air lannsaireachd sùla laser. Bidh a bhith a ’toirt vitimín A beòil còmhla ri vitimín E a’ leasachadh slànachadh às deidh lannsaireachd sùla laser.
  • le duilgheadasan an dèidh torrachas. Tha a bhith a ’gabhail vitimín A a’ lughdachadh cunnart a ’bhuineach agus an fhiabhras às deidh a bhith trom le boireannaich le dìth beathachaidh.
  • le duilgheadasan rè torrachas. Tha a bhith a ’gabhail vitimín A beòil a’ lughdachadh cunnart bàis agus dall oidhche rè torrachas ann am boireannaich le dìth beathachaidh.
  • airson galaran sùla a tha a ’toirt buaidh air an reitine (retinitis pigmentosa). Tha rannsachadh a ’sealltainn gum faod a bhith a’ gabhail vitimín A dàil a chur air adhartas ghalaran sùla a nì cron air an reitine.

Faodaidh cruth cungaidh-leigheis vitimín A a bhith eadar-dhealaichte. Ann an leigheas, lorgar e ann an cruth pills, boinneagan airson rianachd beòil, boinneagan airson rianachd beòil ann an cruth olach, capsalan, fuasgladh olach airson rianachd intramuscular, fuasgladh olach airson rianachd beòil, ann an cruth tablaidean còmhdaichte le film. Tha vitimín A air a thoirt airson prophylaxis agus airson adhbharan cungaidh-leigheis, mar riaghailt, 10-15 mionaid às deidh biadh. Thathas a ’toirt fuasglaidhean ola air eagal malabsorption anns an t-slighe gastrointestinal no ann an droch ghalair. Ann an cùisean far a bheil feum air làimhseachadh fad-ùine, tha fuasgladh airson in-stealladh intramuscular air a chur còmhla ri capsalan. Ann an cungaidh-leigheis, bidh vitimín A gu tric air ainmeachadh ann an Aonadan Eadar-nàiseanta. Airson easbhaidhean bhiotamain meadhanach gu meadhanach, tha inbhich ag òrdachadh 33 mìle Aonad Eadar-nàiseanta gach latha; le hemeralopia, xerophthalmia - 50-100 mìle IU / latha; clann - 1-5 mìle IU / latha, a rèir aois; airson galaran craicinn airson inbhich - 50-100 mìle IU / latha; clann - 5-20 mìle IU / latha.

Tha leigheas traidiseanta a ’comhairleachadh a bhith a’ cleachdadh vitimín A mar leigheas airson craiceann flaky agus mì-fhallain. Airson seo, thathas a ’moladh ola èisg, grùthan, ola agus uighean a chleachdadh, a bharrachd air glasraich a tha beairteach ann an vitimín A - pumpkin, apricot, carrots. Is e leigheas math airson easbhaidh a th ’ann an sùgh curran a tha air ùr bhrùthadh le ola uachdar no glasraich a chur ris. Thathas den bheachd gu bheil leigheas dùthchail eile airson vitimín fhaighinn mar decoction de thubers an tuber potbelly - tha e air a chleachdadh mar àidseant tonic, ath-nuadhachadh agus antirheumatic. Thathas cuideachd a ’meas gu bheil sìol lìn nan stòr luachmhor de bhiotamain A, a bharrachd air stuthan feumail eile, a thathas a’ cleachdadh air an taobh a-staigh agus mar phàirt de mhasgan taobh a-muigh, ointments agus decoctions. A rèir cuid de dh ’aithisgean, tha tòrr àrd de bhiotamain A ri fhaighinn ann am mullaich churranan, eadhon nas motha na anns na measan fhèin. Faodar a chleachdadh ann an còcaireachd, a bharrachd air decoction a dhèanamh, a tha air a chleachdadh air an taobh a-staigh mar chùrsa airson mìos.

