Dè na luibhean a tha feumail an dà chuid ann an còcaireachd agus airson slàinte

A ’cur greens ri salad no airson sgeadachadh soithichean, gu tric is fheàrr leinn luibh sònraichte ann an roghainnean blas. Gu dearbh, tha mòran de na luibhean airidh air aire airson na buannachdan a bheir iad don bhodhaig. Is dòcha le bhith ag ionnsachadh mu dheidhinn, is dòcha gu bheil thu ag ath-bheachdachadh air na roghainnean agad agus a ’toirt a-steach an t-seata àbhaisteach de uaineagan ùra agus feumail.

Dill. Tha na tha ann an dill de antioxidants a ’dol thairis air an t-susbaint aige ann an cuid de ghlasraich, mheasan agus dearcan feumail eile. Tha vitamain B1, B2, C, PP, P, carotene, searbhag folic, agus salann iarainn, calcium, potasium, agus fosfar ann. Tha an seata de bheathachadh seo a ’moladh gu bheil fennel math airson lèirsinn, craiceann, agus a’ neartachadh an t-siostam nearbhach, agus a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid ghalaran.

Peirsil. Bidh todhar phenolic a lorgar ann am peirsil, a ’cur bacadh air sgaoileadh agus coltas cheallan aillse, agus mar bhuannachd mhath leasaich metabolism. Bidh peirsil a ’neartachadh shoithichean fala, a’ cuideachadh le gomaichean sèididh, a ’toirt faireachdainn de satiety, togail agus ath-bheothachadh.

Cilantro. Tha Cilantro gu pragtaigeach na stiùiriche am measg an fheòir fo bhuaidh fàbharach air soithichean fuil. Ach tha e a ’neartachadh a’ chridhe, cnàmhadh AIDS, agus ag obair mar antiseptic math. Ann an cuid de chùisean, cuidichidh an cilantro le bhith a ’toirt air falbh am pian agus a’ cuideachadh le làimhseachadh gastritis.

Basil. Tha an luibh seo beairteach ann an searbhag rosmarinic, a tha glè fheumail anns an ùine fhuachd oir tha buaidh anti-bhìorasach agus anti-inflammatory aige. Thathas den bheachd gur e anti-thrombosis neo-steroidal, airtritis, reumatism.

Dè na luibhean a tha feumail an dà chuid ann an còcaireachd agus airson slàinte

Mion. Tha mint na inneal ùine nàdarra a tha a ’slaodadh sìos aois agus a’ cur casg air leasachadh ghalaran co-cheangailte ri aois. Mionach math mar fheòil, agus ann am milseagan.

Uinneanan uaine. Tha quercetin anns a ’phàirt uaine den oinniún - stuth a chuireas casg air leasachadh aillse agus buaidh anti-inflammatory. Faodaidh uinneanan uaine bruthadh-fala ìsleachadh, mar sin faodaidh tu a phronnadh gu soithichean nuair a bhios iad a ’còcaireachd.

Tìom. Tha duilleagan a ’thyme mar leigheas antibacterial. Tha ola deatamach annta, tannins, guma, searbhag oleic - cuidichidh e le fuachd, bronchitis, a ’chuing, an triuthach.

Glice. Bu chòir Sage a bhith glè bheag airson a chuir ri cèicichean gun a bhith a ’toirt cus thairis air le blas sònraichte. Cuidichidh e gus an corp a dhìon bho carcinogens agus casg aillse craiceann agus broilleach.

Dè na luibhean a tha feumail an dà chuid ann an còcaireachd agus airson slàinte

Rosemary. Sedative nàdurrach agus tha buaidh sedative tlàth aige. Bidh Rosemary a ’gnàthachadh an t-siostam nearbhach, a’ faochadh iomagain agus iomagain agus a ’cuideachadh le insomnia, agus ag ath-nuadhachadh cumhachd.

Oregano. Dèanamh draoidheil làn luibh - cuidichidh e gus socrachadh, bruadar a thogail, casadaich agus na duilgheadasan aige a leigheas, buaidh a thoirt air miann, agus eadhon àrdachadh miann gnèitheasach.

Leave a Reply