Tha am fìon air a botail ann an diofar chumaidhean agus mheudan. Ach, tha meud àbhaisteach de 750 ml aig a’ mhòr-chuid de shoithichean air sgeilpichean stòr. Is e na h-eisgeadan suaicheantasan tearc de fhìon milis Eòrpach agus magnums aon gu leth liotair le champagne, a tha a’ coimhead annasach agus nach eil iarrtas mòr orra. An ath rud, tuigidh sinn carson a tha botal fìon 750 ml, agus mar a nochd an inbhe, a tha a-nis air gabhail ris leis a h-uile neach-dèanamh.
Tha beagan eachdraidh
Tha botail fìona a’ dol air ais gu na Meadhan Aoisean, ach airson linntean tha iad air a bhith nam pàirt de shuidheachadh a’ bhùird. Gu ruige an XNUMXmh linn, bha bathar glainne air a mheas mar rud sòghail, oir chaidh a dhèanamh le làimh. Dh’òrdaich daoine uasal soithichean airson fìon ann am bùthan-obrach sèideadh glainne, far an robh na soithichean air an sgeadachadh le suaicheantasan agus monograman. Bha iarrtas mòr air bathar glainne ann am Breatainn, far an robh fìon daor, leis gun deach a chuir a-mach às an Fhraing.
B’ e meud a’ bhotal an uairsin 700-800 ml - a rèir meud sèididh glainne aotrom.
Airson ùine mhòr, bha e comasach fìon a reic a-mhàin le baraillean, agus chaidh deochan a bhotail dìreach mus deach a fhrithealadh. Tha an t-adhbhar airson an casg sìmplidh - le cinneasachadh làimhe, bha e duilich soithichean den aon mheud a dhèanamh, a dh’ fhosgail cothroman do luchd-ceannach a mhealladh. A bharrachd air an sin, cha b 'urrainn do ghlainne cugallach seasamh ri còmhdhail fada agus bhris e.
Anns an 1821mh linn, leasaich na Breatannaich an stuth, a dh’ fhàs nas seasmhaiche le bhith ag atharrachadh na foirmle agus a’ losgadh a’ ghlainne ann an àthan gual-fhiodha. Ann an XNUMX, rinn a’ chompanaidh Sasannach Rickets à Bristol peutant air a’ chiad inneal a thug a-mach botail den aon mheud, ach cha deach reic fìon ann an soithichean glainne ann an Sasainn a cheadachadh ach dà fhichead bliadhna às deidh sin, agus bha feum air cead air leth airson malairt.
Inbhean botal san Roinn Eòrpa agus na SA
Chaidh aon inbhe airson botal 750 ml a thoirt a-steach leis na Frangaich aig deireadh an 4,546mh linn. Gu traidiseanta tha Breatainn air a bhith mar aon de na prìomh luchd-ceannach fìon Frangach, ge-tà, chaidh tuineachaidhean le nàbaidhean a dhèanamh ann an “ghalan ìmpireil” (XNUMX liotair).
Anns an Fhraing, bha an siostam meatrach ag obrachadh agus bha tomhas-lìonaidh aon bharaille 225 liotair. Gus ùine a shàbhaladh agus mearachdan a sheachnadh, thairg luchd-dèanaidh fìon Bordeaux do na Breatannaich àireamhachadh a dhèanamh ann am botail, agus dh’ aontaich iad. Bha aon ghalan a’ freagairt ri 6 botail fìona, agus bha baraille a’ cumail dìreach 300.
Anns an Eadailt agus san Fhraing, thàinig botail 750 ml gu bhith àbhaisteach aig toiseach an 125mh linn, gu sònraichte air sgàth goireasachd. Bhiodh cafaidhean is taighean-bìdh a’ frithealadh fìon leis a’ ghlainne, agus mar sin bha aon bhotal a’ cumail dìreach sia frithealadh de XNUMX ml gach fear. Rè a 'Chogaidh Mhòir, fhuair saighdearan arm na Frainge cuibhreannan alcol làitheil bho stocan fìona, a chaidh a thoirt seachad gu feumalachdan an aghaidh le riochdairean Bordeaux agus Languedoc. Ged a chaidh fìon a dhòrtadh bho bharaillean, chaidh an àireamhachadh a dhèanamh ann am botail - aon airson trì.