An rannsachadh saidheansail as ùire air bhiotamain A:

Tha luchd-rannsachaidh aig Sgoil Leigheas Oilthigh Cùis Tèarmann Western Western air faighinn a-mach gum faod metabolism neo-riaghlaichte de bhiotamain A anns an t-sgoltadh sèid cunnartach adhbhrachadh. Tha an lorg a ’stèidheachadh ceangal eadar cothlamadh daithead agus galairean inflammatory - agus syndrome gut goirt.

Leugh tuilleadh

Tha luchd-rannsachaidh air puing branching a lorg anns an t-slighe metabolach vitimín A a tha an urra ri pròtain sònraichte ris an canar ISX. Is e beta-carotene a th ’ann an toiseach na slighe - stuth làn pigmentach làn beathachaidh, le taing dha bheil dath buntàta milis agus curranan air an cruthachadh. Tha beta-carotene air a thionndadh gu vitimín A anns an t-slighe cnàmhaidh. Às an sin, tha a ’chuibhreann as motha de bhiotamain A air a ghiùlan gu toitean eile, a’ dèanamh cinnteach à deagh fhradharc agus gnìomhan cudromach eile. Ann an sgrùdadh air luchainn a bha air ISX a thoirt air falbh, mhothaich luchd-saidheans gu bheil am pròtain a ’cuideachadh a’ chuirp gus a ’phròiseas seo a chothromachadh. Bidh protein a ’cuideachadh a’ bhroinn bheag gus dearbhadh dè cho fada ‘s a tha feum air beta-carotene gus coinneachadh ri feum na bodhaig airson vitimín A. Tha ceallan dìon an urra ris an dòigh smachd seo gus dèiligeadh gu ceart ri biadh a tha a’ dol a-steach don bhroinn bheag. Tha seo na chnap-starra èifeachdach an aghaidh bagairtean a dh ’fhaodadh a bhith ann co-cheangailte ri biadh. Fhuair na luchd-rannsachaidh, nuair a tha ISX neo-làthaireach, gum bi ceallan dìonach anns an t-slighe cnàmhaidh a ’fàs ro fhreagarrach do bhiadhan làn beta-carotene. Tha na toraidhean aca a ’dearbhadh gur e ISX am prìomh cheangal eadar na bhios sinn ag ithe agus dìonachd gut. Cho-dhùin an luchd-saidheans gu bheil toirt air falbh pròtain ISX a ’luathachadh abairt gine a thionndaidheas beta carotene gu vitimín A 200-fhillte. Air sgàth seo, fhuair luchagan a chaidh a thoirt air falbh le ISX cus de bhiotamain A agus thòisich iad ga thionndadh gu searbhag retinoic, moileciuil a bhios a ’riaghladh gnìomhachd mòran de ghinean, a’ toirt a-steach an fheadhainn a tha a ’dèanamh dìonachd. Dh'adhbhraich seo sèid ionadail mar a lìon ceallan dìon an sgìre sa bhroinn eadar an stamag agus an colon agus thòisich iad ag iomadachadh. Sgaoil an sèid dian seo chun pancreas agus dh ’adhbhraich e dìonachd anns na luchagan.

Tha rannsachadh o chionn ghoirid a ’sealltainn gu bheil vitimín A a’ meudachadh gnìomhachd β-cheallan a tha a ’dèanamh insulin. Tha luchd-saidheans air faighinn a-mach gu bheil àireamh àrd de ghabhadan air ceallan beta a tha a ’dèanamh insulin air an uachdar aca a tha mothachail air vitimín A. Tha luchd-rannsachaidh den bheachd gu bheil seo air sgàth gu bheil pàirt cudromach aig vitimín A ann an leasachadh cheallan beta anns na tràth ìrean de bheatha. , a bharrachd air airson ceart agus obair rè a ’chòrr de bheatha, gu sònraichte ann an suidheachaidhean pathophysiologic - is e sin, le cuid de ghalaran inflammatory.

