Dè a th ’ann an eas-òrdugh ithe

Luchdaich sìos Instagram, chì thu iad sa bhad: is iadsan an fheadhainn a ghlacas airson na sgeòil a h-uile pìos a chuireas iad a-steach don bheul aca. Bidh iad a ’blasad, a’ faighinn tlachd, a ’dèanamh uaill às na truinnsearan aca, anns a bheil uaine aonaranach le cnothan. Tha e coltach gu bheil e èibhinn agus gun chron dhut. Ach ann an suidheachadh sam bith - cus. Às deidh na h-uile, tha an loidhne eadar deagh bheachd mu ithe fallain agus eas-òrdugh ithe obsessive (no, gu saidheansail, orthorexia) gu math tana. 

A-cheana, tha saidhgeòlaichean a ’seirm an rabhaidh: faodaidh taisbeanadh beathachadh ro-cheart le blogairean fasan - ìomhaighean nigheanan deugaire an latha an-diugh - leantainn gu anorexia agus bulimia anns na leughadairean agus an luchd-leantainn aca. Tha dìoghras mì-fhallain airson a bhith a ’glanadh daithead a’ bagairt chan e a-mhàin beathachadh, ach cuideachd stuthan eile a tha feumail airson slàinte agus beatha - vitamain, mèinnirean, msaa. 

Dè a th 'ann an Orthorexia?

Dè ann an saoghal pailt agus làn-bheatha an latha an-diugh a tha a ’toirt air daoine a bhith saor-thoileach - agus corny - le dìth beathachaidh? Tha orthorexia nervosa na eas-òrdugh ithe air a chomharrachadh le miann obsessive airson daithead fallain agus fallain. Mar theirm, chaidh orthorexia a chomharrachadh an toiseach anns na 70an den linn mu dheireadh, ach cha do ràinig sgèile an tinneas tuiteamach ach anns na bliadhnachan mu dheireadh. Gu dearbh, an-diugh tha am beachd air dòigh-beatha fhallain agus beathachadh ceart cho mòr is gu bheil “cus” a ’tachairt barrachd is nas trice. Fìor, bu chòir a thoirt fa-near sa bhad: chan e breithneachadh oifigeil a th ’ann an orthorexia, seach nach eil e air a ghabhail a-steach do luchd-seòrsachaidh eadar-nàiseanta ghalaran.

Tha saidhgeòlaichean clionaigeach an sàs ann a bhith a ’ceartachadh miann manic airson beathachadh ceart. Is iadsan a leasaich sia ceistean, a ’freagairt dè gu h-onarach agus gu dìreach, tuigidh tu - nach eil ithe fallain air a bhith na chur-seachad mì-fhallain agad? 

1. A bheil thu a ’faireachdainn gu sònraichte trom le smuaintean mu bhiadh?

Ma tha thu a ’dealbhadh biadh, a’ leasachadh clàran-bìdh, a ’smaoineachadh gu sgileil mu bhith a’ tòiseachadh agus a ’stad daithead gu bhith na obsession, ma tha thu gu litireil“ socraichte ”air beathachadh ceart agus cunntadh calorie, is dòcha gur e seo a’ chiad ghairm a dhùisg. 

2. A bheil riaghailtean teann agad a thaobh ithe?

Gu dearbh, chan eil duine air cur às do riaghailtean bunaiteach ithe fallain. Agus tha cumail riutha feumail. Ach ma tha iad ro dhoirbh, ma tha dìmeas sam bith air a dhìteadh gu cruaidh leat (“ceum chun làimh dheis, ceum air chlì - losgadh”), ma chleachdas tu abairtean mar “Cha bhith mi ag ithe…” ann an còmhradh, bidh biadh a ’tionndadh gu bhith na duilgheadas.

3. A bheil na cleachdaidhean ithe agad a ’toirt buaidh air do shunnd?

Is e aon rud a th ’ann a bhith ag ithe daithead agus a bhith moiteil asad fhèin, a bhith toilichte, toilichte agus dòchasach. Ach ma tha an aon daithead gad ghluasad gu cuideam, gad dhèanamh iomagaineach, a ’faireachdainn ciontach, tha an t-àm ann rudeigin atharrachadh nad bheachd a thaobh cleachdaidhean fallain.

4. A bheil buill do theaghlaich den bheachd gu bheil thu dèidheil air dòigh-beatha fhallain agus “fìor bhiadh”?

Aig amannan bhon taobh a-staigh tha e duilich a bhith a ’mothachadh rudeigin amiss anns an dealbh fhìor mhath den t-saoghal. Ach tha an àrainneachd dhìreach nas furachail agus a ’toirt sùil ort bho cheàrn eadar-dhealaichte. Tha seo a ’ciallachadh gun lorg e duilgheadas ann an giùlan nas tràithe. Mar sin ma chluinneas tu gu tric beachdan agus ath-bhualaidhean bho do theaghlach is do charaidean, na bi feargach, ach smaoinich - is dòcha gu bheil iad ceart?

5. A bheil thu a ’seòrsachadh biadhan mar math agus dona?

Faodaidh smaoineachadh air cuid de thoraidhean (mura h-eil mòran) mar “dona” leantainn gu stump. Às deidh na h-uile, ma cho-dhùnas tu fhathast, às deidh mòran ìmpidh, feuchainn air pìos beag de chèic mama “dona”, “cronail”, ach glè bhlasta, bheir e thu gu trom-inntinn airson grunn làithean. Feumaidh tu e?

6. A bheil biadh ag innse dhut càite an tèid thu agus cò leis a nì thu conaltradh?

Am bi thu a ’diùltadh cuireadh tadhal oir tha cuirm a’ feitheamh riut an sin? No a ’feòraich le caraidean a tha a’ feuchainn ri do shlaodadh a-steach do chafaidh airson suidhe agus cabadaich, ach nach fheum thu na calaraidhean a bharrachd sin (agus an mì-chofhurtachd a bharrachd a bhith nad shuidhe agus a ’coimhead air daoine eile ag ithe)? Mar thoradh air an sin, bidh diofar chleachdaidhean ithe a ’toirt ort caraidean, conaltradh, toileachas sam bith nad bheatha a leigeil seachad. 

Is e a ’chiad cheum ann a bhith a’ faighinn cuidhteas orthorexia a bhith a ’tuigsinn gu bheil am miann airson beathachadh ceart a’ gluasad a-steach don ìre obsession. Às deidh sin, faodaidh am pròiseas “faighinn seachad” tòiseachadh. Faodar seo a dhèanamh tro fèin-smachd - tarraing thu fhèin air falbh bho bhith a ’smaoineachadh mu na buannachdan a tha an cois biadh, na diùlt coinneachadh ri caraidean ann an àiteachan poblach (cafaidhean, taighean-bìdh) no aig na h-àiteachan aca, na toir nas lugha aire do bhileagan bìdh, èist ris na bodhaig, tha a blas ag iarraidh, agus chan ann a-mhàin dha na dogmas mu bheathachadh ceart. Agus mura h-urrainn dhut dèiligeadh leat fhèin, cuir fios gu neach-beathachaidh agus eòlaiche-inntinn: nì a ’chiad fhear daithead fallain ath-nuadhachadh, agus cuidichidh an dàrna fear thu le bhith a’ làimhseachadh biadh gu ciallach agus a ’lorg brìgh beatha chan ann a-mhàin anns na tha thu ag ithe.