Мы air sgrìobhadh mu thràth mu na buannachdan bho spìosraidh barrachd air aon uair, ach cha bhith e iomarcach aon uair eile. Chan e nach urrainn don oifis deasachaidh gu lèir biadh a chunntadh mar bhiadh gun phiobar, cardamom, no cloves. Ach tha pàirt againn - dìreach mar phàirt dhiot - a ’leantainn am figear, agus airson an fhigear, tha spìosraidh dha-rìribh riatanach.
Faodaidh spìosraidhean smachd a chumail air miann, luathachadh geir a lughdachadh, casg a chuir air gnìomhachd cheallan geir… Ciamar as urrainn dhut a bhith beò às aonais spìosraidh!
Thionndaidh e a-mach gu bheil spìosraidhean a ’dèanamh gnìomh math eile gus am bi sinn a’ dol chun na lannan le toileachas, agus chan ann le timidity. Fhuair luchd-rannsachaidh aig Oilthigh Pennsylvania (na SA) gu robh caitheamh spìosraidh a ’cuingealachadh an àrdachadh ann an ìrean insulin fala agus triglycerides, a tha ann an geir. Tha seo a ’ciallachadh gum bi e tòrr nas duilghe dha calaraidhean a gheibhear bho bhiadh tionndadh gu geir bodhaig.
Bha an sgrùdadh a ’toirt a-steach 6 cuspairean deuchainneach eadar 30 is 65 bliadhna, reamhar. An toiseach, bhiodh iad ag ithe biadh airson seachdain gun blasan sam bith. Agus san dàrna seachdain, dh ’ith iad soithichean le rosemary, oregano, sinamon, turmeric, piobar dubh, cloves, garlic pùdarrach tioram agus paprika. Chan e a-mhàin gun do chuidich na spìosraidhean ìrean insulin agus triglyceride a lùghdachadh 21-31% taobh a-staigh 30 mionaid - 3,5 uairean às deidh biadh. A-cheana air an dàrna latha, sheall na com-pàirtichean san deuchainn an ìre as ìsle aca (an taca ris an t-seachdain roimhe) eadhon mus itheadh iad.
Is e insulin, mar a tha fios agad, an dearbh hormona a tha an sàs gu dìreach ann an tionndadh gualaisg gu geir: mar as motha a tha e, is ann as gnìomhaiche a tha am pròiseas. Bidh e cuideachd a ’cur bacadh air briseadh sìos geir. Agus a bharrachd air an sin, tha àrdachadh geur ann an ìre insulin san fhuil an cois an aon lughdachadh geur - a tha sinn a ’faireachdainn mar ionnsaigh air acras. Ma thèid insulin a-steach don t-sruth fala gu slaodach, an uairsin bidh nas lugha de chunnart ann a bhith a ’dorchachadh stamag falamh gus rudan gòrach a dhèanamh agus“ rudeigin ceàrr ithe. ”
Uill, mar bhuannachd, bidh neartachadh bìdh le spìosraidh a ’meudachadh na togalaichean antioxidant aige le 13%. Mar sin tha sinn dèidheil air spìosraidh chan ann air whim, ach gu math, gu math airidh air.