Leugh tuilleadh

Gus sgrùdadh a dhèanamh air cho cudromach sa tha vitimín A ann an tinneas an t-siùcair, dh ’obraich an luchd-rannsachaidh le ceallan insulin bho luchainn, daoine fallain, agus daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Chuir luchd-saidheans bacadh air gabhadan agus thug iad beagan siùcair dha euslaintich. Bha iad a ’faicinn gu robh comas nan ceallan gus insulin a lughdachadh a’ crìonadh. Dh ’fhaodadh an aon ghluasad a bhith air fhaicinn nuair a thathar a’ dèanamh coimeas eadar ceallan insulin bho luchd-tabhartais le tinneas an t-siùcair seòrsa 2. Cha robh ceallan bho euslaintich le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 cho comasach air insulin a dhèanamh an coimeas ri ceallan bho dhaoine gun tinneas an t-siùcair. Tha luchd-saidheans cuideachd air faighinn a-mach gu bheil buaidh cheallan beta air sèid air a lughdachadh mura h-eil vitimín A. Nuair a tha vitimín A ann, bidh ceallan a ’bàsachadh. Dh ’fhaodadh gum bi buaidh aig an sgrùdadh seo air cuid de sheòrsan tinneas an t-siùcair seòrsa 1, nuair a tha ceallan beta air an droch leasachadh anns na tràth ìrean de bheatha. “Mar a dh'fhàs e soilleir às deidh sgrùdaidhean le beathaichean, feumaidh luchagan ùr-bhreith vitimín A airson làn leasachadh nan ceallan beta aca. Tha sinn gu math cinnteach gu bheil e an aon rud ann an daoine. Feumaidh clann gu leòr vitimín A fhaighinn anns an daithead aca, ”thuirt Albert Salehi, Prìomh Chompanach Rannsachaidh aig Ionad Diabetes aig Oilthigh Lund san t-Suain.

Tha luchd-saidheans aig Oilthigh Lund san t-Suain air faighinn a-mach buaidh neo-sgrùdaichte de bhiotamain A air leasachadh tùs-daonna. Tha an rannsachadh aca a ’sealltainn gu bheil buaidh aig vitimín A air cruthachadh cheallan fala. Tha moileciuil soidhne ris an canar searbhag retinoic na thoradh vitimain A a chuidicheas le bhith a ’dearbhadh mar a bhios diofar sheòrsaichean clò ann am fetus a tha a’ fàs.

Leugh tuilleadh

Sheall sgrùdadh nach fhacas riamh roimhe le obair-lann an Ollaimh Niels-Bjarn Woods aig Ionad Lund Stam Cell san t-Suain a ’bhuaidh a th’ aig searbhag retinoic air leasachadh cheallan fala dearga, ceallan fala geal agus truinnsearan bho cheallan gas. Anns an obair-lann, bha buaidh aig cuid de mholacilean comharran air bun-cheallan, a ’cruth-atharrachadh gu ceallan hematopoietic. Tha eòlaichean saidheans air mothachadh gu bheil ìrean àrda de dh ’aigéad retinoic a’ lughdachadh gu luath an àireamh de cheallan fala a thèid a thoirt a-mach. Bha an lùghdachadh ann an searbhag retinoic, mar sin, a ’meudachadh cinneasachadh ceallan fala 300%. A dh ’aindeoin gu bheil feum air vitimín A airson cùrsa àbhaisteach an leatrom, chaidh a lorg gu bheil cus vitimín A a’ dèanamh cron air an embryo, a ’toirt a-steach cunnart malformation no crìochnachadh torrachas. Le seo, thathar a ’moladh do bhoireannaich a tha trom smachd a chumail air caitheamh biadhan anns a bheil mòran de bhiotamain A ann an cruth retinoids, mar, mar eisimpleir, an grùthan. “Tha toraidhean an rannsachaidh againn a’ sealltainn gu bheil droch bhuaidh aig mòran de bhiotamain A air hematopoiesis. Tha seo a ’moladh gum bu chòir do bhoireannaich a tha trom le cus de bhiotamain A a sheachnadh,” arsa Niels-Bjarn Woods.

Bhiotamain A ann an cosmetology

Is e seo aon de na prìomh ghrìtheidean airson craiceann fallain agus toned. Nuair a gheibh thu sùim gu leòr de bhiotamain, faodaidh tu dìochuimhneachadh mu dhuilgheadasan leithid lethargy den chraiceann, spotan aois, acne, tiormachd.

