Porcini air fhàs fo sholas ultraviolet

Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.

Tha an clàr a leanas a ’liostadh na tha de bheathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) ann 100 gram de chuibhreann a ghabhas ithe.
BeathachadhàireamhRiaghailt **% de àbhaisteach ann an 100 g% de àbhaisteach ann an 100 kcal100% den àbhaist
Calorie22 kcal1684 kcal1.3%5.9%7655 g
Proteinichean3.09 g76 g4.1%18.6%2460 g
Fats0.34 g56 g0.6%2.7%16471 g
gualaisgean2.26 g219 g1%4.5%9690 g
Fìdhlear diadhaidh1 bliadhna20 g5%22.7%2000
uisge92.45 g2273 g4.1%18.6%2459 g
Ash0.85 g~
Vitamins
Bhiotamain B1, thiamine0.081 MG1.5 MG5.4%24.5%1852
Bhiotamain B2, Riboflavin0.402 MG1.8 MG22.3%101.4%448 g
Bhiotamain B4, choline17.3 MG500 MG3.5%15.9%2890 g
Bhiotamain B5, Pantothenic1.497 MG5 MG29.9%135.9%334 g
Bhiotamain B6, pyridoxine0.104 MG2 MG5.2%23.6%1923
Bhiotamain B9, folate17 mcg400 mcg4.3%19.5%2353 g
Bhiotamain C, ascorbic2.1 MG90 MG2.3%10.5%4286 g
Bhiotamain D, calciferol26.2 mcg10 mcg262%1190.9%38 g
Bhiotamain D2, ergocalciferol26.2 mcg~
Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE0.01 MG15 MG0.1%0.5%150000 g
beta tocopherol0.01 MG~
Raon Tocopherol0.01 MG~
Delta Tocopherol0.01 MG~
Bhiotamain PP, no3.607 MG20 MG18%81.8%554 g
Betaine9.4 MG~
macronutrients
Potasium, K.318 MG2500 MG12.7%57.7%786 g
Cailcium, Ca.3 MG1000 MG0.3%1.4%33333 g
Magnesium, mg9 MG400 MG2.3%10.5%4444 g
Sòidiam, Na5 MG1300 MG0.4%1.8%26000 g
Sulfar, S.30.9 MG1000 MG3.1%14.1%3236 g
Phosphorus, P.86 MG800 MG10.8%49.1%930 g
Mèinnearan
Iarann, Fe0.5 MG18 MG2.8%12.7%3600 g
Manganese, Mn0.047 MG2 MG2.4%10.9%4255 g
Copar, Cu318 mcg1000 mcg31.8%144.5%314 g
Selenium, Ma tha9.3 mcg55 mcg16.9%76.8%591 g
Sinc, Zn0.52 MG12 MG4.3%19.5%2308 g
Gualaisgean cnàmhaidh
Mono agus disaccharides (siùcaran)1.98 g100 g aig a’ char as àirde
Glùcós (dextrose)1.48 g~
Fructose0.17 g~
An Sterol (sterols)
Campesterol2 MG~
Aigéid geir shàthaichte
Aigéid shailleil Nasadenie0.05 g18.7 g aig a’ char as àirde
16: 0 Palmitic0.04 g~
18: 0 Stearic0.01 g~
Aigéid geir polyunsaturated0.16 gbho 11.2-20.6 g1.4%6.4%
18: 2 Linoleic0.16 g~
Aigéid shaille Omega-60.16 gbho 4.7 gu 16.8 g3.4%15.5%

Is e luach lùth 22 kcal.

Fungas geal air fhàs fo sholas ultraviolet, beairteach ann am vitamain agus mèinnirean, leithid vitimín B2 agus 22.3%, vitimín B5% agus 29.9%, vitimín D - 262%, vitimín PP - 18%, potasium - 12,7%, copar - 31,8%, selenium - 16,9 , XNUMX%
  • Vitamin B2 an sàs ann an ath-bheachdan redox, a ’cur ri so-leòntachd dathan an anailisiche lèirsinneach agus an atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air slàinte a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh ciaradh an fheasgair.
  • Vitamin B5 an sàs ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, agus a ’brosnachadh gabhail a-steach amino-aigéid agus siùcaran anns an t-sgoltadh, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag Pantothenic leantainn gu lotan craiceann agus membran mucous.
  • Vitamin D a ’cumail suas homeostasis calcium agus fosfair, agus a’ coileanadh pròiseasan mèinnearachd cnàmhan. Tha easbhaidh vitimín D a ’leantainn gu metabolism neo-chothromach de chalcium agus fosfar anns na cnàmhan, a’ meudachadh demineralization cnàimh, a tha a ’leantainn gu barrachd cunnart airson osteoporosis.
  • Bhiotamain PP an sàs ann an ath-bheachdan redox agus metabolism lùth. In-ghabhail gu leòr de bhiotamain an cois dragh air suidheachadh àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an siostam nearbhach.
  • Potasium is e am prìomh ian intracellular a tha a ’gabhail pàirt ann an riaghladh cothromachadh uisge, electrolyte agus searbhag, an sàs ann a bhith a’ giùlan impleanan nerve, riaghladh cuideam fala.
  • Copper na phàirt de na h-enzyman le gnìomhachd redox agus tha e an sàs ann am metabolism iarann, a ’brosnachadh gabhail ri pròtainean agus gualaisg. An sàs ann am pròiseasan nèapraigean bodhaig an duine le ocsaidean. Tha an easbhaidh air a nochdadh le cruthachadh eas-chruthach den t-siostam cardiovascular agus leasachadh cnàimhneach de dysplasia ceangail ceangaileach.
  • Selenium - tha eileamaid riatanach de shiostam dìon antioxidant a ’chorp daonna, le buaidhean immunomodulatory, an sàs ann an riaghladh gnìomh hormonaichean thyroid. Tha easbhaidh a ’leantainn gu galar Kashin-Bek (osteoarthritis le deformity iomadach de na joints, spine, agus extremities), galar Kesan (cardiomyopathy endemic), thrombasthenia oighreachail.

Leabhar-seòlaidh iomlan de na toraidhean as fheumail a chì thu san app.

Tags: calorie 22 cal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, vitamain, mèinnirean na fungas geal feumail air fhàs fo sholas ultraviolet, calaraidhean, beathachadh, feartan buannachdail fungas geal air fhàs fo sholas ultraviolet

Leave a Reply