Dè na cunnartan a dh’ fhaodadh a bhith ann le jar de bhalgan-buachair à tiona?
Is e glè bheag de dhaoine a tha fios gum faod balgan-buachair a bhith chan ann a-mhàin do-dhèanta agus puinnseanta, ach cuideachd air am fìreanachadh, ach chan e seo an aon chunnart a dh’ fhaodadh a bhith ann am jar àbhaisteach de bhalgan-buachair picilte. Dè na cunnartan a dh’ fhaodadh a bhith a’ falach a’ phoit stòrais as cumanta de bhalgan-buachair?
Is toil leis a’ mhòr-chuid de dhaoine a bhith a’ togail balgan-buachair, agus bidh an fheadhainn aig nach robh tìde a’ ruith chun bhùth airson cinn a cheannach. Is toil le cha mhòr a h-uile duine a bhith a’ cleachdadh balgan-buachair ann an diofar chruthan, an dà chuid air an goil, agus air an frioladh, agus air am picilte, ach chan eil mòran dhaoine eòlach air gum faod droch luchd-saothrachaidh stuthan cur-ris a bharrachd a chleachdadh a tha a’ dèanamh a’ phoit as cumanta de bhalgan-buachair picilte cunnartach. Tha trì prìomh chunnartan ann a dh’ fhaodadh balgan-buachair a bhith ann, agus ma gheibh thu co-dhiù losgadh cridhe bhon chiad fhear, caillidh tu do bheatha bhon fhear mu dheireadh.
Tha a 'chiad chunnart a' nochdadh ann an làthaireachd searbhag acetic no E 260. Ma tha e ann am balgan-buachair marinated, chan eil cunnart ann. Bidh luchd-saothrachaidh neo-fhiosrachail, gus iad fhèin a dhìon bho thrioblaid, a’ feuchainn ri faighinn cuidhteas puinnseanta balgan-buachair le bhith a’ cleachdadh cus searbhag acetic, a’ leantainn gu sgrios air an stamag. Mar thoradh air an sin, tha ballachan an stamag air an crìonadh, tha neach a 'faireachdainn losgadh cridhe, a' faireachdainn pian mòr anns an òr. Gus am balgan-buachair ceart a cheannach, feumaidh tu an fheadhainn a tha nas aotroime ann an dath a thaghadh agus a tha ann am fuasgladh aotrom. Faodaidh fuasgladh dorcha nochdadh gu bheil tòrr searbhag acetic ann.
Tha an dàrna cunnart falaichte ann an làthaireachd monosodium glutamate no E 621. Mar a tha fios agad, tha an stuth bìdh seo, a tha a 'toirt faireachdainn blas nas làidire dha na stuthan. Gu dearbh, ann am meudan mòra, tha cur-ris mar sin cunnartach airson gnìomhachd buill-bodhaig a-staigh.
Agus tha an cunnart mu dheireadh an làthair cuir-ris eile ris an canar formaldehyde no E 240. Is e an fhìrinn, nuair a bhios an leithid de stuth ag eadar-obrachadh le uisge, gu bheil stuth puinnseanta, leithid formalin, air a chruthachadh. Tha droch bhuaidh aige air an t-siostam nearbhach meadhanach, faodaidh neach eòlas fhaighinn air ceann goirt, nausea, cuir a-mach, dizziness, mura h-eil an t-euslainteach a ’bruidhinn ri dotair, faodaidh seo uile crìochnachadh gu duilich. Bidh luchd-saothrachaidh neo-fhiosrachail a ’cur a leithid de chur-ris, dìreach gus beatha sgeilp balgan-buachair a leudachadh.
Mar sin, bu chòir balgan-buachair, uisge, searbhag citrach agus spìosraidh a bhith ann am jar de bhalgan-buachair, ach ma tha cur-ris eile ann, tha e nas fheàrr gun a bhith a’ ceannach a leithid de thoradh.