Faodar bhiotamain A anns an riochd fhìor-ghlan aige a lorg gu furasta ann am bùthan-leigheadaireachd, ann an cruth capsalan, fuasglaidhean ola agus ampoules. 'S fhiach cuimhneachadh gu bheil seo na phàirt gu math gnìomhach, mar sin, feumaidh e bhith air a chleachdadh le cùram, agus b'fheàrr an dèidh 35 bliadhna. Bidh cosmetologists a’ comhairleachadh masgaichean anns a bheil vitimín A a dhèanamh tron ​​​​t-seusan fuar agus uair sa mhìos. Ma tha mì-chinnt ann mu bhith a’ cleachdadh bhiotamain bùth-leigheadaireachd A ann an dèanamh masgaichean, faodaidh tu toraidhean nàdarra a tha beairteach anns a’ bhiotamain seo a chuir na àite - kalina, peirsil, spionag, buidheagan ugh, toraidhean bainne, pumpkin, curranan, ola èisg, lìonanaich.

Tha mòran reasabaidhean ann airson masgaichean le vitimín A. Bidh iad gu tric a ’toirt a-steach stuthan anns a bheil geir - uachdar searbh geir, ola burdock. Bidh vitimín A (fuasgladh ola agus acetate Retinol) ag obair gu math le sùgh aloe, min-choirce agus mil. Gus cuir às do wrinkles agus bruisean mimic fo na sùilean, faodaidh tu measgachadh de bhiotamain A agus ola glasraich sam bith a chleachdadh, no an droga Aevit, anns a bheil an dà chuid vitimín A agus vitimín E. mu thràth, tha leigheas dìonach agus teirpeach math airson acne na masg le talamh, vitimín A ann an ampoule no beagan de ointment sinc, air a chur an sàs 2 uair sa mhìos. Ann an làthaireachd ath-bhualaidhean alergidh, lotan fosgailte agus milleadh air a ’chraiceann, gin de na galairean aige, bu chòir dhut stad bho bhith a’ cleachdadh a leithid de mhasgan.

Tha vitimín A cuideachd math airson slàinte ìnean nuair a thèid a mheasgachadh le grìtheidean eile. Mar eisimpleir, faodaidh tu masg làimhe ullachadh le vitamain leaghaidh A, B, agus D, uachdar làimhe olach, sùgh lemon, agus tuiteam de iodine. Bu chòir am measgachadh seo a chuir an sàs ann an craiceann nan làmhan agus plaidean ìnean, massage airson 20 mionaid agus fàg gus sùghadh a-steach. Le bhith a ’coileanadh a’ mhodh-obrach seo gu cunbhalach leasaichidh e suidheachadh do ìnean agus do làmhan.

Cha bu chòir dì-meas a dhèanamh air buaidhean vitimín A air slàinte agus bòidhchead fuilt. Faodar a chur ri seampùthan (dìreach ro gach dòigh-obrach, gus nach bi an stuth air a oxidachadh nuair a thèid a chur ris a ’phacaid shampoo gu lèir), ann am masgaichean - gus àrdachadh a dhèanamh air deàrrsadh, bog neart fuilt. Mar a tha e ann am masg aghaidh, thathas a ’moladh vitimín A a chur còmhla ri grìtheidean eile - vitimín E, diofar olan, decoctions (chamomile, horsetail), (airson bog), mustard no piobar (gus fàs falt a luathachadh). Bu chòir na maoinean sin a bhith air an cleachdadh gu faiceallach dhaibhsan a tha aileirgeach do bhiotamain A bùth-chungaidhean agus dhaibhsan aig a bheil falt nas dualtaiche a bhith làn geir.