Suas gu deireadh nan 1970n, bha na h-inbhean aca fhèin aig na Stàitean Aonaichte. Às deidh casg a chuir air ais, dh’ aontaich an riaghaltas riaghailtean a dh’ fheumadh uisge-beatha agus fìon a reic ann am botail 1/5-ghalan, a bha timcheall air 0,9 liotair. Bha feum air aonachadh airson cìsean obrachadh a-mach, oir ron àm sin bha luchd-seilbh an t-seòmar-bìdh a' reic uisge-beatha ann am baraillean de dhiofar mheudan. Chaidh riatanasan èideadh a stèidheachadh airson an dà chuid fìon agus spioradan.
Le leasachadh malairt eadar-nàiseanta, feumar dòigh-obrach aonaichte a leasachadh a thaobh meud nan soithichean. Dh’ aontaich Coimhearsnachd Eaconamach na h-Eòrpa ann an 1976 aon inbhe airson botail fìona - 750 ml, ged a dh’ fhaodadh seann sheòrsan a bhith air am botail ann an soithichean de mheud eadar-dhealaichte.
Cha robh riatanasan teann ann airson cuideam teann, an-diugh faodaidh cuideam botal falamh de 750 ml a bhith bho 0,4 gu 0,5 kg.
Ann an 1979, thug na Stàitean Aonaichte a-steach an siostam meatrach airson pacadh deoch làidir gus a dhèanamh nas fhasa do luchd-dèanaidh fìon Ameireaganach malairt a dhèanamh san Roinn Eòrpa. Bha na riaghailtean a 'solarachadh airson seachd meudan de bhotail, ach chaidh an tomhas de 750 ml aithneachadh mar an ìre airson fìon.
Botal fìon sgoinneil
Tha dlùth cheangal eadar cumaidhean agus meudan bhotail ri traidiseanan na dùthcha cinneasachaidh. Tha an Ungair Tokay air a botail ann an Half-liter no Jennie - botail leth-liotair de chumadh sònraichte, agus san Eadailt tha Prosecco agus Asti air an reic ann am botail beaga piccolo le comas 187,5 ml. Anns an Fhraing, tha magnums le tomhas de 1,5 liotair cumanta, anns am bi luchd-dèanamh a 'dòrtadh champagne. Mar as trice tha an àireamh de bhotail nas motha ioma-liotair gu leth.
Thathas a’ toirt ainmean charactaran às a’ Bhìoball ann an soithichean meud neo-thraidiseanta:
- Rehoboam – mac Sholaimh agus rìgh Iùdah Rehoboam, 4,5 l;
- Mathusalem - Methuselah, aon de shinnsirean a 'chinne-daonna, 6 l;
- Balthazar - Balthazar, am mac as sine aig an riaghladair mu dheireadh air Bhàbilon, 12 bliadhna a dh'aois;
- Melchizedek - Melchizedek, rìgh uirsgeulach Salem, 30 bliadhna a dh'aois
Mar as trice bidh botail mòra de champagne mar phàirt de thaisbeanadh fèille aig bainnsean agus subhachasan. Chan eil e furasta, agus gu tric gu tur do-dhèanta, fìon a dhòrtadh bhuapa ann an dòigh àbhaisteach. Mar eisimpleir, tha cuideam nas motha na 50 kg aig Melchizedek, agus mar sin tha an soitheach air a shuidheachadh air cairt, agus tha am fìon air a dhòrtadh le inneal a leigeas leat an amhaich a theannadh gu socair. Ann am botal 30-liotair tha dìreach 300 glainne de champagne.