Clàr-innse
Tha fios gu bheil e nas fheàrr biadh àrd-calorie, agus siùcairean ithe sa mhadainn. Airson an dàrna leth den latha, tha luchd-beathachaidh a ’moladh biadh beaga mar iogart, measan agus glasraich a chumail.
“Tha an teòiridh mu choipeadh ag ràdh nach urrainn glasraich ùra san fheasgar ithe, oir falbhaidh e agus cuiridh e bacadh air call cuideim, cnàmhadh ceart agus gabhail a-steach ceart. Ach ma thèid an giullachd gu teirmeach, cha toir iad ath-bhualadh mar sin agus tha am pròiseas coipeadh air a lughdachadh cho beag 'sa ghabhas. "
Ach, tha e a ’tionndadh a-mach, nuair a thèid an cleachdadh mu dheireadh, tha aon chumha ann. Glasraich agus measan aig àm dìnnear, chan eil nas fheàrr amh ach air a làimhseachadh le teas
Ma dh'itheas tu dìnnear de ghlasraich ùr - mar eisimpleir, ann an cruth salad, tha e glè choltach gun tèid dragh a chuir air do chnàmh mar thoradh air pròiseas coipeadh Launchpad anns a ’bhodhaig. Gu dearbh, bidh fàilligeadh mar sin a ’leantainn gu builean neo-mhiannach ma tha thu airson cuideam a chall.
Chan eil seo, ge-tà, a ’ciallachadh gum bu chòir glasraich is measan a thoirt air falbh gu tur bho dhaithead an fheasgair. A bheil iad riatanach agus feumail? Tha sin dìreach - air a phròiseasadh gu teirmeach. A bharrachd air an sin, bidh cuid de ghlasraich rè làimhseachadh teas a ’fàs nas fheumail.
Dè a chòcaireachd airson dinnear
Deagh roghainn airson dìnnear cridhe - pasta le glasraich, Meriva eggplant no pumpkin lìonta, glasraich bakte le cromag càise. Bidh glasraich na bhunait mhath airson buill-feòil, agus bhuapa, faodaidh tu eadhon popcorn veggie a dhèanamh.
Recipe glasraich steamed le broilleach cearc (bruich ann an goileadair dùbailte)
tàthchuid:
- Buntàta - 8 PC.
- Carrots - 2 PC.
- Uinneanan - 2 PC.
- Cauliflower - 2 forc
- Salann - gus blas fhaighinn
- Uisge - a rèir na tha de bhàtaichean-smùide ann.
- Breaban cearc - 200 g
Modh ullachaidh:
- Thoir uisge a-steach don bhàta-smùid. Anns a ’Bhàgh ìosal, cuir buntàta agus salann air a ghearradh gu garbh…
- Anns an dàrna roinn (àrd), cuir na pìosan caranas, carranan sliseag, agus uinneanan air an gearradh gu garbh.
- An uairsin cuir na broilleach cearc agus ràith le salann.
- A h-uile bòidhchead seo feumaidh tu a ghoil ann an goileadair dùbailte airson uair a thìde aig làn chumhachd.
Fàilte gu leòr!