Bhiotamain A ann an stoc, bàrr agus gnìomhachas

Air a lorg ann am feur uaine, alfalfa agus cuid de dh ’olan èisg, is e vitimín A, ris an canar cuideachd Retinol, aon de na beathachadh a dh’ fheumar airson slàinte chearcan. Tha easbhaidh vitimín A a ’leantainn gu droch iteach còmhla ri duilgheadasan laigse, sùla is gob, eadhon gu ìre a’ mhillidh. Is e feart cudromach eile airson cinneasachadh gum faod dìth vitimín A fàs slaodach.

Tha beatha sgeilp gu math goirid aig bhiotamain A agus mar thoradh air an sin, is dòcha nach bi gu leòr de bhiotamain A. ann am biadh tioram a tha air a stòradh airson ùineichean fada às deidh tinneas no cuideam, tha siostam dìon an eòin gu math lag. Le bhith a ’cur cùrsa goirid de bhiotamain A ri biadhadh no uisge, faodar casg a chuir air tuilleadh tinneas, oir às aonais vitimín A gu leòr, tha eòin buailteach do ghrunn pathogenan cronail.

Tha vitimín A cuideachd riatanach airson fàs fallain mamalan, gus deagh mhiann a chumail suas, slàinte còta agus dìonachd.

Fiosrachadh inntinneach mu dheidhinn vitimín A.

  • is e seo a ’chiad bhiotamain a lorg daoine;
  • tha grùthan mathan bàn cho beairteach ann an vitimín A gum faod ithe grùthan iomlan a bhith marbhtach dha daoine;
  • bidh timcheall air 259 gu 500 millean de chloinn a ’call am fradharc gach bliadhna air sgàth dìth vitimín A;
  • ann an cungaidhean maise, lorgar vitimín A mar as trice fo na h-ainmean Retinol acetate, retinyl linoleate agus retinyl palmitate;
  • Dh ’fhaodadh rus daingnichte le vitimín A, a chaidh a leasachadh timcheall air 15 bliadhna air ais, casg a chuir air ceudan de mhìltean de chùisean dall ann an clann. Ach air sgàth draghan mu bhiadhan a chaidh atharrachadh gu ginteil, cha deach a-riamh a thoirt gu cinneasachadh.

Togalaichean cunnartach de bhiotamain A, na contraindications agus rabhaidhean

Tha vitimín A gu math an aghaidh teothachd àrd, ach tha e air a sgrios ann an solas dìreach. Mar sin, stòraich biadh làn bhiotamain agus stuthan meidigeach ann an àite dorcha.

Soidhnichean de dhìth bhiotamain A.

Mar as trice bidh easbhaidh vitimín A a ’tachairt air sgàth nach eil gu leòr de bhiadhan àrd ann an vitimín A, beta-carotene no carotenoids provitamin A eile ann; a tha air an metabolachadh gu vitimín A anns a ’bhodhaig. A bharrachd air duilgheadasan daithead, faodaidh cus deoch làidir agus malabsorption a bhith an urra ri dìth vitimín A.

Is e an soidhne as tràithe de dh ’easbhaidh vitimín A sealladh doilleir anns an dorchadas, no dall na h-oidhche. Tha easbhaidh bhiotamain A dona no fad-ùine ag adhbhrachadh atharrachaidhean ann an ceallan an cornea, a tha a ’leantainn gu ulcers corneal aig a’ cheann thall. Is e easbhaidh vitimín A am measg clann ann an dùthchannan fo leasachadh prìomh adhbhar dall.

Tha easbhaidh vitimín A cuideachd ceangailte ri immunodeficiency, a ’lughdachadh an comas a bhith a’ sabaid ghalaran. Tha eadhon clann le easbhaidhean beaga vitimín A nas trice de ghalair analach agus a ’bhuineach, a bharrachd air ìre bàsmhorachd nas àirde bho ghalaran gabhaltach (gu sònraichte), an coimeas ri clann a bhios ag ithe meud gu leòr de bhiotamain A. A bharrachd air an sin, faodaidh easbhaidh vitimín A adhbhrachadh. fàs lag agus cruthachadh chnàmhan ann an clann is òigearan. Ann an luchd-smocaidh, faodaidh dìth vitimín A cur ri galar sgamhain cnap-starra cronach (COPD) agus emphysema, a thathas a ’smaoineachadh a tha a’ meudachadh cunnart aillse sgamhain.

Soidhnichean de chòrr de bhiotamain A.

Tha hypervitaminosis géar bhiotamain A air adhbhrachadh le dòsan fìor àrd de Retinol, a tha air a ghlacadh gu sgiobalta agus air a tharraing gu slaodach bhon bhodhaig, gu math tearc. Am measg nan comharran tha nausea, ceann goirt, sgìths, call càil bìdh, lathadh, craiceann tioram, agus edema cerebral. Tha sgrùdaidhean ann a tha a ’dearbhadh gum faod cus de bhiotamain A anns a’ bhodhaig leantainn gu leasachadh osteoporosis. Faodaidh cuid de thoraidhean synthetigeach Retinol (me tretinate, isotretinoin, tretinoin) easbhaidhean anns an embryo adhbhrachadh agus mar sin cha bu chòir an cleachdadh nuair a tha thu trom no nuair a tha thu a ’feuchainn ri faighinn a-mach. Ann an leithid de chùisean, thathas den bheachd gur e beta-carotene an stòr as sàbhailte de bhiotamain A.

Tha toraidhean bho Sgrùdadh Èifeachdas Beta-Carotene agus Retinol (CARET) a ’nochdadh gum bu chòir cur-ris vitimín A (Retinol) agus beta-carotene san fhad-ùine a sheachnadh san fhad-ùine ann an daoine a tha ann an cunnart mòr aillse sgamhain, leithid luchd-smocaidh agus daoine a tha fosgailte gu asbestos.

Eadar-obrachadh le stuthan leigheis eile

Bidh vitimín A, a tha mar-thà air a dhol a-steach don t-sruth fala, a ’tòiseachadh a’ briseadh sìos gu sgiobalta ma tha dìth vitimín E. air a ’bhodhaig. Agus ma tha vitimín B4 (choline) ann, chan eil vitimín A air a stòradh airson a chleachdadh san àm ri teachd. Thathas den bheachd gu bheil antibiotics a ’lughdachadh beagan buaidh bhiotamain A. A bharrachd air an sin, faodaidh vitimín A buaidh stuthan ris an canar isotretinoin a neartachadh agus droch bhuaidhean adhbhrachadh.

Tha sinn air na puingean as cudromaiche mu bhiotamain A a chruinneachadh san dealbh seo agus bhiodh sinn taingeil ma cho-roinneas tu an dealbh air lìonra sòisealta no blog, le ceangal chun duilleag seo:

Tobraichean fiosrachaidh
  1. Artaigil Wikipedia “Bhiotamain A”
  2. Comann Meidigeach Bhreatainn. Leabhar mòr-eòlais teaghlaich AZ
  3. Maria Polevaya. Carrots an aghaidh tumors agus urolithiasis.
  4. Vladimir Kallistratov Lavrenov. Encyclopedia de lusan leigheis traidiseanta.
  5. Bidh protein a ’riaghladh slighean metabolail vitimín A, a’ casg sèid,
  6. Dreuchd vitimín A ann an tinneas an t-siùcair,
  7. Buaidh neo-aithnichte roimhe seo de bhiotamain A air a chomharrachadh,
  8. Walter A. Droessler. Cho blasta ri ithe agus a ’coimhead glè mhath (td. 64)
  9. Stòr-dàta Dèanamh Bidhe USDA,
Ath-chlò-bhualadh stuthan

Thathas a ’toirmeasg cleachdadh stuth sam bith às aonais ar cead sgrìobhte ro-làimh.

Riaghailtean sàbhailteachd

Chan eil uallach air an rianachd airson oidhirp sam bith gus reasabaidh, comhairle no daithead sam bith a chuir an sàs, agus chan eil e cuideachd a ’gealltainn gun cuidich am fiosrachadh ainmichte thu no gun dèan e cron ort gu pearsanta. Bi faiceallach agus bruidhinn ri lighiche iomchaidh an-còmhnaidh!

Leugh cuideachd mu dheidhinn vitamain eile:

Leave a Reply